Sałatka z arbuza
C’est l’été et il fait chaud, donc se nourrir de choses crues c’est un peu la base (oui qui aimerait allumer son four par ces températures !!!?) ! La pastèque c’est vraiment l’aliment parfait dans ce genre de situation (ici on en dévore une par semaine tout l’été, on fait notre cure !), et j’ai eu envie de vous la proposer en salade, en version salée. Ce n’est pas la première fois que je vous propose une salade de pastèque, il y avait eu la pastèque sauce chimichurri, une recette que j’adore aussi ! Krótko mówiąc, to naprawdę rodzaj posiłku, który mógłbym zjeść codziennie, towarzyszy dobry kawałek chleba wiejskiego i białka, to jest idealne !
Arbuz w słonym albo lubimy, albo nienawidzimy,
Przyznaję, że uwielbiam umieszczać owoce w moich słonych sałatkach, Jeśli to kochasz, Jest też La Pache Cover na łóżku i która jest super fajną sałatką i która trochę się zmienia ! Wiosną, Niektórzy również wkładają truskawki do sałatki, Osobiście nigdy nie testowałem, ale jeśli to jest twój przypadek, Nie wahaj się podzielić się swoimi doświadczeniami w komentarzach ! Jeśli nigdy nie znajdziesz grejpfruta, Po prostu zrób cytrynowy winegret, Będzie bardzo dobrze !
Sałatka z arbuza
WLAĆ 4 LUDZIE
- 1 kg arbuza
- 250 g pomidorów koktajlowych (Tutaj żółty i czerwony)
- 1 czerwona cebula
- 1/2 ogórek
- Kilkanaście listków bazylii
- 5 cl d’huile d’olive
- Sok z pół grejpfruta
- Sok z połowy cytryny
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu Espelette
- Wytnij arbuza na kostki lub kawałki i pomidory w wiśni na pół.
- Posiekaj czerwoną cebulę.
- Obierz ogórek, Pokrój go na pół wzdłuż i pokrój na pierścienie.
- Wymieszaj wszystkie warzywa i arbuza, a następnie dodaj liście bazylii.
- Na winegret, Wymieszaj sok grejpfruta razem, cytrynowy, Oliwa z oliwek, Pieprz soli i espelette.
- Podawać z sałatką i ciesz się świeżo.
Zielone echa ❀ natasha
14.8.23Cześć Emily,
Odpowiedzieć na Twoje pytanie, Testowałem truskawki w sałatkach, Po pomyśleniu bloga „Minimalist Baker”, z rukolą i karmelizowaną pekan z syropem klonowym… Świąteczna sałatka, gourmande et délicieuse !
Ta recette a l’air délicieuse également.
Emilie
16.8.23Bonjour Natasha et merci pour ta réponse !
Cette idée avec de la roquette me donne vraiment envie, merci beaucoup pour ton partage 🙂
Wielkanoc w Prowansji
15.8.23Cette salade est tellement colorée !! A tester très vite…
Emilie
16.8.23Merci beaucoup Pascale, c’est un concentré de fraîcheur cette salade 😉