Sjokoladekake i en kake
Voici un gâteau réalisé pour l’anniversaire de Monsieur et je crois qu’il l’a beaucoup aimé. Il a toujours droit à de supers gâteaux pour son anniversaire (bah oui, qu’est-ce que je ne ferais pas pour lui ?!) et là, je n’avais pas beaucoup de temps devant moi, SÅ, je lui ai préparé ce gâteau (non non je ne me la pète pas, il est vraiment simple !).
C’est une recette simple et qui ne demande pas beaucoup de temps si vous achetez vos macarons tous faits comme moi (bouh…pas bien !)…
Pourquoi ne pas réaliser ce gâteau pour les fêtes, Det er bra, Det vil imponere gjestene dine og det endrer loggen !!!
Sjokoladekake i en kake
Ingredienser (Pour8-10 personer)
- 280 g god mørk sjokolade
- 170 g smør
- 7 egg
- 110 g mel
- 80 g rørsukker
- 60 g bitter kakao
- 1/2 pakke gjær
For frosting og dekor
- 250 g god mørk sjokolade
- 25 pisker krem
- 8 Makroner eller makroner i forskjellige farger
- Et titalls bringebær
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 180°.
Smelt smøret og sjokoladen sammen i en dobbel kjele eller i mikrobølgeovnen. Tilsett eggeplommene en til en og reserver de hvite. Legg deretter til kakao, sukker, Gjær og mel bland deretter.
Monter eggehvitene og innlem dem i hele deigen.
Del preparatet i to mangel på forskjellige diametre og dekket med pergamentpapir. Bake 35 minutter.
Unmold kakene og la dem avkjøles.
For glasuren, Varm kremen og deretter av varmen, tilsett sjokoladen til den. Rør godt for å oppnå en jevn og homogen blanding.
Sett kakene en på toppen av den andre og legg den på en port. Hell frostingen og utjev alt ved hjelp av en slikkepott.
Legg deretter makronene i ansiktene så vel som noen bringebær.
Hold den på romtemperatur før servering.
God smak !
Emilie
jordbær og basilikum
21.11.12En veldig vakker kake, Det er kjæresten din som måtte glede ! Det siste bildet har nettopp avsluttet meg, på snacks tid,Jeg må virkelig slutte å gå hit. Jeg er fremdeles i sjokoladekakeoppskriften, Jeg skal prøve din
Kysser jenter
Emilie
21.11.12Tusen takk min vakre 😉
Det er sant at det er forferdelig å henge på HC ved snacks !!!
Full av kyss
Gtouteatchocolate (@Chocoaddict4)
21.11.12Nam nam, denne kaken er deilig og veldig pen, flott også hvis den er rask å lage! oppskrift å ha for hånden 😉
Emilie
21.11.12Vær forsiktig med å holde den tett, han kunne smelte…ok jeg drar !!!
Takk frøken 😀
Emilie
21.11.12Vær forsiktig med å holde den tett, det kan smelte…ok jeg drar !!!
Takk frøken 😀
sotis
21.11.12åh så vakker han er!!!! kyss
Emilie
21.11.12Tusen takk Sotis 😉
Kyss
Emilie
21.11.12Tusen takk Sotis 😉
Kyss
kokkeparadis
21.11.12Ho veldig veldig grådig
Kyss
Bel & god ettermiddag
Emilie
21.11.12Takk Valérie 😉
God ettermiddag til deg også !
Kyss
Chocociframboise
21.11.12Denne kaken er fantastisk ! Han må være veldig grådig !
Emilie
21.11.12Jeg bekrefter !!!
Tusen takk min vakre 😉
Marie
21.11.12Åhhh det virker som et lite drap, selve sjokoladekaken + ganache, vinnende duo!
Emilie
21.11.12Ah…Jeg er glad for at det er sjokoladefans her !!!
Tusen takk Mary 😀
Valerie, Vekkende smak
21.11.12Jeg elsker sjokolade. Denne oppskriften er god !
Emilie
21.11.12Ikke på bakken håper jeg !!! Beklager at dette er min dag null vitser 😉
Takk Valérie !
Happy_cooking
21.11.12wow, Denne kaken er smart, mye effekt for en ikke for komplisert base. Alt det jeg elsker !
Emilie
22.11.12Tusen takk fornøyd matlaging ! 😉
puppougnette
21.11.12det er suveren!! Jeg elsker kontrasten av rosa/rød på sjokolade! Mr. er bortskjemt, si det!! 😉
God kveld jenter.
Kyss, Kyss
puppougnette
21.11.12det er suveren!! Jeg elsker kontrasten av rosa/rød på sjokolade! Mr. er bortskjemt, si det!! 😉
God kveld jenter.
Kyss, kyss ♥
Emilie
22.11.12Ah ja det er han… Takk Poupougnette for komplimentene dine 😀
God dag !
Kyss
Lili
22.11.12Waaa waaa waaaa waaaa waaaaa ! Så der er den vakre du er veldig sterk !!! Det er fantastisk, med makroneskall, det er flott, Absolutt for min smak, hatt !!! Store sjokoladekyss ! ;s
Emilie
22.11.12Roh tusen takk min lili, Du gjør meg for lykkelig !!!
Full av kyss min vakre <3
argon
22.11.12Flere … Han ville ikke være litt for bortskjemt ??? Denne kaken ser for bra ut … Og i tillegg er det veldig vakkert !
Emilie
22.11.12Reblogget dette på .
Likehignonne
22.11.12Min gud = d det må være så bra !!!
Emilie
23.11.12Takk Lilimignonne 😉
BoopCook
22.11.12outdouuuuuuu
Emilie
23.11.12^ _^ Merci !
