limon lor {Süt olmadan}
L’autre jour je suis tombé sur de superbes citrons corses bio (au marché hein, pas comme ça dans la rue !), du coup je n’ai pas résisté à l’idée d’en faire un lemon curd. Enfin si, pour être honnête avec vous j’ai hésité à les transformer en citrons confits mais ils étaient bien trop gros pour ça (une version arrive très bientôt sur le blog d’ailleurs). Bref si vous me suivez, une envie de crème de citron veut dire aussi une envie de tarte au citron… il se peut qu’une recette arrive aussi prochainement (Limonlu birçok tarif ortaya çıkmaya başladı, ama sevdiğimiz zaman saymayız !). Mister lorun büyük bir hayranı değil ama onu seviyorum,
Öte yandan ne çok asitli ne de hoşuma gidiyor, ne de çok tatlı.
İşte karşınızda herkesi memnun edecek sütsüz limonlu lor versiyonu, ve mükemmel olacak krep veya içinde gözleme keki ! Ve neden tarifi denemiyorsunuz? limon kareleri sen oradayken ?!
limon lor {Süt olmadan}
DÖKÜN 1 KALIN TENCERE
- 130 g şeker kamışı
- 100 g parça halinde bitkisel margarin
- 4 yumurtalar
- Meyve suyu ve lezzet 2 Korsika limonları
- Yumurtaları bir karıştırma kabında omlet halinde çırpın, ardından diğer tüm malzemeleri ekleyin..
- Karışımı benmari usulü yüksek ateşte koyun ve koyulaşana kadar çırpın. (yaklaşık sürer 15 Hazırlığın sıcaklığının yükselmesi için dakikalar).
- Soğumaya bırakın ve tadını çıkarın !
bayanmilonguera
7.5.12Parfumé à la bergamote, ce doit être bien sympathique…
Emilie
7.5.12A tester l’hiver prochain avec de vrais agrumes !
BayanMilonguera
19.2.20Hummmmmmm… Comme c’est bon ça !!!
Emilie
23.2.20Oui tellement addictif !