Kruszonka pomidorowa {wegańskie – bez glutenu}

Kruszonka pomidorowa

Je vous avais prévenu, je ne suis pas encore passée en mode automne, même si j’avoue avoir déjà dégusté une courge spaghetti la semaine dernière, mais les tomates sont parmi mes légumes préférés, alors tant qu’il y en a dans le jardin ou sur les étals, je reste en été ! Bon là ça tombe bien, le jardin de mon Papa qui se trouve en montagne, regorge encore de tomates, alors bon je n’allais pas me faire prier pour les prendre et en faire un délicieux crumble de tomates !

Personnellement la tomate je l’aime autant toute simple,

do jedzenia lub w carpaccio z fleur de sel i najlepszą oliwą z oliwek, ale przyznam, że lubię go gotować równie dobrze nadziewane pomidory lub w rustykalne ciasto Na przykład. Dziś pomidor jest przemieniony (oui, tak, to magiczny pomidor !) w wegańskiej i bezglutenowej pomidorowej kruszonce, zawsze oczywiście, z dobrymi pomidorami gruntowymi, więc jeśli masz szczęście mieć ogród lub producenta niezbyt daleko lub na rynku, idź po to ! Ta mała kruszonka z pomidorów jest spożywana na ciepło, jako przystawka lub jako danie główne z sezonową zieloną sałatą, nie potrzeba więcej.

Wegańska kruszonka z pomidorów
Przepis na kruszonkę z pomidorów

Kruszonka pomidorowa {wegańskie – bez glutenu}

WLAĆ 4 LUDZIE

  • 6-8 pomidory (różne odmiany, jeśli to możliwe)
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Oregano
  • 1 cukier trzcinowy
  • 50 g mąki ryżowej
  • 65 g kaszy quinoa
  • 90 g margaryny roślinnej
  • Ty tymianku
  • Sól i pieprz
  • Pomidory kroimy w grubszą kostkę i układamy w naczyniu żaroodpornym.
  • Rozgrzej piekarnik do 200°.
  • Pomidory polać łyżką oliwy z oliwek, a następnie dodać cukier, solimy i dodajemy oregano.
  • Na kruszonkę, Zmiel wszystkie składniki opuszkami palców i rozprowadź mieszankę na pomidorach.
  • Upiec 30 minuty.

Bezglutenowa kruszonka z pomidorów}

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

6 Uwagi
  • LadyMilonguera
    29.9.19

    Naprawdę bardzo ładna ta pomidorowa kruszonka…

  • Celina
    30.9.19

    świetny przepis! Nie mogę się doczekać, aby spróbować zrobić to dla mojego partnera… Bardzo dziękuję

  • słyszy
    6.10.19

    Chcemy po prostu zanurzyć w nim widelec. Obraz jest piękny.