Ziołowa soczewica z sosem tahini {wegańskie – bez glutenu}
Bon j’avoue cela fait une petit moment que je n’avais pas posté de recette mais j’avoue que la fin de l’hiver m’a bien fatigué, alors j’ai pris un poil de repos ! Du coup je me mets en mode printemps avec cette recette de lentilles sauce tahiné, une recette remplie de fraicheur et de vert (oui parce que clairement le retour du vert ça fait un bien fou !). Chez nous les premières choses qui arrivent sur les étals au printemps sont les oignons nouveaux et les bouquets d’herbes alors j’en ai bien profité avec cette salade, vous allez être servis ! Równie dobrze mogę ci to powiedzieć w tej chwili, zioła, Umieściłem to absolutnie wszędzie !!!
Soczewica z sosem tahini to mój ulubiony sposób jedzenia soczewicy.,
najwyraźniej kremowy i pikantny sos tahini ma z tym wiele wspólnego ! To takie danie, które idealnie komponuje się z pittą lub kawałkiem dobrego chleba., tutaj również lubimy im towarzyszyć sałatka ziemniaczana lub ziemniaki gotowane na parze, całkiem proste ! A co do soczewek, Bardzo lubię używać w tym przepisie soczewicy, ale można ją zastąpić zieloną soczewicą, to też jest dobre !
Ziołowa soczewica z sosem tahini {wegańskie – bez glutenu}
WLAĆ 4 LUDZIE
- 200 g soczewicy lub zielonej soczewicy
- Świeże zioła (tutaj estragon, mennica, szczypiorek i pietruszka)
- 2 Zielone cebule
DO SOSU TAHINE
- 4 łyżki puree sezamowego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 7 klucz wody
- 1 ząbek czosnku
- Sok z 3 cytryny
- 2 daty Medjoola (Lub inny)
- sprzedajesz
- 1 szczypta pieprzu Espelette
- Soczewicę ugotuj według przepisu na opakowaniu.
- W międzyczasie przygotuj sos, Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie składniki razem, w razie potrzeby dodać trochę wody, sos powinien być kremowy, ale niezbyt gęsty.
- Posiekaj zioła i zieloną cebulę.
- Odcedź soczewicę i pozwól jej ostygnąć.
- W salaterce, wymieszaj soczewicę i sos tahini, lekko zmiażdżyć soczewicę0.
- Następnie dodać zioła i posiekaną cebulę, wymieszać.
- Podawać w temperaturze pokojowej.
Młodzież
4.5.22Cieszę się, że cię znowu widzę, Życzę Wam, abyście naładowali akumulatory tą piękną wiosną, która się zaczyna …
Bardzo lubię soczewicę., ten przepis zostanie przygotowany na dzisiejszy wieczór, ideał !
Dzięki tej kombinacji ziół, to będzie pyszne, Powiem ci to jutro, Miłego i pięknego dnia
Emilie
16.5.22Oj, dziękuję bardzo 🙂 Mam nadzieję, że spodobał Ci się ten przepis !
Tobie też życzę miłej wiosny !
Mag
13.5.22Bardzo kuszący przepis ! Uwielbiam soczewicę i sezam, a ze świeżymi ziołami musi być idealne. Zapisuję przepis, żeby go wkrótce zrobić. (Zdjęcia podobają mi się tak samo). Merci
Emilie
16.5.22Dziękuję bardzo Mag, Cieszę się, że nie jestem sama w ekipie soczewicy 😉