Cacık tartines ve limonlu fasulye {vegan}
Les tartines c’est un peu le repas parfait pour toutes les situations : devant une série en guise de plateau télé, pour les piques-niques et aussi tout l’été parce qu’il fait chaud, que cuisiner plus que ça est impensable et qu’on a pas envie d’agoniser devant notre four !
Alors ce soir go go go on se prépare ces tartines de tzatziki
et fèves au citron et on se regarde une bonne série, enfin si on peut, parce que perso la dernière série qu’on a vu c’est House of Cards autant vous dire que ça date un peu (et en plus on fait partit des 1% GOTS'u hiç görmemiş nüfus, Aman Tanrım söyle bana !) !!! Tamam, tostumuza dönelim, Sık sık fasulyelerin yanından geçiyorum çünkü önce biraz satın alıyorsun 1 kg ve sonunda elde ettiğiniz sonuç 300 G ! Ek olarak, bunu saklamayalım, pişirildikten sonra soyulması uzun zaman alır… sana söyleyebileceğim tek şey ya dondurulmuş, soyulmuş olanları satın alman, ya da sabırlı olmak çünkü bu küçük şeyler hala çok iyi !
Sonuç olarak, fasulye işi dışında, Bu tarif için iyi ekmek dışında pek bir şeye ihtiyacınız olmayacak., salatalık, Gerçek bir yemek haline getirmek için soya yoğurdu, bazı otlar ve limon… ya da değil ! İyilikle yutuldu limonata (ev yapımı elbette), bu tostlar, Umarım, İsterseniz bir yemek veya daha fazlası için mutluluğunuz !
Cacık tartines ve limonlu fasulye {vegan}
DÖKÜN 6 İNSANLAR
- 600 gr taze fasulye (kabuksuz)
- Limonun suyu ve kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- sen sat
- 6 büyük dilim köy ekmeği
POUR LE TZATZIKI
- 300 gr Yunan soya yoğurdu
- 1 salatalık
- 2 taze sarımsak karanfil
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve biber
- Tzatziki'yi dökün, salatalığı soyun, rendeleyin ve iki tutam ince tuzla birlikte bir kevgir içine koyun. 30 dk böylece dışarı çıkar.
- Soya yoğurdunu karıştırın, doğranmış sarımsak,süzülmüş salatalık, zeytin yağı, Baharatını ayarlayın ve soğutun.
- Fasulyeleri soyun ve haşlayın 5 tuzlu kaynar suda dakika. Pişirmeyi durdurmak için soğuk suya batırın.
- Kabuklarını soyup zeytinyağıyla karıştırın, limon suyu ve kabuğu rendesi ile. Bir tutam tuz ekleyin.
- Ekmeği kızart.
- Tzatziki ve fasulye salatasını ekleyin ve keyfini çıkarın !
ÇerezM
18.7.19Tost "hayranı", Özellikle sunulan garnitürü seviyorum. O yüzden biraz hazırlayacağım ! Bu güzel fikir için teşekkürler 🙂
Emilie
1.8.19Ah süper, Popüler olmalarına çok sevindim çünkü onları gerçekten sevdik !
Gençlik
22.7.19nefis, tapıyorum …
Yunanistan'da geçirdiğim zamanı düşünürsek, Horiatiki kadar iyi biliyorum, Yunan salatası çok taklit edildi ama asla eşitlenemedi… Yunanistan'da vegan olmak her zaman kolay değil, ama yine de eğlenebiliriz.
Tostunuzu beğendim ve fasulye ilavesiyle çalışmanızı güçlendirdiğinizi görüyorum., ama ne büyük bir zevk … Bunu seviyorum , Geçen hafta biraz yaptım, 2kilogram, uzun uzun, ama zevk ve tat, Göksel … mersi, güzel anı
Emilie
1.8.19Ama evet, fasulye budur, uzun ama tadı ne güzel ! Ve bu tost tam anlamıyla mükemmel, bu yazın favorim sanırım ! Anekdotlarınız için teşekkürler 🙂
Duyarlı Hayvan
24.7.19Fasulye yemek için harika bir tarif ! Ben de bunu seviyorum… Tost üzerinde Tzatziki yemeyi düşünmezdim ama açıkçası bu bana hayal kurduruyor
Emilie
1.8.19Ahah çok daha iyi çünkü bu tost da ağızda bir rüya !!!