Viikuna- ja karhunvatukkatorttu {vegaani}

Tarte aux figues

L’automne s’est installé doucement mais sûrement ces derniers jours, alors même si les feuilles des arbres ne jaunissent pas encore, je languis cette saison des feuilles mortes et des cueillettes de châtaignes et de champignons. J’aime aussi particulièrement les fruits d’automne et mes deux chouchous sont la figue et la mûre (sauvage c’est encore mieux) que j’adore cuisiner et aussi manger tels quels. NIIN, quand Westwing m’a proposé de créer une recette d’automne pour son livre de recettes, Hyppin heti tilaisuuteen mennä naimisiin viikunoiden ja karhunvatuksien kanssa piirakkaan tämän kauniin kauden väreissä. Tässä viikunapiirakassa on paljon hedelmiä ja vähän sokeria, Vain vähän taikinassa ja torttupohjassa jamilla, Joka antaa gourmet- ja kevyen piirakan.

Lämpötilat laskevat hitaasti, Joten miksi et maista tätä piirakkaa kupillisella tupakointialla sen maistamiseksi !

recette de tarte aux figues

Tarte aux figues recette

Viikuna- ja karhunvatukkatorttu {vegaani}
Kaada 1 tarte
Rekisteröidy
Tulostaa
Ainesosat
  1. 750 g viikunoita
  2. 1 potti (250g) viikuna
  3. 300 g karhunvatukkaa
  4. Taikinalle
  5. 230 g jauhoja T65
  6. 6 cl d'huile de tournesol désodorisée
  7. 7 cuillères à soupe d'eau
  8. 50 g ruokosokeria
  9. 1 hyppysellinen suolaa
Valmistautuminen
  1. Préparez la pâte pour cela sablez au robot muni d'une feuille ou à la main le mélange farine, suppea, suola- ja öljy. Ajoutez ensuite l'eau et continuez à mélanger jusqu'à obtention d'une belle boule. Varaa siistiä 30 pöytäkirja.
  2. Kuumenna uuni pohjalla 180.
  3. Kauli taikina päälle 3-4 MM kiirehti sitten ympyrässä tai piirakkapannulla.
  4. Sekoita viikunanhimo toisiinsa ja kypsyy jaka sitten seoksen piirakan pohjaan. Leipoa 20 pöytäkirja.
  5. Tänä aikana, Leikkaa kaikki viikunat neljään neljäsosaan.
  6. Lopussa 20 minuuttia keittämistä, Ota piirakka uunista ja aseta viikunat hienosti piirakkaan. Paista jälleen 10 minuutteja 180 °: ssa pyörivässä lämpötilassa.
  7. Anna jäähtyä ennen maistamista.
aime & mange https://aime-mange.com/
Tarte aux figues fraiches

recette de tarte aux figues

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
22 Kommentit
Pidät myös
Mustikkapiirakka {vegaani}
Mustikkapiirakka {vegaani}
Aprikoosipistaasipähkinät {vegaani}
Aprikoosipistaasipähkinät {vegaani}
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
Kasvismuhennos {vegaani}
Kasvismuhennos {vegaani}
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
Viikuna- ja karhunvatukkatorttu {vegaani}

Edellinen

Tian provençal
Viikuna- ja karhunvatukkatorttu {vegaani}

Seurata

Tulosta kulinaariset valokuvat ja seuraa ♥

Vastatakseen ptitecuisinedepauline Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

22 Kommentit
  • Cecilecooks
    29.9.15

    Tämä piirakka on kaunis, Erittäin hienosti säännöllinen ! Pieni mehu, joka pakenee taikinasta.

    Vastata
    • Emilie
      8.10.15

      Voi kiitos cécile, Kerran levitän itseni taikinani soutulle !!!

      Vastata
  • Pascale
    29.9.15

    Olen saanut viikunoita äitipuoli. Mikä hyvä idea tämä piirakka! Merci!

    Vastata
    • Emilie
      8.10.15

      Ah siistiä, Suuri nämä kauniit äidit !

      Vastata
  • Tarinoita ja herkkuja
    29.9.15

    Kakkusi on loistava ! Aivan syksyn teemassa 🙂

    Vastata
  • ptitecuisinedepauline
    29.9.15

    Hän on hyvin kaunis!

    Vastata
  • Marion
    30.9.15

    Kakkusi on loistava, Bravo !!

    Vastata
  • Cathy's Delights
    30.9.15

    Hän on ylevä

    Vastata
  • Sandrine / Mansikka & Basilika
    30.9.15

    Erittäin kaunis piirakka ja yhdistyksen on pudonnut… Olen testannut hyvin, mutta minusta on todella vaikea löytää karhunvatukkeita juuri nyt.

    Vastata
    • Emilie
      8.10.15

      Kiitos kaunottareni, Ah liian paha, Täällä on vielä melko vähän !!!

      Vastata
  • Lulu | Gourmet matka
    3.10.15

    Se on upea viikunapiirakka ! Kuten tavallista, Laukaukset ovat kauniita 🙂

    Vastata
    • Emilie
      8.10.15

      Voi kiitos paljon lulu, se koskettaa minua <3

      Vastata
  • Louise
    8.10.15

    kakkusi on kaunis. En ole koskaan testannut kypsää allianssia – lukuja, Mutta kuvittelen sen hyvin !

    Vastata
    • Emilie
      8.10.15

      Minä joko se oli ensimmäinen kerta, mutta se oli todella odotukseni ulkopuolella 😉

      Vastata
  • Delphine
    9.10.16

    Hei Emily,

    Annan itseni ilmoittaa sinulle, että jaoin reseptisi Facebook -hedelmällisellä Facebook -sivulla – dokumentti.
    Nopeasti, Se on kahden minun toteuttama projekti (delfiini) ja Loïc, Aiomme selata Ranskaa aikana 1 Vuosi tapaamaan viljelijöitä (muun muassa) ja katso, että toinen maatalous on mahdollista, Olemme myös kiinnostuneita yhdessä asumisesta, Ratkaisut kuluttamiseen ja ennen kaikkea parempia, maanläheinen kaikessa, mitä hänellä on upea tarjota meille… Julkaisemme 1 Minun video esitellä ihmisiä, joille olemme tuolloin, Sitten täältä 1 an nous sortirons un documentaire plus poétique (nous l’espérons en tout cas).
    Nous réalisons cette aventure par le biais du wwoofing, si tu ne connais pas encore et que cela t’intéresse je t’invite à découvrir de quoi il s’agit 🙂

    Je te laisse le lien de la page facebook, n’hésite pas à y faire un tour si cela te dit, nous avons également une page Instagram.

    Nähdään pian, et merci encore pour cette recette qui donne très envie !

    Vastata
    • Emilie
      11.11.16

      Kiitos Delphine, je ne manquerais pas d’aller voir vos aventures 😉

      Vastata