Päärynäpiirakka, suklaata ja hasselpähkinöitä {vegaani}
Bon je crois qu’on a maintenant un bon pied dans l’automne, deux semaines de froid et de pluie et hop les arbres ont commencés (Lopulta) à prendre de belles teintes jaunes et rouges. Du coup avec ce temps, on a clairement besoin de réconfort, alors que diriez-vous d’une bonne part de tarte aux poires avec une tasse de thé ou de café fumant ?! Avec un bon plaid (ou des chaussettes pilou pilou !), tietysti, c’est tout ce dont j’ai envie quand je peux enfin me poser ! Les vacances des enfants sont maintenant terminées et l’appart’ est bien calme en journée (vaikka myönnänkin, että sen kanssa on helpompi työskennellä, hein !!!) !
Tämä suklaapäärynätorttu on hullun herkullinen,
ja molemmat superkevyt ja täynnä hedelmiä. Päärynä/suklaa/hasselpähkinä sopii täydellisesti yhteen tällä kaudella, ja tämä suklaamurokeksi on aivan hullua !!! Koko perheen hyväksymä ja hetkessä syömä torttu, mikä ei pidä paikkaansa paistettua kesäkurpitsaa !!! Ja jos sinulla on päärynäpuu puutarhassa tai sinulla on, melko yksinkertainen, haluat muita päärynäreseptejä, Suosittelen sitä suklaa päärynä tai suklaa- ja päärynäfondantti.
Päärynäpiirakka, suklaata ja hasselpähkinöitä {vegaani}
POUR 6 IHMISET
- 190 g jauhoja T65
- 50 g kaakaojauhetta
- 120 g kasvismargariinia
- 20 grammaa sokeria + 2 ruokalusikallista
- 2 ruokalusikallista vettä
- 1 hyppysellinen suolaa
- 5/6 päärynät
- 60 g hasselpähkinäjauhetta
- 50 grammaa hasselpähkinöitä
- 50 g tummaa suklaata
- Taikinan valmistamiseksi, sekoita jauhot keskenään, kaakaojauhetta, sokeria ja suolaa. tee kaivo, lisää margariini ja vesi ja vaivaa taikinaa sormien välissä, kunnes saat murenemattoman pallon (säädä jauhoja tai vettä tarvittaessa)
- Kauli taikina päälle 4 mm lisää sitten hasselpähkinäjauhe jättäen 5 cm reunoilla.
- Kuumenna uuni 180°:een.
- Kuori päärynät, leikkaa ne pituussuunnassa kahtia, poista siemenet ja leikkaa ne viipaleiksi. Asettele ne sitten taikinan päälle.
- Murskaa hasselpähkinät karkeasti ja lisää ne päälle.
- Lisää lopuksi sokeri ja laita uuniin 25/30 min.
- Sulata suklaa bain-mariessa ja lisää se torttuun, kun se on otettu uunista., nauti lämpimänä tai kylmänä.
Lady Milonguera
7.11.23Tämä torttu on erittäin herkullinen !
Emilie
16.11.23Kiitos paljon 😉
Äiti
7.11.23Ihme… Tehtävä ehdottomasti ! Ja yleviä kuvia kuten aina ! ❤️
Emilie
16.11.23Merciiiiii
Valerie
9.11.23Bonjour, testattu ja hyväksytty eilen, puhdasta iloa, MERCI pour cette recette. Je vais garder en tête cette pâte au cacao pour la décliner dans d autres recettes !!
Emilie
16.11.23Kiitos paljon, je suis ravie que cette recette plaise !
Kaunis päivä !
Emilie