Flan mummo

Flan Mamie

Le flan Mamie c’est le dessert de mon enfance, un dessert tout simple mais qui ravit tout le monde. Merci à ma maman de m’avoir transmit cette recette, qui la tenait elle même de sa maman.

Flan mummo

Ainesosat

  • 3 munat
  • 3 c à s de farine
  • 3 c à s de sucre
  • 3 c à s de lait
  • 1 c à s d’eau de fleur d’oranger (valinnainen)

Kuvaus

Esilämmitä uuni 170°:een.

Battez les œufs et le sucre ensemble, puis ajoutez la farine tamisée.

Diluez au fur et à mesure avec le lait puis ajoutez l’eau de fleur d’oranger.

Versez la préparation dans un plat à tarte et enfournez 20 min.

Une fois cuit vous pouvez saupoudrer de sucre ou manger tel quel.

Hyvä maku !

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

4 Kommentit
  • Muriel
    18.1.12

    Sinun tarvitsee vain siirtää se tuleville lapsillesi. …..

  • Enkeli
    10.1.15

    Kokeiltu ja on herkullista ! Mutta mikä sääli, se on hyvin vähän… Yleensä jaan sen 4 ja siihen 2, syömme sen muutamassa palassa !
    Yritin kerran lisätä jauhojen määrää, sokeria ja vähän maitoa vaihtamatta munia, toivoen lisää, ja se oli silti yhtä hyvä 🙂

    • Emilie
      11.1.15

      On totta, että se ei ole paljon, me myös yleensä syömme sen hyvin nopeasti !
      merciiii

  • Tsitsou
    6.10.17

    Tämä oli juuri se resepti, jota etsin, kiitos paljon. !
    Ensi kerralla paistan vähän vähemmän ja lisään appelsiininkukkaa., mutta se on yksinkertaista, nopea tehdä ja hyvä, se on mahtava !
    Toisaalta määrät ovat tuskin yli 2 ihmiset 🙂