Lübnan baharatları ve tahin sos ile ızgara beyaz lahana

Chou blanc grillé

Il n’y a pas si longtemps que ça je vous avais préparé de la courge butternut et des oignons rôtis au zaatar et à la sauce tahiné et j’avais adoré mangé ces si bons légumes. Alors comme l’hiver refait surface le printemps se fait attendre, pourquoi ne pas déguster encore et encore des choux ?! En plus une amie m’a ramené des épices du Liban, j’en ai donc profité pour cuisiner ces petits trésors !

Chou blanc grillé

En plus s’il vous reste, du chou cru, vous pourrez toujours réaliser un boncoleslaw !

Lübnan baharatları ve tahin sos ile ızgara beyaz lahana

İçindekiler (dökün 2)

  • 1/2 büyük beyaz lahana veya 1 küçük
  • 1 C. s'ye. zaatar
  • 1 C. c'de. Lübnan baharatları karışımı ile
  • 1 fileto d'huile d'olive

tahin sosu için

  • 3 C. s'ye. tahin (susam ezmesi)
  • 2 C. s'ye. su
  • 1 C. s'ye. limon suyu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 C. c'de. de gros sel

Tanım

Fırını önceden 200° ısıtın.

Lahanayı iyi bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin ve kalbi bir bıçakla çıkarın, sonra onları bir fırın tepsisine yerleştirin. zaatar'ı ekle, baharatlar ve zeytinyağı sonra fırında 25-30 dakika.

Bu süre içinde, Sarımsağı blenderdan geçirerek tahin sosunu hazırlayın., kaba tuz ve limon suyu. İyice karıştırdıktan sonra su ve tahini ekleyin ve tekrar karıştırın..

Chou blanc grillé

Sosu sebzelerle servis edin ve tadını çıkarın !

Emilie

signature

Paylaşmak

Emilie Par Emilie
11 Yorumlar
sen de beğeneceksin
Kabaklı köfte tagine {vegan}
Kabaklı köfte tagine {vegan}
Tofu katsu köri {vegan}
Tofu katsu köri {vegan}
Kore kimchi krepleri, kimçijeon {vegan}
Kore kimchi krepleri, kimçijeon {vegan}
Dorayaki, Japon krepleri {vegan}
Dorayaki, Japon krepleri {vegan}
Sebzeli pilav, kabak, kestane ve ıspanak {vegan – glutensiz}
Sebzeli pilav, kabak, kestane ve ıspanak {vegan – glutensiz}
Pul pul avuç içi {vegan}
Pul pul avuç içi {vegan}
Lübnan baharatları ve tahin sos ile ızgara beyaz lahana

Öncesi

Enginarlı lazanya ruloları, italyan peyniri, mozzarella ve adaçayı
Lübnan baharatları ve tahin sos ile ızgara beyaz lahana

Takip etme

Grenoble'daki Foodcamp'ta bir gün

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

11 Yorumlar
  • Clems28
    21.4.13

    Lahana pişirmek kadar süper orijinal !!

    Yanıtlamak
  • BoopCook
    21.4.13

    Hmmm gerçek bir zevk olmalı ! ;P

    Carambar konulu bir yarışma düzenliyorum, Katılırsanız çok sevinirim., seni ilgilendiriyorsa…orada: http://boopcook.eklablog.com/la-petite-histoire-du-carambar-concours-a82716703

    Yanıtlamak
  • şampiyon
    21.4.13

    Bu tarif çok orijinal.!!!
    biz

    Yanıtlamak
  • Leya
    21.4.13

    orijinal bu ızgara beyaz lahana ! tadı güzel olurdu !

    Yanıtlamak
  • puf pugnet
    22.4.13

    kesinlikle isteyeceğim lezzetli tatlara sahip çok orijinal küçük bir yemek!! ^^
    kızları öper

    Yanıtlamak
  • Lolotte
    23.4.13

    Lahana pişirmenin orijinal bir yolu! gerçekten sevdim!

    Yanıtlamak
  • debsoven
    1.5.13

    Oh evet!!!

    Yanıtlamak
  • Jacdul
    27.9.13

    bonjour, çok iyi görünüyor, ızgara lahana ve sos için bu tarif, hımmm ! Fotoğraflar, onlar da istiyor… Fakat, "Lübnan baharatlarının karışımı" nedir? ? Neyden oluşur? ? Cevabın için teşekkürler, Bu tarifi yapmak için sabırsızlanıyorum !

    Yanıtlamak
    • Emilie
      28.9.13

      Jacdul çok teşekkür ederim ! Bu karışımın hangi baharatlardan oluştuğunu söyleyemem ama kebap için bir karışım..

      Yanıtlamak
  • Fassinou Modeste
    25.5.20

    bilgi ,tadı güzel bayıldım bir tane daha için teşekkürler

    Yanıtlamak