Tarta truskawkowa {bez mleka}
Que diriez-vous d’une bonne tarte aux fraises ? Après la version de tarte aux fraises vegan avec un ptit goût d’amande, c’est une tarte 100% fraise et sans lait que je vous propose, parfaite pour les accros à la fraise comme moi ! Oui, car je ne me lasse pas de manger une tonne 1/2 de fraises par semaine (et oui rien que ça ma ptite dame/mon bon monsieur !). Car je dois vous l’avouer, je suis une fraise addict, c’est même mon fruit préféré (désolée madame cerise !). W każdym razie, mon dernier mot sera : mangez des fraises (oui il y trois mots et alors ?!) !
Allez lecteur, ramène ta fraise, on mangera une bonne tarte !
Tarta truskawkowa {bez mleka}
Składniki (wlać 1 tarta)
- 500 g truskawek
- 5 C. do s. de confiture de fraises
- 30 g de purée de fraises
- 10 klucz wody
- 1 Płatek żelatyny
Na ciasto
- 250 g mąki
- 5 cl neutralnego oleju
- 50 g cukru pudru
- 4 łyżki zimnej wody
- 1 szczypta soli
Opis
Do miski sałatkowej wsyp mąkę i cukier, następnie dodaj olej. Rozetrzeć ciasto opuszkami palców, dodać wodę i wymieszać do uzyskania bardzo gładkiego ciasta.. Zarezerwuj fajnie 30 minuty.
Rozgrzej piekarnik do 180°.
Rozwałkuj ciasto na 4 mm i włóż do formy na ciasto. Gotuj na ślepo 20-25 minuty. Ostudzić.
Na spodzie ciasta rozsmaruj dżem truskawkowy.
Obierz i przekrój truskawki na pół. Ułóż je ładnie na cieście.
Przygotuj syrop, zmiękczając listki żelatyny w zimnej wodzie. W rondelku podgrzej cukier i wodę, Zagotuj i dodaj listek żelatyny. Studzimy i polewamy syropem truskawki.
Emilie
LadyMilonguera
24.6.14Jakie ładne jest twoje ciasto !
Maelle
24.6.14Ta tarta z truskawkami jest wspaniała i po prostu mam ochotę zjeść ładny kawałek =) Pocałunki
Pani Web
25.6.14Dzięki za przepis, jest dla mnie idealny ! Wygląda naprawdę dobrze. 🙂
Louise
25.6.14Ona jest wspaniała, ta bezmleczna tarta truskawkowa !
Przędzarka (Dziewczęcy&Pyszne)
25.6.14Ta tarta z truskawkami jest rewelacyjna. Dobra robota.
Cécile z bloga Favols kreatywne owoce
26.6.14Trudno oprzeć się urokowi tej pięknej tarty truskawkowej !
Emilie
29.6.14Dziękuję Cécile !
niegodziwy
27.6.14jaka cudowna tarta!
Emilie
29.6.14Dziękuję Dino ^-^
nie
8.7.14Jest naprawdę wspaniała!!
Evanna
28.3.15Ale żelatyna, to wieprzowina, wołowina lub ryba, NIGDY nie jest rośliną !! Dlatego, ciasto wcale nie jest wegańskie.
Emilie
28.3.15Jasne, ale ciasto nie jest wegańskie, ona po prostu nie ma mleka !