Pizza z bakłażanem, pomidory i mozzarella
L’aubergine est vraiment un légume que j’adore, mais je sais que c’est aussi un légume qu’on a tous un peu du mal à préparer, mis à part dans la traditionnelle ratatouille. WIĘC, pour vous donner des idées, j’ai imaginé cette pizza d’aubergine, une pizza sans pâte où l’aubergine la remplace. OK, cette recette de pizza d’aubergine c’est tout simplement des tranches d’aubergines grillées recouvertes de fromage, de tomates et d’herbes… mais c’est aussi une recette pour vous régaler en toute simplicité (bo wiem, że nie chcesz spędzać lat w kuchni !!!). Jestem pewien, że spodoba ci się ten przepis., w każdym razie bardzo nam się podobało, WIĘC, skorzystaj z okazji i włącz piekarnik, zanim powróci fala upałów (oui, bo myślę, że to już niedługo) !
Bon 14 Lipiec małe wilki !
- 2 duże bakłażany
- 6 łyżki przecieru pomidorowego
- Piętnaście pomidorów koktajlowych
- 1/2 ból mozzarelli
- 1 świeża koza
- 1/2 pęczek bazylii
- Du zaatar
- 1 odrobina oliwy z oliwek
- Sprzedajesz
- Rozgrzej piekarnik do 200°.
- Bakłażany pokroić w plasterki o grubości dobrego centymetra i ułożyć na blasze do pieczenia. Skropić odrobiną oliwy z oliwek, solimy i pieczemy 20 minuty.
- Wyjmij bakłażany z piekarnika, na wierzchu rozsmaruj sos pomidorowy i dodaj pokrojoną w plasterki mozzarellę, ser kozi w kawałkach i pomidorki koktajlowe przekrojone na pół.
- zakończyć posypując zaatarem.
- Upiec 10-12 minut w temperaturze 210°.
- przed podaniem, połóż na wierzchu kilka listków bazylii.
Emilie
bardzo
14.7.15Niezły pomysł. Poza tym zdjęcia są bardzo zachęcające..
Emilie
23.7.15Dziękuję Vero !
z ust na stół
14.7.15Często robię pizzę z bakłażanem… te wyglądają bardzo dobrze!
Emilie
23.7.15a, fajnie !!! Mercii
Francuska dziewczyna gotuje
14.7.15Ja też uwielbiam bakłażany. To świetny pomysł. Te mini pizze wyglądają pysznie.. Dodaję je także do fajitas. Mięso zastępuję bakłażanem. Moje małe wegetariańskie danie na dzisiejszy wieczór !
Emilie
23.7.15O tak, fajitas to dobry pomysł 😉
Sab
14.7.15Cześć,
Koza-bakłażan ? Do przetestowania 🙂 ale co to jest zaatar ?
Emilie
23.7.15Zaatar to libańska mieszanka ziół złożona z tymianku sumaka i nasion sezamu 😉
Baitche Mohamed
11.7.17zaatar to dziki tymianek, jest silniejszy niż tymianek domowy.
Sandrine | Truskawka & Bazylia
14.7.15Przepis, który do mnie przemawia, prosty, szybko i sprawnie, lepszego nie mogliśmy sobie wymarzyć ! A zdjęcia są bardzo piękne 🙂
Emilie
23.7.15Dziękuję Sandrine ! Tak, właśnie takie danie też lubię 😉
Maude
15.7.15Dzięki za pomysł! Bardzo proste, ale bardzo skuteczne. Planuję to na dzisiejszy wieczór! Czasem smaruję bakłażany olejem pędzlem (historia tego, że wszystko nie zostało przepompowane w to samo miejsce) przed włożeniem ich na grilla z dodatkiem ziół/soli/pieprzu.
Emilie
23.7.15O tak, fajna wskazówka, żeby naoliwić je pędzelkiem, Merci 😉
aksamitna czerwień
15.7.15Ta pizza z bakłażanem jest oryginalna i bardzo ciekawa! Dziękuję Emilii za ten wspaniały pomysł!
