Ciasteczka z białą czekoladą i chipsy z solonego karmelu maślanego
Ces cookies sont un peu le fruit du hasard… je vous explique : au fond du placard j’ai vu ce joli pot de pépites de caramel au beurre salé qui attendait sagement depuis notre retour de vacances en Normandie avec Monsieur et qui me faisait un peu pitié de la peine ! Je me suis dis qu’il fallait que je trouve une recette pour qu’elles se sentent moins seules !!! Et comme Monsieur est un grand fan de cookies et que je n’avais jamais testé de cookies au chocolat blanc, je me suis dis pourquoi pas ?!
Ces cookies sont moelleux et à la fois sucré et un peu salé, ce qui est parfait je trouve (och, moje kostki…) !
Dla kogo jest runda dobrych ciasteczek?… ?!
Ciasteczka z białą czekoladą i chipsy z solonego karmelu maślanego
Składniki (za około 15-20 ciastka)
- 400 g mąki
- 200 g masła
- 150 g dobrej białej czekolady
- 100 g solonych chipsów maślano-karmelowych
- 100 g cukru trzcinowego
- 2 jajka
- 1 C. o godz. wodorowęglan sodu
- 1 szczypta soli
Opis
Czekoladę łamiemy na kawałki wielkości nuggetsów..
Miękkie masło utrzeć z cukrem w mikserze, aż uzyska się gładką masę. Dodawać po jednym jajku, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny..
Wymieszaj mąkę, wodorowęglan i szczypta soli, i dodać do poprzedniej mieszanki, aby uzyskać gęstą pastę. Na koniec dodać kawałki czekolady i kawałki solonego karmelu maślanego, następnie wymieszać.
Zarezerwuj fajnie 30 minuty.
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Wyjmij ciasto z lodówki i uformuj kulki wielkości małej piłeczki do ping-ponga. Kulki układamy na talerzu, lekko je rozgniatając i zachowując duże odstępy..
Upiec 10 minuty.
Niezła przekąska !
Emilie
ladymilonguera
3.5.13Kiedy zobaczę wynik, efektywnie, szkoda byłoby zostawić te bryłki na dnie szafki… 😉
Emilie
3.5.13😀 to prawda !
Czekolada
3.5.13O mój Boże ! Jakie zabójcze są te ciasteczka ! Mogę ci trochę ukraść ? ^^
Emilie
3.5.13Chodź, wyślę je do ciebie !!!
Gwen Papillette
3.5.13Powinni tego zakazać, bo wygląda to naprawdę dobrze !
Emilie
3.5.13Lol…;-)
sam
3.5.13olala, to musi być okropne z tymi karmelowymi chipsami! 😉 Merci
Misskuchni
3.5.13Mmmm, nie czekałabym tak długo z ich zrobieniem ! =)
BoopCook
3.5.13wyglądają baaaardzo dobrze ♥
Grenoble
3.5.13Pyszny !!
Lody na patyku
3.5.13chipsy z solonego karmelu maślanego ?!!! mmmmmm … musi być tak dobrze !!
Wow
3.5.13mmhm, ciasteczka są na górze 😉
mlleludy
3.5.13Jestem głodny!!! Wygląda mi to bardzo apetycznie!!!!
Claire-tte
4.5.13Smak soli, który pojawia się na końcu, to jedna z tych małych rzeczy, które uwielbiam w ciasteczkach, a które często robią różnicę ! Brawo, Wyglądają przepysznie (ale przestań mnie kusić, W tej chwili próbuję zakończyć okres korzystania z plików cookie !)
Caro Delightson (@delights_on)
4.5.13biała czekolada i solone masło, Kocham te 2 produkowane osobno, więc razem muszę spróbować ! 😉
fantazyjne szczypce
4.5.13Wow, muszę wypróbować ten przepis 😀
argon
4.5.13bum bum !! gdzie można znaleźć te chipsy śmierci toffi ?? miłosierdzie ! (i dziękuję za dodanie go do listy blogów) – bizzoux
Emilie
4.5.13Dziękujemy Pani 😉 Znajdziesz je właśnie tutaj : Caramel d’Isigny
buźiaki
Estelle
4.5.13Dla kogo jest wycieczka? ?! Uuuuuh, chcę 🙂
Ja, który uwielbiam ciasteczka, Twoje uważam za szczególnie oryginalne. Mniam !
Dzień dobry 🙂
Emilie
4.5.13^_^
Buziaki, buziaki i miłego weekendu !
Cindy
4.5.13Bon, cóż, jedyne, co muszę zrobić, to pojechać do Normandii… Mam podobny przepis na ciasteczka, z chipsami karmelowymi! Niestety nie mogę go nigdzie znaleźć, ale to musi być takie pyszne! A jeszcze bardziej z białą czekoladą, Mniam!!!
Emilie
4.5.13Jeśli jesteście zainteresowani, wrzucam link w komentarzu. ! 😀
Lolotta
4.5.13Już od dawna chciałam zrobić takie ciasteczka.. Pozostaje tylko znaleźć bryłki karmelu!
bazylia truskawkowa
4.5.13Ładne, solone chipsy karmelowe z masłem, Nie wiedziałem, że istnieje ! A te ciasteczka są wyjątkowo piękne (ale jestem pewien, że już ich nie ma !)
Emilie
5.5.13To prawda, niewiele już zostało (dit-elle la bouche pleine !!!) 😉
Mewa
5.5.13Mmh bonne idée, mais est ce que le résultat final n’est pas un peu trop sucré ?
Ils sont très beaux en tout cas !
Emilie
5.5.13Non car il y a très peu de sucre dans la recette !
monsieurloic
7.5.13Magnifiques vos cookies.. je suis persuadé que vous avez du manger tout cela très vite ^^
Loic
Klemens
7.5.13ces cookies sont super gourmands !