Лимонно-имбирный чизкейк без выпечки

Cheesecake sans cuisson au citron

Un cheesecake à partager en amoureux ça vous tente ?! C’est l’idée sur laquelle je suis partie quand Aline du Point Gourmet nous à convaincu d’essayer leur coffret spécial Saint-Valentin. La base, des biscuits citron vert et gingembre et, par dessus, du fromage frais au gingembre et citron, car oui le gingembre pour la Saint-Valentin, ça tombait à pic !!!

Cheesecake sans cuisson au citron

Лимонно-имбирный чизкейк без выпечки

Ингредиенты (налить 1 cheesecake à partager)

  • 100 г сливочного сыра
  • 100 g de fromage blanc
  • 1/2 лист желатина
  • Сок половины лимона
  • 20 g de sirop d’agave
  • 1 с. к с. de liqueur de gingembre (необязательный)

Pour la base biscuitée

  • 50 g de biscuits gingembre et citron vert + quelques uns pour le décor
  • 20 г сливочного масла

Описание

Превратите печенье в порошок, затем смешайте его с ранее растопленным сливочным маслом.. Выложите эту смесь на дно формы для печенья размером примерно 15 см в диаметре. Охладить.

Половину листа желатина замочить в холодной воде..

Смешать сливочный сыр и творог, хорошо перемешайте, затем добавьте сироп агавы и имбирный ликер, если хотите..

Нагрейте лимонный сок и растворите в нем желатин.. Затем добавим эту смесь к сыру.. Хорошо перемешать.

Достаньте форму для печенья из холодильника и вылейте сверху сливочный сыр., уравнивать.

Дать остыть хотя бы 2 часов, прежде чем убрать круг и насладиться.

Cheesecake sans cuisson au citron

Украсить ломтиком лимона, цедра лимона и немного печенья.

 

Что-то, что порадует вас как пару за сладкий вечер !

Эмили

О нас рассказывает точка Gourmet ии !

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

18 Комментарии
  • Я люблю чизкейк и могу с таким же успехом сказать вам, что с приближением времени перекуса у меня почти пускают слюни.…

  • Выглядит хорошо и свежо ! Десерт, который мне очень нравится, тем более, что я большой любитель чизкейков. !!!

  • Мари
    29.1.13

    Я тоже, чизкейк — одно из моих слабых мест, но имбирь — в меньшей степени., вариант только с лаймом мне больше подойдет; в любом случае хороший рецепт 🙂

  • Этот чизкейк великолепен !

  • БупКук
    29.1.13

    О, лала дю чизкейк !!!! Яадуоооооооор !!!! я хочу немного !! ^^ =P это великолепно, как и твои фотографии ! Я сделаю это на этих выходных ;п

    XOXO

  • lou119
    29.1.13

    Ням ! Я уверен, что они так же хороши, как…красавцы !
    Спасибо, что поделились 😉

  • пупунет
    29.1.13

    от этого чизкейка у меня течет слюна! только то, что мне нравится, как сопротивляться? 😉
    Добрый вечер девочки.
    поцелуи, поцелуи

  • Обожаю эту коробочку 😉
    И от этого чизкейка у меня текут слюнки ! С мамамией лимоном !
    Добрый день !

  • Стефке
    30.1.13

    Да, но там это невозможно, я тоже хочу приготовить такой чизкейк! В конечном итоге я собираюсь переименовать свой блог в Stephke the Emilie tester. & Секреты Леи… = Д

    • Эмили
      30.1.13

      Ржу не могу… Мы очень рады, что можем вдохновить несколько человек. 🙂
      Мы тоже так работаем.
      поцелуи

  • Вовоне
    30.1.13

    Хм, лимон, имбирь, мне нравится !
    Здесь есть все, чтобы порадовать чизкейк 😉
    поцелуи !

  • кулинарный рай
    30.1.13

    Это идеально и очень аппетитно

    Добрый вечер

    Валери

  • летиция
    31.1.13

    Хм, мне очень хочется этого чизкейка. !

  • Рег !
    31.1.13

    бжр , у меня слюнки текут !!

  • Все это дает мне много идей… хммммм какой восторг. 🙂

  • О боже, я поздно прочитал твой блог, Я обнаружил этот рецепт, я люблю чизкейк !! Спасибо, что открыли для себя изысканную точку, о которой я не знал, Это хорошая идея
    поцелуи
    Каро
    http://www.delightson.com