Tarta z malinami i rabarbarem {bez mleka}

Tarte aux framboises

Oui je sais encore une tartenon je ne suis pas mono-maniaque des tartes mais que voulez-vous, je trouve que c’est un bon moyen de profitez des fruits de saison. et cette fois c’est au tour des framboises et de la rhubarbe de passer à la casserole w piecu. Framboise et rhubarbe c’est vraiment un mélange que j’adore (même si fraise-rhubarbe est plus connu) alors en tarte… W każdym razie, cette tarte c’est juste le mélange de deux fruits que j’adore et qui se trouve en abondance dans le jardin de montagne de mes parents, qui je dois dire sont l’été un de mes fournisseurs chouchous de fruits et de légumes !

C’est donc partie pour une tarte aux framboises, prosty, bonne et toute bête, qui je suis sûre sera parfaite pour ce petit goûter que vous aviez prévu de faire ce week-end… coi, pas de goûter en vue ?! Il faut corriger ça alors !

tarte aux framboises

Recette tarte aux framboises

Tarta z malinami i rabarbarem {bez mleka}
Pour une tarte
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Składniki
  1. 250 g maliny
  2. 6-7 łodygi rabarbaru
  3. 120 g mielonych migdałów
  4. 100 g cukru trzcinowego
  5. DO CIASTA
  6. 250 g mąki żytniej
  7. Un œuf
  8. 125 g margaryny roślinnej
  9. 60 g cukru trzcinowego
  10. 1 szczypta soli
Przygotowanie
  1. Przygotuj ciasto, pour cela versez la farine, Cukier i sól umieść w salaterce, a następnie dodaj pokrojoną na kawałki margarynę. Sablez la pâte du bout des doigts puis ajoutez l’œuf. Malaxez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Uformować kulę i schłodzić 1 godzina.
  2. Rozłóż ciasto 4 mm puis foncez-la dans un moule à tarte.
  3. Rozgrzej piekarnik do 180°.
  4. Mélangez la moitié du sucre et la poudre d'amande puis étalez le mélange sur la pâte.
  5. Ajoutez les framboises puis les bâtons de rhubarbe préalablement épluchés.
  6. Ajoutez le reste du sucre par dessus.
  7. Upiec 25-30 minuty.
  8. Décorez avec quelques framboises fraiches et du sucre glace.
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  tarte aux framboises

tarte aux framboises

 Emilie

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13 Uwagi
  • Muriel
    16.9.14

    Jadore la rhubarbe et mon mari la framboise, alors à nous deux, cette Superbe Tarte ne va pas faire long feu ! …

  • z ust na stół
    16.9.14

    Mhm! Belle tarte! C’est très joli à regarder!

  • Galou
    16.9.14

    Ta recette tombe très bien. Je rentre chez moi demain et j’ai mon pied de rhubarbe qui est énorme et mes framboises qui donnent a fond. Allez zoup, je la fais jeudi soir 😉

    • Emilie
      20.9.14

      J’espère que la tarte t’as plu Galou 😉 Des bises

  • BoopCook
    16.9.14

    elle doit être vraiment trooop bonne ! ;P

    • Emilie
      20.9.14

      Oh oui je confirme et c’est tellement simple de se régaler !

  • Pas mal cette tarte! W każdym przypadku, elle est belle!
    Dziękuję Emily!

  • NoémieCooking
    17.9.14

    Le mariage rhubarbe et framboise doit être encore meilleurs que la fraise, la tarte à l’air super bonne ! 🙂

    • Emilie
      20.9.14

      Oui c’est top, c’est vraiment mon mariage préféré !
      Merci Noémie ^-^