Bułeczki Porzeczkowe {bez mleka}
J’avais déjà testée une recette de « on dirait des scones mais ça n’en est pas vraiment », avec cette recette de scones rustiques à la farine de seigle, mais aussi de vrais scones à la farine de châtaigne (qui soit dit en passant étaient une tuerie !), mais jamais une version plus classique comme ces scones aux groseilles. Alors comment vous dire ça…vraiment mais alors vraiment, il n’y a rien de plus simple que de préparer des scones…je sais ça ne parait pas comme ça de prime abord mais je vous jure, vous serez étonnez de la simplicité de l’exercice (dobrze jest skomplikować wszystko, co możesz robić na brzuch w tym samym czasie….nie, właściwie odpuść !). Masło i mleko zastąpiłam margaryną i mlekiem roślinnym na zdrowszą i lżejszą wersję, ale te bułeczki nie mają się czego wstydzić (tak, są już w połowie z porzeczkami !), przed klasyczną wersją angielską !
Więc wbiegnij do swojej kuchni, wymieszaj mąkę i chodźmy na porządną porcję bułeczek z czerwoną porzeczką, dzieciaki !
- 310 g mąki pełnoziarnistej
- 150 g porzeczek
- 75 g margaryny roślinnej
- 2 jajka
- 45 g cukru trzcinowego
- 2 łyżki mleka owsianego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Do miski sałatkowej włóż mąkę i drożdże.
- Dodajemy margarynę i rozgniatamy ciasto opuszkami palców do uzyskania konsystencji grubej kruszonki..
- Dodaj cukier, jajka i mleko, następnie z grubsza wymieszaj szpatułką.
- Dodać porzeczki i zagnieść ciasto w kulę.
- Pozostaw do ostygnięcia 20 minuty.
- Rozgrzej piekarnik do 180°.
- Rozłóż ciasto 1,5 cm grubości, w kształcie koła i na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wtrącić się 6/8 strony.
- Upiec 20 minuty.
Dobre śniadanie !
Emilie
aksamitna czerwień
22.9.14Zrobiłem to dawno temu! To bardzo dobre! Twój przepis nie ma się czego wstydzić, bo uważam, że jest genialny!
Dziękuję Emily!
Emilie
23.9.14Dziękuję bardzo Pani 😉 A więc to odpowiednia okazja’ żeby cię odzyskać !
papaja
22.9.14Cóż, wszystko, co muszę teraz zrobić, to znaleźć trochę agrestu. ! ^^
Emilie
23.9.14o tak…Współczuję 😉
BoopCook
22.9.14mają powietrze !
Emilie
23.9.14Merciiiii…. Potwierdzam !!!
Lea
22.9.14Wow !! Te scones są naprawdę bardzo ładne. !!! I wiem to, Jadłam go prawie codziennie 2 tygodnie 😉
Miłych wakacji !?
Emilie
23.9.14Dziękuję moja piękna ! Tak, musiałeś w ogóle spróbować kilku całkiem niezłych 😉
Tak, idealnie ! Twoje też wyglądało ładnie !
Cannelle Cynamon
22.9.14To musi być pyszne! Następnym razem zrobię scones, to będzie ten przepis! Mercy 😉
Emilie
23.9.14Och, super Sixtine ! Przekażesz mi nowinę !!!
Sandrine | Truskawka i Bazylia
22.9.14Nigdy nie robiłam sconesów, ale gdybym miała pod ręką porzeczki, od razu bym je wypróbowała.… Swoją drogą niezłe dania !
Emilie
23.9.14Więc musisz spróbować, to takie proste ! Dziękuję pani, Angielska zastawa stołowa, czy to prawda !!!
Królewski chłód
23.9.14Zbyt wielka fanka tych zdjęć i tego przepisu <3 Po prostu wow
Emilie
23.9.14Wahoooo, dziękuję dziewczyny, jesteś uroczy <3
mama007
23.9.14Te bułeczki wyglądają absolutnie bosko!
Emilie
23.9.14Tak, potwierdzam !!! 😉
kasztan
23.9.14Zbyt przystojny, po prostu ogromne ^^ Mam ochotę wbiec teraz do kuchni, ale o 22:00 Myślę, że graniczyłoby to z szaleństwem, smutny !
Emilie
24.9.14Kupa śmiechu !!! Tak, potwierdzam, że nie jest to rozsądne, chociaż !!!
Waleria / Maliny i bergamotka
23.9.14Och, te bułeczki naprawdę do mnie przemawiają !!
A jeśli przepis jest niezwykle prosty, więc nie ma powodu, żeby się bez tego obejść … (Muszę zatem powtórzyć eksperyment. : moja jedyna próba pikantnych bułeczek zakończyła się niepowodzeniem)
Emilie
24.9.14Dziękuję Valérie 😉 O tak, musisz tego spróbować, żeby pogodzić się z bułeczkami !!!
Lou
24.9.14Po prostu nie do odparcia !
Emilie
26.9.14Dziękuję Lou !
Wirginia
12.2.16Bardzo fajny blog kulinarny, który odkryłem
Nie mogę się doczekać sezonu na agrest, żeby spróbować
Emilie
28.2.16Dziękuję bardzo Virginie 🙂