Flognarde Aux Pommes

Flognarde

Voici une recette toute simple, la flognarde. Pour celles et ceux (peut-être que des messieurs lisent le blog, on ne va pas être sectaire!) qui ne connaissent pas la flognarde c’est comme un clafoutis mais avec des pommes.

Monsieur est allergique aux pommes crues, alors pour lui en faire manger et pour changer un peu de la compote il faut que je trouve d’autres desserts.

Voici donc une recette de dessert facile et qui régalera tout le monde, et ce n’est pas parce que vous n’êtes pas allergiques à la pomme crue que vous n’avez pas le droit d’y goûter !!!

Flognarde Aux Pommes

Ingredienser

  • 100 g mel
  • 80 g rørsukker
  • 40 g smør
  • 40 cl melk
  • 4 egg
  • 2 epler
  • 2 c. til s. de calvados ou de rhum
  • 1 klype salt

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 180°.

I en salatskål, pisk eggene med sukkeret til det er skummende. Tilsett deretter det tidligere smeltede smøret.

Hell i melet, blande, spe deretter litt etter litt med melken.

Til slutt tilsett calvados eller rom..

Skrell eplene, skjær dem i fire og deretter i små firedeler.

Smør en bakebolle, legg eplene i og dekk til med preparatet. Legg så noen smørspåner på toppen.

Bake 40 min.

recette flognarde

Nyt varmt eller kaldt !

Emilie

Svar på Emilie Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

30 Kommentarer
  • Huff
    31.10.12

    mmhm en godbit denne flognaren jeg ville spist en bit av den !

    • Emilie
      31.10.12

      Så jeg venter på deg når du vil savne !!!

  • ladymilonguera
    31.10.12

    Hmmmmmm… Jeg ville tatt et stykke…

    • Emilie
      31.10.12

      Så jeg venter på deg også !!!

  • kokkeparadis
    31.10.12

    Fryktelig appetittvekkende
    Du vil også ha en glad Halloween

    Valerie.

    • Emilie
      31.10.12

      God Halloween til deg også Valérie 😀
      Kyss

  • Vel, jeg kan ikke la være å gå for det, og jeg skal umiddelbart prøve den glutenfrie oppskriften.!

    • Emilie
      31.10.12

      Å ja, uten gluten, Yummy !!!

  • Ost Cath eller Dessert ? Dessert !!!
    31.10.12

    Fryktelig fristende ! og jeg har aldri smakt flognarde ! det fungerer ikke i det hele tatt lenger !
    Kyss
    Cath

    • Emilie
      31.10.12

      Så du må rette på det !!!
      Kysser frøken Cath !

  • Lolotte
    31.10.12

    Hei, jeg visste ikke, det er en forandring fra den tradisjonelle eplepai!

  • patchcath
    1.11.12

    Jeg kaller det fragonarde, så velsmakende det er
    takk jenter

  • Jeg testet oppskriften i går uten gluten, Jeg har laget et innlegg på bloggen min, resultatet ble veldig bra, men egentlig ikke den samme konsistensen i bunnen av kaken… Jeg tror neste gang jeg prøver med litt mer glutenfritt mel.! Uansett, takk for denne oppskriften.!

    • Emilie
      1.11.12

      Ah, hva brukte du til mel? ?

  • BoopCook
    2.11.12

    humm denne kaken må være en godbit, jeg beundrer !

  • isabelle
    3.11.12

    jeg beundrer, den er superlekker og den lille touchen av rom varmer alt opp, perfekt for denne uken med trist vær !! 🙂

    • Emilie
      4.11.12

      Tusen takk Isabelle, ja, alt servert med en god grogg, det er perfekt 😉

  • cecileetthais
    5.11.12

    Jeg kjenner ikke denne oppskriften, men det er akkurat noe jeg kunne tenkt meg å lage på en regntung søndag, og den ser så god ut! Jeg holder den tett ! Takk
    thaier

    • Emilie
      6.11.12

      Takk Thaïs, så raskt på en regntung søndag (ikke bra for moralen, men flott for oppskriften !!!) 😉

  • Aix perlehøns
    6.11.12

    I morgen legger jeg ut en, det er enkelt og så godt ! (med calvados har jeg aldri testet, det må være veldig bra !)

    • Emilie
      6.11.12

      Kul, gleder meg til å se dette 😀
      Med calvados er det for deilig, Jeg er i stand til å sluke retten !!!

  • Elmauren
    4.5.13

    Veldig fin dessert! Vi ville spise det !

  • misslilou42
    9.8.13

    Bonjour
    J’ai testé cette recette ce week end, tiède avec une boule de glace à la vanille (å gourmandene !!), Det var deilig.
    For min del, il manquait peut être 5/10 minutter med matlaging, mais ça c’est suivant les fours, et ça n’a pas empêché son franc succès.
    Merci encore pour ce partage.
    Kyss

    • Emilie
      9.8.13

      Oh oui la gourmandise ne fait pas de mal ^-^
      Tusen takk for denne tilbakemeldingen !