Tarta z grzybami leśnymi i kasztanami {bez mleka}
Ça y est, c’est la dernière ligne droite avant Noël… Alors je suppose que vous êtes toutes et tous devant les fourneaux/chez le coiffeur/dans les magasins/dans votre canapé bien au chaud… nieważne, ce qui compte aujourd’hui c’est de profiter encore un peu de cette ambiance de Noël. Et moi, je suis encore fidèle au poste (présent mon capitaine !) pour vous proposer une dernière recette, au cas où vous ne sachiez toujours pas quoi faire à manger ou que vous ne soyez subitement plus invité à manger chez belle-maman ! Voila, więc kończę ten świąteczny plik z przepisami tartą z grzybami leśnymi, trochę klasyki nad naszymi lasami, niezbyt skomplikowane, ale bardzo dobre, moja mała damo ! Przepis dotyczy dużego ciasta lub 8 mini, ponieważ jest to także czas na robienie uroczych rzeczy !
Pospiesz się, dzisiaj bez długich przemówień (bo myślę, że naprawdę nie masz czasu mnie czytać !), ale to tylko myśl dla was wszystkich. Życzę wam Wesołych Świąt moje małe wilki !
- 400 g mieszane grzyby leśne
- 200 g obranych i ugotowanych kasztanów
- 2 jajka
- 30 cl de crème d'avoine
- 5 cl mleko roślinne
- 1 gousse d'ail
- 1 mały pęczek pietruszki
- 1 filet d'huile d'olive
- Sól i pieprz
- DO CIASTA
- 220 g mąki pełnoziarnistej
- 4 CL neutralnego oleju roślinnego (tutaj dezodoryzowany słonecznik)
- 1 jajko
- 5 cuillères à soupe d'eau froide
- 1 g de sel
- Zacznij od przygotowania ciasta, aby to zrobić, włóż mąkę do salaterki, Zrób studnię i dodaj jajko i olej. Pracuj ręcznie lub w robocie z liściem, a następnie dodaj wodę w miarę upływu czasu i w razie potrzeby. Uformuj ładną, gładką kulę.
- Rozwałkuj ciasto na 3-4 mm grubość, a następnie idź na patelnię i wyrównać krawędzie.
- Rozgrzej piekarnik do 200°.
- Wyczyść grzyby, a następnie włóż je na patelni z mżawką oliwy z oliwek i zmiażdżonym goździe czosnkowym. przynieść z powrotem 5 minut na dużym ogniu.
- Dodać kasztany i posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy i wylewamy wszystko na ciasto.
- Przygotuj urządzenie Pie, w tym celu rozbić jajka na omlet, następnie dodać śmietanę i mleko roślinne. Sól, pieprzu, następnie polej grzyby.
- Upiec 30-35 minuty.
Kolejne Wesołych Świąt !
Emilie
Muriel
24.12.14Mia Mia …Dziękuję za te wspaniałe przepisy,
i Wesołych Świąt !
Emilie
25.12.14Dziękuję Mounette, to urocze ♡
zieloną papaję
26.12.14Ta tarta wygląda smakowicie.! A zdjęcia są piękne. 🙂
Emilie
31.12.14dziękuję bardzo moja piękna, dotyka mnie 😉
karabińczyki
26.12.14Serdecznie dziękujemy za wszystkie te piękne przepisy, które nam proponujecie i gratulujemy coraz piękniejszych zdjęć ! I Wesołych Świąt !!
Emilie
31.12.14Dziękuję bardzo Maicie za wszystkie te komplementy, Wesołego Sylwestra !
Cecilecooks
27.12.14Ummmm, bardzo dobrze. I tyle detoksu po tych świątecznych posiłkach !
Emilie
31.12.14o tak, To prawda, że zawsze mamy tendencję do jedzenia za dużo !!!
Zofia
1.2.16Widzimy, że dbasz o zdjęcia wybrane do zilustrowania przepisów, które wydają się pyszne.. Dobra robota i dziękuję !
Emilie
28.2.16Dziękuję bardzo Sophie za komplementy 😉