No-Bake sitron ingefær ostekake

Cheesecake sans cuisson au citron

Un cheesecake à partager en amoureux ça vous tente ?! C’est l’idée sur laquelle je suis partie quand Aline du Point Gourmet nous à convaincu d’essayer leur coffret spécial Saint-Valentin. La base, des biscuits citron vert et gingembre et, par dessus, du fromage frais au gingembre et citron, car oui le gingembre pour la Saint-Valentin, ça tombait à pic !!!

Cheesecake sans cuisson au citron

No-Bake sitron ingefær ostekake

Ingredienser (Helle 1 cheesecake à partager)

  • 100 g kremost
  • 100 g de fromage blanc
  • 1/2 gelatinblad
  • Saften av en halv sitron
  • 20 g agavesirup
  • 1 c. til s. de liqueur de gingembre (valgfri)

Pour la base biscuitée

  • 50 g de biscuits gingembre et citron vert + quelques uns pour le décor
  • 20 g smør

Beskrivelse

Réduisez les biscuits en poudre puis mélangez-les avec le beurre préalablement fondu. Fordel denne blandingen i bunnen av en kakeform på ca 15 cm i diameter. Avkjøl.

Bløtlegg den halve gelatinplaten i kaldt vann.

Bland sammen kremost og cottage cheese, visp godt og tilsett agavesirup og ingefærlikør om ønskelig.

Varm opp sitronsaften og løs opp gelatinen i den. Tilsett deretter denne blandingen til osten. Bland godt.

Ta kakeformen ut av kjøleskapet og hell deretter kremosten på toppen, utjevne.

La avkjøle minst 2 timer før du fjerner sirkelen og nyter.

Cheesecake sans cuisson au citron

Pynt med en sitronskive, sitronskall og litt kjeks.

 

Noe å behandle dere som et par over en søt kveld !

Emilie

Gourmet-punktet snakker om oss ici !

signature

Dele

Emilie Par Emilie
18 Kommentarer
Du vil like også
Blåbærpai {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Vegansk sjokoladekremkrem
Vegansk sjokoladekremkrem
Pærepai, sjokolade og hasselnøtter {vegansk}
Pærepai, sjokolade og hasselnøtter {vegansk}
Tarte Aux Groseilles {vegansk}
Tarte Aux Groseilles {vegansk}
Veganske sitronkremer {uten gluten}
Veganske sitronkremer {uten gluten}
No-Bake sitron ingefær ostekake

Tidligere

Kongekrone brioche med appelsinblomst
No-Bake sitron ingefær ostekake

Følgende

Appelsinstekte rotgrønnsaker, hvitløk og rosmarin

Svar på laetitia Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

18 Kommentarer
  • Kina (@_Sokeen)
    29.1.13

    Jeg elsker ostekake, og jeg kan like gjerne fortelle deg at når det nærmer seg snacks, sikler jeg nesten.…

    Svar
  • Preciously Me
    29.1.13

    Det ser godt og friskt ut ! En dessert som jeg liker spesielt ettersom jeg er en stor fan av ostekaker !!!

    Svar
  • Marie
    29.1.13

    Jeg også, ostekake er en av mine svake sider, men ingefær er mindre., en versjon bare med lime ville passe meg bedre; fin oppskrift uansett 🙂

    Svar
  • ladymilonguera
    29.1.13

    For en nydelig ostekake !

    Svar
  • BoopCook
    29.1.13

    Å lala du ostekake !!!! J’adooooooooore !!!! jeg vil ha litt !! ^^ =P det er flott som bildene dine ! Jeg gjør en denne helgen ;P

    XOXO

    Svar
  • lou119
    29.1.13

    Nam ! Jeg er sikker på at de er like gode som…beaux !
    Takk for at du deler 😉

    Svar
  • puppougnette
    29.1.13

    denne ostekaken får meg til å spytte! bare ting jeg liker, hvordan gjøre motstand? 😉
    God kveld jenter.
    Kyss, Kyss

    Svar
  • Thumb sin blogg
    30.1.13

    Elsker denne boksen 😉
    Og denne ostekaken får meg til å spytte ! Au citron mamamia !
    God dag !

    Svar
  • Stephke
    30.1.13

    Ja, men det er ikke mulig der, Jeg vil også lage denne ostekaken! Jeg kommer til å ende opp med å gi nytt navn til bloggen min Stephke the Emilie tester & Leas hemmeligheter… =D

    Svar
    • Emilie
      30.1.13

      Lol… Vi er veldig glade for å kunne inspirere noen få mennesker. 🙂
      Vi jobber også slik.
      Kyss

      Svar
  • Vovone
    30.1.13

    Hmmmm sitron ingefær jeg liker det !
    Den har alt for å glede ostekake 😉
    Kyss !

    Svar
  • kokkeparadis
    30.1.13

    Det er perfekt og veldig appetittvekkende

    God kveld

    Valerie

    Svar
  • laetitia
    31.1.13

    Hmm denne ostekaken får meg veldig til å ha lyst på den !

    Svar
  • Reg !
    31.1.13

    bjr , Jeg får vann i munnen !!

    Svar
  • Laget i matlaging
    4.2.13

    Dette gir meg mange ideer… hummmmm for en fryd. 🙂

    Svar
  • Caro Delightson (@delights_on)
    9.2.13

    Å, jeg var sent ute med å lese bloggen din, Jeg oppdaget denne oppskriften, Jeg elsker ostekake !! Takk for at du oppdaget gourmetpunktet som jeg ikke visste om, Det er en god idé
    Kyss
    Caro
    http://www.delightson.com

    Svar
    • Emilie
      9.2.13

      Bekymringsløs, tusen takk frøken <3
      XOXO

      Svar