Клафути с ревенем, белый овечий сыр и миндальное масло {без глютена}
J’ai encore pu profiter de la dernière rhubarbe du jardin (merci Maman), et comme nous sommes fan de rhubarbe avec Monsieur (mais ça je pense que vous avez pu le voir), j’ai décidé d’en faire un clafoutis.
Ce clafoutis et un peu spécial car il est sans lait de vache et sans gluten, comme ça pas de jaloux tout le monde peu en dévorer manger.
Le lait de vache à été remplacé par du fromage blanc au lait de brebis, le beurre par de l’huile d’amande et la farine de blé par de la farine de riz complet.
Si vous n’avez pas d’huile d’amande chez vous, vous pouvez la remplacer par de la purée d’amande, Ням !!!
C’est simple et c’est à tomber !
Клафути с ревенем, белый овечий сыр и миндальное масло {без глютена}
Ингредиенты (налить 4-6 формочки)
- 175 г ревеня
- 150 de fromage blanc de brebis
- 50 г муки из коричневого риса
- 50 г тростникового сахара
- 2 яйца
- 10 ml d’huile d’amande
Описание
Разогрейте духовку до 180°.
Épluchez et découpez la rhubarbe en petits tronçons.
В салатнице, взбить яйца с сахаром, чтобы получилась пенистая смесь. Ajoutez ensuite le fromage blanc, l’huile et la farine et mélangez bien.
Répartissez la rhubarbe dans les ramequins puis versez le mélange par dessus.
Выпекать 30 мин.
Dégustez avec un bon verre de lait végétal à l’amande.
Эмили
кулинарный рай
7.10.12Ce qu’il a l’air moelleux et tendre
Je te souhaite une agréable soirée en ce dimanche
Валери
Эмили
7.10.12Спасибо, Валерий 😉
Добрый вечер и вам.
Клемс28
7.10.12la texture a l’air top et j’adore la rhubarbe !
Эмили
8.10.12Merci Clems28 !
Лолотта
7.10.12Il a l’air top ce clafoutis!
Эмили
8.10.12Il l’est 😉
CrispX
7.10.12Превосходно ! au fromage blanc de brebis, très intéressant 🙂 En tout cas bien trouvé ^^ Bisous
Эмили
8.10.12Merci CrispX !
Лили
7.10.12J’adore la rhubarbe aussi, c’est si bon !!! Еще один отличный рецепт. Bisous et bonne semaine !! хх
Эмили
8.10.12Спасибо Лили 😀
Bonne semaine à toi aussi !
поцелуи
Мари
8.10.12J’adorerais avoir de la rhubarbe à disposition, monsieur est décidé très gâté! 😉
Эмили
8.10.12Oui oui il l’est !!!
Корали
8.10.12Quelle chance d’avoir encore des tiges de rhubarbe ! Ces petits clafoutis devaient être bien bons !
Эмили
8.10.12Oui je te confirme !!!
Bisous Coralie 😉
Alister
8.10.12Je n’aime pas spécialement la rhubarbe mais je raffole des clafoutis pour leur légèreté divine en bouche …. Merci pour la régalade visuel et bonne semaine 🙂
Эмили
8.10.12Merci beaucoup Alister 😀
Bonne semaine à toi aussi !
Годиш
8.10.12J’aime pas la rhubarbe, mais j’aimerais bien tester cette recette quand même! ^^
Эмили
8.10.12Je suis sûre que ça pourrait te faire changer d’avis tellement c’est bon !!!
бибоуланд и мамсстори
8.10.12Miammmm sans gluten j’adore!
Эмили
8.10.12Oui oui moi aussi !!!
патчкет
8.10.12je n’ai plus trop de rhubarbe au jardin, les côtes sont toutes petites, mais il y a du raisin très blonds presque trop sucré, ТАК…
спасибо девочки
Эмили
8.10.12Belle idée avec du raisin, Ням !!!
пупунет
8.10.12ces p’tits clafoutis me font saliver!! rhubarbe avec du fromage blanc de brebis, je pense que le résultat doit être top! MERCI les filles pour ce beau dessert gourmand! 😉
Добрый день.
поцелуи, поцелуи ♥
аргон
8.10.12ça me plaît beaucoup car j’ai encore vu de la rhubarbe sur un stand de producteur vers chez moi … ce serait l’occasion de tester ta recette !
Эмили
8.10.12Cool que tu en ai encore vu, je ne suis pas la seule à en avoir encore !!!
БупКук
8.10.12hummm ce clafoutis est une merveille tout simplement
Эмили
8.10.12Большое спасибо, BoopCook 😉
Экс-цесарка
10.10.12Mmmm pas encore acheté de rhubarbe cette année, mais ça ne saurait tarder (si elle daigne apparaître au marché ici !), une petite recette bien miam que vous nous proposez ici !
Эмили
10.10.12Ah le sud !!! Tu vas te régaler j’en suis sûr !
Merci la Pintade 😉
Элен06
14.10.12хм какая прелесть!
Эмили
15.10.12Oh oui Helene !!!
VALI
23.6.13Où trouve-t-on l’huile d’amande ,en magasin bio ?
МЕРСИ
Эмили
23.6.13Perso j’ai trouvé la mienne à Monoprix 😉