Huff
22.11.12For en vakker gourmetkake ! Hvordan motstå det ?
lolotte
23.11.12Whaou er flott!!
Emilie
23.11.12Rho…Takk Miss ^_ ^
Kat
29.10.13flott kake det ser super bra ut, Jeg vil gjøre det for min annif. Jeg er sikker på at gjestene mine vil elske veldig mye for denne enkle oppskriften og så enkel å lage
Emilie
29.10.13Tusen takk Kat, Gratulerer med dagen da !
Anouk
9.11.13Takk for denne oppskriften, men jeg testet den nettopp, Det er umulig å gjøre 2 Kaker med 110 gr mel…
I alle fall, Ikke et montert stykke, Hun er latterlig! Du må ha brukt veldig små former ellers ser jeg ikke hvordan!
Nå håper jeg det blir bra, men jeg må lage en til pga, selv for 6, den er for liten…..
Alle legger igjen positive kommentarer før de prøver, alvorlig feil!
Emilie
9.11.13Det vil si at det fortsatt er det 7 piskede eggehviter, det gir volum. Det er sannsynligvis her problemet ditt kommer fra.…
Sophie
20.11.13Takk for denne oppskriften , Jeg har nettopp laget den for å glede mannen min fordi det er bryllupsdagen vår , i stedet for makroner , Jeg legger små bringebærmarengs og til den lille kaken på toppen , Jeg lagde en hvit sjokoladefrosting.
Emilie
20.11.13Å flott Sophie, Takk for denne returen og veldig god ide denne tilpasningen, Jeg elsker det 😉
Carina
19.2.14Hei Emily….
Kaken din…. akkurat…. Veldig bra 🙂 og veldig vakker! Bravo!
Lite spørsmål, Formene du bruker gjør hvor mange diametre?
Annet spørsmål, Selv med forskjellige diametre, De tar samme tid å lage mat?
En stor takk, og fortsatt bravo, Oppskriftene dine er utrolige 😉
Carina
Emilie
19.2.14Tusen takk Carina 😉
Formene laget 28 et 17 cm i diameter. Du kan koke den mindre kaken 5 minutt minutter enn det første, men det endrer ikke tekstur i det hele tatt !
Ser deg snart !
Alexandra
3.6.15Takk for denne oppskriften!! Jeg testet det til bursdagen til sønnen min sist søndag. Vi mottok 35 Mennesker og kaken likte virkelig 🙂 sjokoladeaktig og med en annen tekstur av sjokoladekaker som vi vanligvis (myk, fondant…).
Jeg brukte 2 stykker som skal monteres med 20 et 22 cm. Jeg måtte øke mengden ingredienser, selv om det sveller litt og eggehvitene gir litt volum, Det ville ha gjort for flate kaker til et montert stykke. Jeg anbefaler å multiplisere mengden av hver ingrediens med 1,5 Å fylle en montert stykkeform. For en enkel kake, Jeg tror de ovennevnte mengdene er nok.
Emilie
4.6.15Tusen takk Alexandra for denne returen 😉 De grunnleggende mengdene er for 8-10 mennesker !
Louise
29.3.16Hei,
Kaken din ser vakkert bra ut og den er for vakker !
Jeg ville bare spørre deg (Siden du sannsynligvis spiser denne kaken siden du gjorde det ^^) Hvis en sjokoladekake med en sjokolade topping er det litt for mye sjokolade ?
Emilie
31.3.16Det er sant at det er mye sjokolade, men når du liker det 😉, men det er ikke for sjokolade hvis det er det du mener !
Louise
3.4.16I alle fall takk for at du svarte og for all informasjonen !
De to kakene er for tiden i ovnen, Jeg tok oppskriften din til bursdagen til søsteren min. Jeg vil fortelle deg en gang spist det vi tenkte om det.
(Jeg planla en dekorasjon laget med sprøytepose og jordbær) 😉
Emilie
4.4.16Så jeg håper denne kaken ble perfekt for den ser veldig deilig ut sammen med jordbærene 😉
Louise
29.3.16Å ja, og jeg glemte å spørre deg ^^ (Beklager)
Mengdene du brukte er de som tilsvarer kaken på bildet ?
For jeg leste kommentarer som sa at mengdene ikke var tilstrekkelige. Noe som overrasker meg siden kaken din fortsatt ser ganske stor ut.. (Personlig tror jeg følg mengdene dine) 🙂
Emilie
31.3.16Ja, det er riktig ! Min blåskjell var 25 cm og 15 cm i diameter, så kaken er fortsatt solid !
Anna
29.4.16Mitt mitt mitt …. Denne kaken ser ut til å være et drap. Jeg ville at du skulle stille noen spørsmål. Først av alt sier du god sjokolade, det vil si at Nestle Chocolate skal elte eller en annen sjokolade? Hele piskekremen eller ikke ? Og for å avslutte jeg ser etter å lage et montert stykke til datterens dåp, og jeg leste inn 1 Kommentarer som måtte multiplisere dosene med 1,5 Så spørsmålet mitt er med blåskjell av 15 et 25 CM nesten dubbing dosene er det de er igjen lenger å lage mat, eller det endres ikke. Jeg begynner på konditor. Takk skal du ha
Emilie
11.5.16Til sjokolade, c’est à toi de voir mais un meilleur chocolat donnera forcement un meilleur gâteau 😉 La crème fleurette entière bien sûr et pour ce qui est de la cuisson si tu augmente les doses, il faut que tu baisses le four de 10° et que tu augmente la cuisson de 20 minutter.