Moelleux au chocolat cœur framboise

Moelleux au chocolat cœur framboise

Ah les moelleux au chocolat c’est bon et c’est régressif surtout quand on finit avec du chocolat partout autour de la bouche !

C’est aussi très rapide à faire, surtout que l’appareil peut être réalisé à l’avance et conservé au frigo. Alors quand j’ai su que ma Maman venait manger avec moi ce midi, j’ai voulu lui faire plaisir et je crois que c’est réussi !

Moelleux au chocolat cœur framboise

Voici cette fois une version avec un cœur de purée de framboise, absolutt sjokolade-bringebær-kombinasjonen er velkjent, men den er rett og slett til å dø for.

Moelleux au chocolat cœur framboise

Ingredienser (Helle 4-6 myk)

  • 100 g god mørk sjokolade
  • 100 g smør
  • 50 g melis
  • 50 g mel
  • 3 egg
  • 70 g friske bringebær

Moelleux au chocolat cœur framboise

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 200°.

Vask bringebærene og bland dem. Før deretter puréen som er oppnådd gjennom en sil for å fjerne kornene og reserver deretter.

Smelt smør og sjokolade sammen i mikrobølgeovnen eller i en bain-marie, Bland godt.

Hell dem 3 egg som tidligere er pisket med sjokolade-smørblanding.

Tilsett melis og mel og bland.

Hell blandingen i små smurte former og legg deretter til midten, grav litt.,  en spiseskje bringebærpuré.

Bake 10 min.

Moelleux au chocolat cœur framboise

Nyt varmt !

Moelleux au chocolat cœur framboise

Emilie

Svar på clems28 Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

35 Kommentarer
  • Muriel
    16.10.12

    Å kjære !… Så bra det var, Jeg kan fortsatt lukte gjennom datamaskinen !!!

    • Emilie
      16.10.12

      Glad for å ha gjort deg glad 😀

  • helene06
    16.10.12

    nynn bildene dine får meg til å spytte!

  • takk for disse bildene som er fryktelig inspirerende 😉

  • kokkeparadis
    16.10.12

    Olala dette røde og flytende hjertet, jeg beundrer
    God kveld
    Valerie

  • BoopCook
    16.10.12

    humm å dø for !

  • clems28
    16.10.12

    bildene er forferdelige og dette fruktige hjertet er flott !

  • puppougnette
    16.10.12

    din mor er heldig!! 😉
    en godbit denne myke sjokolade-bringebær!! ^^
    Ha en fin kveld.
    Kyss, kyss ♥

    • Emilie
      16.10.12

      Ja for en gangs skyld er det ikke Mr. !!!
      Takk Poupougnette 😉
      God kveld til deg også !
      Kyss <3

  • kakouch
    16.10.12

    du skjemmet bort moren din, Jeg elsker absolutt dine myke og selv om denne assosiasjonen er kjent, moi, Jeg har aldri prøvd og der, Jeg har veldig lyst til å smake den!

    • Emilie
      17.10.12

      Ja, vi må skjemme bort mødrene våre !
      Takk kakouech

  • Det er litt av en fristelsesuke for dere jenter ! Jeg vet at badedrakten ikke er for med en gang, men likevel ^^
    Foreningen er kanskje godt kjent, men jeg har aldri prøvd den enda.…

    • Emilie
      17.10.12

      Ja, det er sant at vi er virkelige fristere !!!

  • Marie
    17.10.12

    Hmmm det ser fryktelig deilig ut! Jeg gjorde nesten det samme for kjæresten min for en stund siden., ved å legge den røde fruktmosen i et isbitbrett, slik at isbitene til puré smelter under koking. 🙂

    • Emilie
      17.10.12

      Ah ja, lurt å legge coulisen i isbiter i tilberedningen !
      Kyss Marie

  • Celine
    17.10.12

    De dreper oppskriftene dine! Og bloggen din er fantastisk!

    • Emilie
      17.10.12

      Tusen takk Céline, du er søt 😀

  • Chocociframboise
    17.10.12

    Nam ! De ser fryktelig deilige ut, disse myke !

  • Lolotte
    17.10.12

    Sjokolade og bringebær rundt hele munnen? hmmm det er til meg 🙂

  • Vanilje
    17.10.12

    For å ha gjort dem allerede, Jeg bekrefter at det er utmerket, og jeg elsket det!

    • Emilie
      18.10.12

      Takk Vanille, det er sant at det er flott !

  • julien
    12.9.13

    kombinasjonen bringebær-sjokolade er bare til å dø for

  • Marine Gérard
    6.4.15

    Bonjour,

    Fondantene dine ser deilige ut ! Men ett spørsmål : i noen andre oppskrifter, de hvite blir slått til snø : hvilken interesse ? Hva er bedre å gjøre ? Takk på forhånd !

    • Emilie
      14.4.15

      Hei Marine, beklager dette sene svaret. Faktisk er begge deler mulig, men hvis du pisker eggene dine til de er stive, vil du få mer av en halvkokt sjokolademousse. !

  • Sophie
    2.4.16

    Ville det vært mulig å ha en vegansk versjon av denne oppskriften??
    Takk!