Rustykalna tarta wiśniowo-rozmarynowa {wegańskie}

Tak, wiem, ça n’est plus mais alors plus du tout la saison des cerises…j’ai longtemps hésité (peut-être trop car là ça fait belle lurette que la saison des cerises est terminée !) à vous présenter cette recette. I wtedy, je me suis dit que j’avais bien aimé cette tarte rustique aux cerises, et qu’elle pourra toujours vous donner des idées pour l’année prochaine ! Je me suis aussi fait la réflexion (oui, oui ça m’arrive quand même de réfléchir !) que cette tarte peut facilement être réalisée avec des cerises au sirop. WIĘC, si vous avez fait des réserves de cerises comme moi, dlaczego nie otworzyć sÅ‚oika i zrobić ciasto ?!
Krótki, nie Å›niÅ‚eÅ›, w tej tartie na pewno jest rozmaryn ! Oui, ponieważ uważam, że wiÅ›niom należy towarzyszyć, aby nie czuć siÄ™ zbyt samotnie… i rozmaryn bardzo im pasuje !


- 250 g pestek wiśni
- 40 g cukru trzcinowego
- Kilka gałązek rozmarynu
- 2 łyżki drobnej kaszy manny
- DO CIASTA
- 150 g mąki żytniej pełnoziarnistej
- 50 g mąki pełnoziarnistej
- 8 klucz wody
- 5 łyżki neutralnego oleju
- 1 g de sel
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- Aby zrobić ciasto, wymieszać suche składniki, następnie dodać olej. Rozetrzyj ciasto opuszkami palców i stopniowo dodawaj wodę. Wyrabiaj ciasto, aż powstanie jednorodna mieszanina. Uformuj kulę i daj odpocząć 15 minut w lodówce.
- Rozgrzej piekarnik do 180°.
- Rozwałkuj ciasto na 3-4 mm grubości, tworząc okrąg.
- Na spód ciasta wyłóż semolinę, pozostawiając 4 cm na krawędziach.
- Posiekaj rozmaryn i dodaj na wierzch wiśnie. Posyp wszystko cukrem.
- Zawiń brzegi ciasta na wiśnie.
- Upiec 25 minuty.

Emilie








Jackie
23.9.14Rustykalna tarta, którą chętnie zrobię, z rozmarynem w życiu bym o tym nie pomyślała. Pocałunki
Emilie
24.9.14Dziękuję bardzo Jacku, to prawda, że ​​był oryginalny !
Pocałunki
noc
23.9.14Bardzo fajna ta tarta !
Emilie
24.9.14Dziękuję bardzo Gabi 😉
aksamitna czerwień
23.9.14Twoje ciasto wiśniowe jest super piękne, mimo że sezon już nie!
Dziękuję Emily!
Emilie
24.9.14Dziękuję pani, Cieszę się, że to wtedy zamieściłem !
kamyczek babci
23.9.14na razie trzymam przepis na ciasto, dla wiÅ›ni…MuszÄ™ poczekać na nastÄ™pne !!!
Emilie
24.9.14Tak na pewno 😉 To wegańskie ciasto pełnoziarniste jest świetne, możesz to przetestować z innymi rzeczami !
BoopCook
23.9.14Twoje ciasto musi być naprawdę wyśmienite =P
Emilie
24.9.14o tak !!!
Klementyna
26.9.14Twoje ciasto wygląda smakowicie, Chyba w końcu sięgnę po rustykalne ciasta ^^
Emilie
26.9.14Ach, tak, musisz zacząć, zbyt łatwe 😉
Dziękuję Klementyno !
Helena owca
8.6.22Bonjour,
Chętnie wypróbuję Twój przepis, wygląda rewelacyjnie. !
Jednakże, je ne comprends pas le rôle de la semoule (est elle mise crue / cuite ) na tyłach ciasta ?
Bardzo dziękuję !
Emilie
9.6.22Bonjour Hélène,
en effet la semoule est mise crue, elle a pour rôle de venir absorber l’excès de liquide sans détremper la pâte 🙂