Kuskus z granatem i winogronami
Voilà la fameuse recette qui à accompagné le potiron et les pois-chiches rôtis d’hier, de la semoule avec des bons fruits et des épices, un mélange sucré-salé parfait.
Ma méthode de cuisson de la semoule de couscous est loin d’être conventionnelle, mais bon au moins c’est rapide !
Kuskus z granatem i winogronami
Składniki (wlać 2)
- 200 g de semoule de couscous
- 1 granat
- 40 g rodzynek
- 20 cl bulionu warzywnego
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de paprika
- 1 filet d’huile d’olive
- Sól i pieprz
Opis
Chauffez le bouillon et les épices et mettez-y à gonfler les raisins pendant 10 minuty.
Étalez la semoule dans un plat et versez par dessus le bouillon chaud au fur et à mesure (vous n’aurais peut-être pas besoin de la totalité) et laissez gonfler 6 minuty.
W międzyczasie oddziel nasiona granatu i odłóż je na bok..
Rozgnieć kuskus palcami lub widelcem, dostosować przyprawę.
W rondlu rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek i dodaj kuskus, dobrze wymieszaj, aby ziarna się nie posklejały. Niech się nagrzeje 4 minuty.
Na koniec dodać winogrona i granat.
Ciesz się gorącym.
Emilie
raj kulinarny
22.2.13C’est bien appétissant, lekkie i chrupiące
Życzę miłego weekendu
Waleria.
Maria
22.2.13Hmmmm !
Mistrz
22.2.13Oryginalny ten przepis z granatem!!!
Dobry wieczór biznesie
siostra (@kakouech)
22.2.13mmmm kasza manna z granatem, mój ulubiony zimowy owoc , Kocham to
Świt
22.2.13Z granatami to świetny pomysł.
Lukrecja
22.2.13Z dynią musiało smakować wspaniale. !
mleko59
23.2.13Podoba mi się pomysł ponownego odwiedzenia kuskusu, a ten wygląda bardzo apetycznie!
Dupa
23.2.13To całkiem proste, ale wygląda bardzo dobrze !!! Granat jest na mojej liście zakupów, Na pewno zrobię ten przepis w ciągu kilku najbliższych dni 😉
Lolotta
23.2.13Ten przepis wydaje mi się boski.. Trzymam na uboczu!
Szwajcaria
24.2.13mmmm ….. jak zawsze radość, miłej niedzieli dla ciebie
refleksyjny bandouliere
24.2.13Twój posiłek musiał być boski : naprawdę kompozycje, które uwielbiam ! Mniam. Ultra pyszne buziaki. Do zobaczenia wkrótce dziewczyny.
Emilie
25.2.13Cieszę się, że zadowoliłem Cię tym prostym i pysznym kuskusem…
BoopCook
26.2.13Bardzo lubię taką wersję kuskusu ! ;P