Steak de chou-fleur, yaourt et herbes {vegan – sans gluten}
Lentilles aux herbes sauce tahiné {vegan – sans gluten}
Carpaccio de navets nouveaux
Blettes à l’asiatique {vegan}
Tarte rustique aux pommes {vegan}
Polenta à la crème de sauge {vegan – sans gluten}
Beignets fourrés à la crème pâtissière {vegan}
Crème pâtissière vegan
Salade de chou, orange et sumac
Gaufres de Liège au levain {vegan}
Pâte à tartiner caroube {vegan}
Crêpes vegan
Caramel salé {vegan – sans gluten}
Orecchiettes au brocoli, pignons et citron {vegan}
Mocktail poire-gingembre {vegan}
Chaussons aux oignons confits, sauce courge {vegan}