Közlenmiş Domates ve Fesleğenli Spagetti {vegan}
Il en faut peu pour être heureux.. cette devise du livre de la jungle (niveau référence la barre est placée haute !) s’applique parfaitement à ce petit plat de spaghettis aux tomates rôties, car avec peu d’ingrédients la magie opère et il ne faut pas plus pour se régaler. Comme vous l’avez sans doute remarqué, j’ai un peu déserté le blog ces derniers temps mais j’avais une bonne excuse car j’étais en vacances, et puis il y a eu le rush de la rentrée…bref c’est passé maintenant alors je suis tout à vous ! tatlım, yalan söylemeyeceğiz, kavrulmuş domates hayattır, ekmekle ya da buradaki gibi makarnayla uzun süre dayanamayacağım türden bir şey (Üstelik stokladım domates konfi buzdolabında). Bu tarif için makarnanın al dente pişirilmesi ve kiraz domateslerin özenle seçilmesi gerekmektedir. (dünyanın en iyisi), benimki babamın bahçesinden geliyor ve söylemeliyim ki onun yetiştirdiği çeşitler de çok güzel (hayır ama bu sarı armut domatesleri gördün !!!) ve lezzetli !
Bu küçük yemek kaçırılmaz, kimi istersen baştan çıkaracaksın, sadece dünyadaki en iyi malzemelere ihtiyacı var ve mükemmel olacak, burada söyleniyor !
- 500 gr spagetti
- 500 g çeri domates (burada çok renkli)
- 1 küçük bir buket fesleğen
- 1 taze biberiye sapı
- Birkaç dal taze kekik
- 40 g çam fıstığı
- Zeytin yağı
- Tuz ve biber
- Fırını önceden 150° ısıtın.
- Közlenmiş domatesleri bir fırın kabına dizin ve kekiği ekleyin., biberiye, tuzlayın ve üstüne iyi bir çiseleyen zeytinyağı dökün. Pişmek 40 dakika.
- Domates pişirmenin sonunda, spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre pişirin, süzün ve domateslerle karıştırın.
- Taze fesleğen ve çam fıstığı ile servis yapın.
Emilie
BayanMilonguera
11.9.17Beni acıktıran gerçekten güzel bir tabak spagetti..
Agnes - Laïta Ruhu
12.9.17Çok basit ve lezzetli görünüyor! fotoğraflar çok güzel.
Emilie
26.9.17Teşekkür ederim Agnes !
Flo
17.9.17Oh mais c’est juste magnifique et ca paraît succulent!
Bravo papinou pour les tomates, superbes!!
Emilie
26.9.17Merci ma soeur pour ton petit mot 😉