Emilie
23.7.15To było nic !!! Dziękuję ^-^
Happy Cooking Friends
16.7.15Dobry pomysł z tymi małymi bezglutenowymi pizzami!! Przede wszystkim pozwala to szybko ugotować bakłażany (Zawsze robię parmiggianę z bakłażana, ale przyznam, że zajmuje to dużo czasu)!! Krótki, Zrobiłem to!!!
Emilie
23.7.15Och, parmezan z bakłażana, co za radość (sprawiłeś, że jestem głodny) ;)))
karabińczyki
17.7.15fala upałów czy nie, Tego wieczoru, Włączam piekarnik !!! 😉 Dziękuję za ten przepis, będziemy się świetnie bawić, nie mam co do tego wątpliwości ! Pocałunki !
Emilie
23.7.15Dziękuję Maita ^-^
Le Doare Martine
17.7.15Zjedliśmy pizzę z bakłażanem, mozzarella i pomidory i świetnie się bawiliśmy
z tym upałem!!To jest pyszne, zrobić ponownie!
Dobry wieczór
Martyna(dziewczyna macochy)
Emilie
23.7.15Dziękuję bardzo Martyna, Cieszę się, że podoba Ci się ten przepis 😉
// Grenoble
20.7.15Szczyt !!!!! Dziękuję Emilko za kolejny świetny przepis ! Może mój francuski nie jest świetny, ale według kuchni, mówimy tym samym językiem. 😉
Bakłażany były zawsze bardzo obecne w moim dzieciństwie, więc jestem pewna, że spodoba mi się ten przepis, który ma też odrobinę Francji. <3
Emilie
23.7.15Ach, jestem zachwycony, Dana 😉 Nie martw się, twój francuski jest doskonały !!!
Kokosowiec
21.7.15Małe, apetyczne pizze śródziemnomorskie.
Emilie
23.7.15Merciii ^-^
Cecilecooks
22.7.15To jest pyszne. Przetestowałem i potwierdzam 1000%. Mój przyjaciel też to uwielbiał.
Musiałem tylko gotować bakłażany przez dodatkowe dziesięć minut.. Zostało nam trochę bawolej mozzarelli, i w ustach było po prostu magiczne. Dzięki za przepis.
Emilie
23.7.15Och, super Cecile, do bawolego hannnn ! Tak, może to zależeć od piekarnika !
Muriel
22.7.15Wspaniałe zdjęcia do świetnego przepisu, który aż chce się zrobić… i zamierzam spróbować !
Emilie
23.7.15Dziękuję, Mam nadzieję, że spróbujesz 😉
Delfina
28.7.15Cały ten przepis miałam z tyłu głowy, czekając, aż fala upałów opadnie, aby w końcu spróbować. To gotowe ! Ten przepis jest naprawdę bardzo prosty i bardzo dobry.. Dziękuję, że się tym podzieliłeś, wszyscy od czasu do czasu potrzebujemy prostych pomysłów, które zmieniają nasze nawyki.
P.S : I oczywiście zdjęcia są świetne :)
Emilie
20.8.15Dziękuję bardzo Delphine, wspaniale jest mieć takie małe słowa jak Twoje, od razu podnosi morale 😉
Foodbiotyk
15.9.15Bon, teraz jestem głodny i chcę zrobić połowę przepisów na lunch. Trzeba to powiedzieć po tak ładnych zdjęciach … Zaostrza apetyt 🙂
Emilie
8.10.15Bardzo dziękuję, to jest piękne !
Axelle
23.9.16Super !!!Uwielbiam bakłażany, ale nie lubię gotować…. Dla mnie to prosty przepis, szybko i doskonale…Dziękuję iiiiiiiiiiiii !!!!Zobaczę, czy są jeszcze jakieś takie.………
Vero
2.6.24Bardzo łatwe, pięknie dobre
Emilie
2.6.24Bardzo dziękuję !