Hasselback vitelotte perunat ja pink fleur de sel {Jouluun valmistautumiseen #4}
Les vitelottes sont des pommes de terre que je trouve magiques, leur couleur violette est magnifique (même si elle s’estompe un peu à la cuisson) et m’émerveille toujours (Kyllä kyllä… il ne faut pas grand chose pour m’émerveiller !!!).
Les pommes de terre façon hasselback est une recette qui nous viens des pays du nord de l’Europe. Keittämisen jälkeen, les pommes de terre sont croustillantes à l’extérieur et fondante à l’intérieur, juste parfait ! Le secret réside dans la découpe des pommes de terre, näet, että se on hieman pitkä ja yksityiskohtainen, mutta se on erittäin yksinkertainen.
Mikset kokeilisi lomareseptiä, Olen varma, että se hämmästyttää vieraasi !
Hasselback vitelotte perunat ja pink fleur de sel
Ainesosat (kaada 4)
- 4 kauniita vitelotte-perunoita
- Oliiviöljy
- Pink fleur de sel -resepti ici
Kuvaus
Esilämmitä uuni 220°.
Pese ja leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi 2 mm varmista, että ei mene perunan loppuun asti, vaan laskee silti melko alas.
Laita ne uunivuokaan ja lorauta päälle oliiviöljyä..
Leipoa 30 Vastaanottaja 45 minuuttia perunoiden koosta riippuen.
Tarjoile vaaleanpunaisen suolan kanssa.
Emilie
Marie
18.12.12Todella hienoja kuvia! Pidän todella tästä perunoiden kypsennysmenetelmästä., varsinkin crème fraîchea täydentää (tai smetanaa maasta riippuen)… 😀
Emilie
18.12.12Ai niin, erittäin hyvä idea Mari, vaikka tällä hetkellä se ei todellakaan saa minua haluamaan sitä !!!
Kiitos neiti 😉
Elle @ HomeSelfHome
18.12.12Vau, Sepä ihanaa. Yhdistelmä vaaleanpunaisen suolan kanssa on loistava!
Emilie
18.12.12Kiitos paljon Elle 😀
Delightson (@delights_on)
18.12.12Kuvat ovat yleviä ja resepti näyttää herkulliselta kuten aina 😉
Suukkoja
Caro
Emilie
18.12.12Suuret kiitokset Carolle kohteliaisuuksista, jotka ilahduttavat minua suuresti 😉
Suukkoja
Crokmou
18.12.12Ouuuu, sen täytyy olla hyvä varis !
Emilie
18.12.12kyllä kyllä kyllä se on kro kro hyvä !!! Kiitos neiti Saara 😉
Anne
18.12.12Kaikki tämä vaaleanpunainen, Sepä ihanaa !
Emilie
18.12.12Kiitos paljon Anne !
Natalie
18.12.12Erittäin kauniit valokuvat ! Bravo tälle lavastuselle, joka korostaa reseptiä ja näitä barokkiruokia !
Biz tytöt !
Emilie
18.12.12Roh, kiitos paljon Natalie 😀 Erittäin ystävällinen <3
Suukkoja
Emilie // kirjoittanut Plou
18.12.12Luuletko, että se voisi olla hyvää lihan kanssa briossissa? ? Tai se on liian kuivaa ?
Emilie
18.12.12Voi olla hyvä jos tarjoat sen kanssa hyvää lihakastiketta tai miksei karpalokastiketta !!!
BoopCook
18.12.12hmm tämä resepti on todella kaunis, kauniit värit, jumaloin ! =)
keittoparatiisi
18.12.12Loistava idea, joka saa ruokahalun
Toivotan sinulle mukavaa iltaa
Valerie.
Emilie
18.12.12Kiitos Valerie 😀
Hyvää iltaa sinullekin neiti !
Mansikka basilika
18.12.12En tiennyt tätä ruoanlaittomenetelmää, se on todella mukavaa. Ja huomaan, että käytit kaunista vaaleanpunaista suolaasi ! Todella kauniita kuvia, joista tekee mieli maistaa.
Hyvää iltaa tytöt
Emilie
19.12.12kiitos paljon kaunokaiseni, oot niin ihana 😉
Hyvää päivänjatkoa !
Marie
19.12.12Hienoja kuvia ! Pidän todella keitetyistä ja tällä tavalla esitellyistä perunoista, Se on hyvin yksinkertainen, mutta se on heti kauniimpi ja mikä parasta, se on herkullista :)
Emilie
19.12.12Voi kiitos paljon Mari 😀
Nadi[Taide]Design
19.12.12Vau tytöt <3 C'est vraiment très coloré aujourd'hui ! Ça rehausse la journée d'hiver blanche ^^ C'est très attrayant cette pomme de terre pour les enfants, merci !
Emilie
19.12.12Hei hei, Minulla ei ole epäilystäkään siitä, että pidät väreistä !
Pienten kanssa kokeilemaan.
Suukkoja
Nadi[Taide]Design
20.12.12Katson sitä edelleen tänään ja löydän sen edelleen ja se mitä teit koristeella on vieläkin kauniimpaa. ! <3 <3 <3
Emilie
20.12.12Paljon kiitoksia Nadia, teet minut erittäin onnelliseksi <3
Kasvismakuja
20.12.12Upea ja erittäin omaperäinen…
Emilie
20.12.12Merciiii Ellen 😀
Valmistettu ruoanlaitossa
20.12.12Se on kuten aina erittäin kaunis ja erittäin hyvä… Älkää tytöt muuttako mitään!!! 😉
merkitsin sinut : http://madeincooking.canalblog.com/archives/2012/12/20/25787384.html
Suukkoja-
Emilie
20.12.12Kiitos paljon kultaseni 😀
Suukkoja
Gtouteat suklaata (@Chocoaddict4)
21.12.12En tiennyt tämäntyyppistä ruoanlaittoa ollenkaan, mutta siitä tuli mukavaa ja sen täytyy olla erittäin hyvää syötävää!!! Kiitos jakamisesta
Emilie
21.12.12Oi, tervetuloa, Kiitos sinun !!! Il faut que tu testes ça si tu n’en a jamais mangé, tu va adorer !!!
Neiti Pigut
22.12.12Un peu de temps mais plein de simplicité, j’adore quand c’est comme ça !
Et puis je craque aussi pour la couleur des vitelottes et oui c’est beau de s’émerveiller comme ça ***
raquel
21.5.13Hey can someone be so kind as to translate this delicious looking recipe in english. Kiitos!
Emilie
21.5.13Hei,
Kiitos !
If you want to translate a website, you can plug the url into google translate.
So try here, i hope it’s goning to work if it doesn’t just le me know : http://translate.google.fr/translate?hl=fr&sl=fr&tl=en&u=http%3A%2F%2Femilieandleassecrets.com%2F2012%2F12%2F18%2Fpommes-de-terre-vitelottes-hasselback-et-fleur-de-sel-rose-pour-preparer-noel-4%2F