Viikuna- ja karhunvatukkatorttu {vegaani}

Tarte aux figues

L’automne s’est installé doucement mais sûrement ces derniers jours, alors même si les feuilles des arbres ne jaunissent pas encore, je languis cette saison des feuilles mortes et des cueillettes de châtaignes et de champignons. J’aime aussi particulièrement les fruits d’automne et mes deux chouchous sont la figue et la mûre (sauvage c’est encore mieux) que j’adore cuisiner et aussi manger tels quels. NIIN, quand Westwing m’a proposé de créer une recette d’automne pour son livre de recettes, Hyppin heti tilaisuuteen mennä naimisiin viikunoiden ja karhunvatuksien kanssa piirakkaan tämän kauniin kauden väreissä. Tässä viikunapiirakassa on paljon hedelmiä ja vähän sokeria, Vain vähän taikinassa ja torttupohjassa jamilla, Joka antaa gourmet- ja kevyen piirakan.

Lämpötilat laskevat hitaasti, Joten miksi et maista tätä piirakkaa kupillisella tupakointialla sen maistamiseksi !

recette de tarte aux figues

Tarte aux figues recette

Viikuna- ja karhunvatukkatorttu {vegaani}
Kaada 1 tarte
Tulostaa
Ainesosat
  1. 750 g viikunoita
  2. 1 potti (250g) viikuna
  3. 300 g karhunvatukkaa
  4. Taikinalle
  5. 230 g jauhoja T65
  6. 6 cl d'huile de tournesol désodorisée
  7. 7 cuillères à soupe d'eau
  8. 50 g ruokosokeria
  9. 1 hyppysellinen suolaa
Valmistautuminen
  1. Valmista taikina tätä varten, hio jauhoseos monitoimikoneessa tai käsin, suppea, suola- ja öljy. Lisää sitten vesi ja jatka sekoittamista, kunnes saat kauniin pallon.. Varaa siistiä 30 pöytäkirja.
  2. Kuumenna uuni pohjalla 180.
  3. Kauli taikina päälle 3-4 MM kiirehti sitten ympyrässä tai piirakkapannulla.
  4. Sekoita viikunanhimo toisiinsa ja kypsyy jaka sitten seoksen piirakan pohjaan. Leipoa 20 pöytäkirja.
  5. Tänä aikana, Leikkaa kaikki viikunat neljään neljäsosaan.
  6. Lopussa 20 minuuttia keittämistä, Ota piirakka uunista ja aseta viikunat hienosti piirakkaan. Paista jälleen 10 minuutteja 180 °: ssa pyörivässä lämpötilassa.
  7. Anna jäähtyä ennen maistamista.
aime & mange https://aime-mange.com/
Tarte aux figues fraiches

recette de tarte aux figues

Emilie

Vastatakseen Marion Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

22 Kommentit
  • Cecilecooks
    29.9.15

    Tämä piirakka on kaunis, Erittäin hienosti säännöllinen ! Pieni mehu, joka pakenee taikinasta.

    • Emilie
      8.10.15

      Voi kiitos cécile, Kerran levitän itseni taikinani soutulle !!!

  • Pascale
    29.9.15

    Olen saanut viikunoita äitipuoli. Mikä hyvä idea tämä piirakka! Merci!

    • Emilie
      8.10.15

      Ah siistiä, Suuri nämä kauniit äidit !

  • Kakkusi on loistava ! Aivan syksyn teemassa 🙂

  • Hän on hyvin kaunis!

  • Marion
    30.9.15

    Kakkusi on loistava, Bravo !!

  • Hän on ylevä

  • Erittäin kaunis piirakka ja yhdistyksen on pudonnut… Olen testannut hyvin, mutta minusta on todella vaikea löytää karhunvatukkeita juuri nyt.

    • Emilie
      8.10.15

      Kiitos kaunottareni, Ah liian paha, Täällä on vielä melko vähän !!!

  • Se on upea viikunapiirakka ! Kuten tavallista, Laukaukset ovat kauniita 🙂

    • Emilie
      8.10.15

      Voi kiitos paljon lulu, se koskettaa minua <3

  • Louise
    8.10.15

    kakkusi on kaunis. En ole koskaan testannut kypsää allianssia – lukuja, Mutta kuvittelen sen hyvin !

    • Emilie
      8.10.15

      Minä joko se oli ensimmäinen kerta, mutta se oli todella odotukseni ulkopuolella 😉

  • Delphine
    9.10.16

    Hei Emily,

    Annan itseni ilmoittaa sinulle, että jaoin reseptisi Facebook -hedelmällisellä Facebook -sivulla – dokumentti.
    Nopeasti, Se on kahden minun toteuttama projekti (delfiini) ja Loïc, Aiomme selata Ranskaa aikana 1 Vuosi tapaamaan viljelijöitä (muun muassa) ja katso, että toinen maatalous on mahdollista, Olemme myös kiinnostuneita yhdessä asumisesta, Ratkaisut kuluttamiseen ja ennen kaikkea parempia, maanläheinen kaikessa, mitä hänellä on upea tarjota meille… Julkaisemme 1 Minun video esitellä ihmisiä, joille olemme tuolloin, Sitten täältä 1 vuonna julkaisemme runollisemman dokumentin (toivomme niin joka tapauksessa).
    Suoritamme tämän seikkailun wwoofingin kautta, Jos et vielä tiedä ja olet kiinnostunut, kutsun sinut ottamaan selvää mistä on kyse 🙂

    Jätän sinulle linkin Facebook-sivulle, älä epäröi katsoa, ​​jos siltä tuntuu, meillä on myös Instagram-sivu.

    Nähdään pian, ja kiitos vielä kerran tästä reseptistä, joka on erittäin houkutteleva !

    • Emilie
      11.11.16

      Kiitos Delphine, En missaa nähdä seikkailujasi 😉