Badem ve gül puroları
C’est un petit voyage au Maghreb que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de cigares aux amandes. Léa et F. sont partis au Maroc il n’y a pas si longtemps et c’est à la suite de leur retour que j’ai eu envie de faire ces pâtisseries orientales. Oui car ce jour là Monsieur et moi étions invité à manger chez eux et il fallait bien rester dans le thème pour accompagner le tajine au poulet de Léa ! C’est donc sur une note sucrée (mais pas trop quand même) et au bon goût de rose que nous avons fini le repas. Artık çok aç olmasak da herkes onu sevdi., bu badem purolarının oldukça bağımlılık yapıcı olduğu doğru !!!
Kendinize bir ziyafet çekin ve küçük bir ikram hazırlayın !!!
Badem ve gül puroları
İçindekiler (yirmi civarında)
- 170 g Tam badem tozu
- 10 tuğla levhalar
- 75 g şeker kamışı
- 150 gr bal (burada biraz akasya balı)
- 1 C. s'ye. gül suyu
- 50 gr tereyağı
Tanım
Fırını önceden 170° ısıtın.
Bir salata kasesinde, badem tozunu karıştırın, gül suyu, ve bir macun oluşturmak için şeker. Tren 20 kan sosisleri.
Yarım daire elde etmek için tuğla levhaları ikiye bölün. Kağıdın üzerine bir sosis badem ezmesi koyun, kenarları katlayın ve bir puro oluşturmak için her şeyi yuvarlayın. Bir fırın tepsisine dizin ve bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın..
Tereyağını eritip fırçayla puroların üzerine sürün..
Pişmek 10-12 kahverengileşmeye başlayana kadar dakikalar.
Balı ısıtın ve puroların üzerine dökün, iyice ıslanmaları için bunları yuvarlayın.
İyi bir nane çayı ile soğuğun tadını çıkarın !
Emilie
BayanMilonguera
28.8.13Bu purolar ne kadar güzel…
Emilie
28.8.13mersi !
Safrangurmand
28.8.13Hepsi tek kelimeyle muhteşem ! Bayıldım 😉
Emilie
28.8.13teşekkürler bayan 😉
Limon
28.8.13Küçük ceylan boynuzları hazırlamayı planlayan ben… Onun yerine sizin tarifinizi deneyeceğim sanırım. !
Emilie
28.8.13Ah evet, ceylan boynuzlarını da denemeliyim 😉
yasi
28.8.13nefis, ayrıca gül ile…tapıyorum, bir harika!
Emilie
28.8.13Çok teşekkür ederim Yaşar !
Louise
28.8.13Bu purolar muhteşem, bir doğu pastanesinde çalışırken sattıklarım kadar güzel, yani ! Sadece onları tatma isteği uyandırıyor :)
Emilie
29.8.13Demek bu bir iltifattı Louise, çok teşekkürler !!!
kestane
28.8.13Süper güzel, güzelce kızartılmış ve çıtır. Henüz tatmadığım bir tatlı, yani eğer elinde biraz kaldıysa … Bilgeye bir söz !
Emilie
29.8.13Vay be…evde morfales'im olduğunu biliyorsun !!!
teşekkür ederim güzelim 😉
nar şurubu
28.8.13Çok güzel, ve çok iştah açıcı, Bana Marakeş gezimi hatırlatıyor ! Gül aromasının büyük bir hayranı değilim, Onu portakal çiçeğiyle değiştirirdim, nefis !
Emilie
29.8.13Ah evet portakal çiçeğiyle de mümkün, tapıyorum !
Lolotte
29.8.13hımmm bu çok güzel görünüyor!!
Emilie
29.8.13Ve öyle 😉
Stephanielovealışveriş
29.8.13Ah seviyorum!
Emilie
29.8.13😀
Paulette
29.8.13Bu purolar çok güzel. Ve gerçekten çok iyi görünüyorlar, Her şeyden önce, Aha ! 🙂
Emilie
29.8.13Teşekkür ederim Paulette, gerçekten iyi oldukları doğrudur !!!
Anne kedi
29.8.13Hımmm tüm malzemeler evde var, test edeceğim !
Emilie
29.8.13Oh harika, bize bundan bahsedeceksin !
Şey
29.8.13Sizi baştan çıkaracak başka bir tarif ! küçük soru, gül suyu nerede bulunur ?
Emilie
29.8.13Teşekkürler Shey !
Gül suyunu doğu bakkallarında, hatta bazen hipermarketlerde bile bulabilirsiniz. !
veropapiller
29.8.13Bu küçük purolar çok lezzetli, gerçekten lezzetli olmalı… Vero
Şey
29.8.13bunu izlerdim, çünkü gül, gerçekten iyi !
Helen
30.8.13Hmmm, Kendimi şimdiden Hindistan cevizi yağıyla vegan bir versiyon yaparken görebiliyorum… Çok iyi, Bu oryantal lezzetlere deli oluyorum !
Emilie
30.8.13Hımmm…evet veya badem yağıyla o zaman… 😉
Sevgiyle yemek yapın
2.9.13Hımm çok lezzetli görünüyor !
Öpücükler
Nathalie
14.9.13Bu puroları istememi sağlıyorlar ! Ancak gluten intoleransı konusunda küçük bir endişe, peki tuğla levhaları neyle değiştirebilirim? ? Pirinç kağıtları aynı sonucu verecek mi? ? mersi.
Nathalie
14.9.13Bu purolar bende istek uyandırıyor… Ancak gluten intoleransı konusunda endişeler. Par quoi puis-je remplacer les feuilles de bricks ? Pirinç kağıtları aynı sonucu verecek mi? ? mersi.
Emilie
20.9.13Aie… ui, tu peux essayer avec les feuilles de riz…
Marie
20.5.16Tarif test edildi : validée par toute ma famille, il n’en reste plus une miette (et on m’en redemande) ! C’est très bon, la rose s’associe très bien avec l’amande.
Emilie
31.5.16Meryem çok teşekkür ederim, Çok tatlı 😉