sałatka z komosy ryżowej, awokado i cytrusy

Salade de quinoa

Une petite salade toute fraîche et diététique pour profiter du soleil ça vous dit ? L’amertume et le sucré du pamplemousse, l’avocat pour l’onctuosité et le croquant du quinoa, doskonały sojusz. J’ai même réussi à faire manger à Monsieur du pamplemousse, lui qui déteste ça !!! Alors convaincu ?!

Une bonne fête à tous les Papas avec cette salade toute colorée ! Bonne fête Papa !

sałatka z komosy ryżowej, awokado i cytrusy

Składniki (wlać 2)

  • 1 petit verre de quinoa rouge
  • 1 pamplemousse de Floride
  • 1 Pomarańczowy
  • sok z połowy cytryny
  • 1/2 avocat mûr
  • 1 C. do s. Oliwa z oliwek
  • 1 C. o godz. de pâte de sésame
  • quelques brins de ciboulette
  • sól i pieprz
Salade de quinoa

Opis

Komosę ryżową ugotować według przepisu na opakowaniu, normalement 12 min w osolonej wrzątku, odcedzić i ostudzić.

Pelez les agrumes (pomarańcza i grejpfrut) surowe i podnieś najwyższe wartości, a następnie naciśnij resztę, aby zachować sok i rezerwę.

Obierz awokado, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.

na sos, zebrać sok z cytrusów, następnie dodać oliwę z oliwek i pastę sezamową i wszystko zemulgować. Dodać posiekany szczypiorek i doprawić.

Wymieszaj komosę ryżową, awokado i cytrusy i podawać z sosem.

Salade de quinoa

Emilie

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

24 Uwagi
  • Anaïs P
    17.6.12

    Komosa ryżowa z awokado i cytrusami, wszystko co kocham, Muszę wkrótce spróbować !

    • Emilie
      17.6.12

      Dziękuję Anaïs ! Powiesz nam co myślisz 😉

  • Cytryna
    17.6.12

    Szum… musi być cudownie pachnące !

  • Natalia
    17.6.12

    Dobry wieczór Emilko, Lea,
    Odkrywam z kolei (dziękuję Hellocoton) Twój blog dla smakoszy, Bardzo podoba mi się Twój styl i pyszne przepisy ! Powodzenia i dziękuję 🙂
    Natalia

    • Emilie
      17.6.12

      Dziękuję bardzo Natalio 😉
      Miłej niedzieli i do zobaczenia wkrótce !

    • Emilie
      17.6.12

      Dziękuję Nathalie i rzeczywiście, dziękuję również Hellocoton, co pozwala nam odkrywać świetne blogi.
      Lea&Emilie

  • Amelia
    17.6.12

    To piękna sałatka, od której zgłodniejesz !
    Dobry wieczór, Pocałunki

    • Emilie
      17.6.12

      Dziękuję Amelio ! Trochę się różni od Twoich ślicznych makaroników 😉
      Dobry wieczór i buziaki

  • Paulina
    17.6.12

    Och, ale jaka jest różnica między „normalną” komosą ryżową a czerwoną komosą ryżową? ? Smak ? Drugie jest bardziej wyraźne ?

    W każdym przypadku, jeśli zapewnisz, że twój mężczyzna lubi grejpfruty, zwykle go nienawidzi, Muszę wypróbować Twój przepis ! (Ja też nie lubię tych cytrusów :S)
    I świetny pomysł na połączenie pomarańczy, z awokado i cytryną 🙂 Jest naprawdę świeże i może ta śliczna sałatka przywróci lato do Nantes !

    Pocałunki

    • Emilie
      17.6.12

      W smaku nie ma dużej różnicy poza tym, że jest bardziej jędrny i podoba mi się też jego kolor !

      Mam nadzieję, że ten przepis pogodzi Was z grejpfrutem 😉 Przynajmniej po naszej stronie, lato zdecydowanie nadeszło !!!

      Dobry wieczór, Pocałunki

  • Jest kolorowo i musi być strasznie dobrze! Mogę tylko kochać!!
    Ręcznik też bardzo mi się podoba!:P

  • facet debar
    18.6.12

    Dziękuję w imieniu tatusiów, nie mogę się doczekać…

  • Natalia
    18.6.12

    Mniam !!! Wygląda bardzo dobrze ! A Twoje zdjęcie jest wręcz apetyczne !
    Dziękuję za podzielenie się !

  • cecileetthais
    18.6.12

    Uwielbiam komosę ryżową, ale mam mały problem, kiedy chcę zrobić je w sałatce, Uważam, że nawet po odsączeniu ziarna pozostają zbyt wilgotne i dlatego puszczają trochę wody…

    W każdym bądź razie bardzo fajne skojarzenie., grejpfrut w sałatkach jest po prostu idealny 🙂

    Cecylia

    • Emilie
      18.6.12

      Dziękuję bardzo Cecylio !
      To prawda, ziarna pozostają trochę wilgotne, chyba że naprawdę poświęcisz czas na ich lekkie wysuszenie..
      Dobry wieczór

  • świnka
    11.7.12

    To jest świeże, łatwe i satysfakcjonujące, Uwielbiam !

  • Julia
    20.5.14

    Słowo : Doskonały !