Zimtsterne tarçınlı yıldızlar {Noel'e hazırlanmak için #3}

Zimtsterne

Les bredele me ramènent immédiatement dans la famille de Monsieur dans l’Est de la France, et quand je ferme les yeux et que je les déguste, je me retrouve au milieu d’un marché de Noël scintillant et musicalque d’imagination me direz vous ! Alors il était impensable pour moi de ne pas vous proposer au moins une recette de bredele pour les fêtes. Je vous avais déjà proposé les butterbredele l’année dernière et cette année place aux zimtsterne.

Zimtsterne

Zimtsterne

Que voulez vous, Advent sırasında keyifle yediğimiz bu küçük kurabiyelere bayılıyorum, ve bugün size sevimli küçük tarçınlı yıldızlar yaptım, sözde zimtsterne.

Bredele ister misin? ?!

Zimtsterne tarçınlı yıldızlar

İçindekiler (kırk civarında)

  • 3 yumurta beyazı
  • 250 pudra şekeri
  • 375 g bütün badem tozu
  • 1 C. c'de. unlu
  • 1 C. c'de. toz tarçın
  • 1/2 C. c'de. vanilya tozu

Tanım

Yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın, ardından pudra şekerini iki seferde ekleyin, her seferinde birkaç saniye çırpın. Almak 3 krema için bu karışımdan yemek kaşığı.

Daha sonra badem tozunu ekleyin, vanilya ve tarçın,  Karışımı çırpın, ardından hamur çok yapışkansa un ekleyin.

hamuru yaymak 1 cm kalınlığında iki pişirme kağıdı arasına alıp 2 saat buzdolabında bekletin..

Fırını 100°'ye önceden ısıtın.

Sortez la pâte du frigo puis découpez des étoiles à l’aide d’un emporte-pièce. Aidez-vous d’un couteau recouvert de sucre glace pour les décoller et disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Zimtsterne

A l’aide d’un pinceau, appliquez le glaçage sur les étoiles puis enfournez 15 dakika. Baissez le four à 80° puis continuez la cuisson 15 min de plus (il ne faut pas que le glaçage colore).

Sortez la plaque du four, laissez refroidir les biscuits, décollez-les puis placez-les sur une grille afin qu’ils sèchent.

Emilie and lea's Secrets

Dégustez avec une bonne tasse de thé ou un chocolat chaud !

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

23 Yorumlar
  • aşçı cenneti
    17.12.12

    @ croquer sans attendre
    Akşam yemeğimi zevkle yapıyorum
    keyifli bir akşam dilerim

    Valerie.

  • Bitkisel Tatlar
    17.12.12

    Bravo bu güzel Noel yıldızlarına 😉 Muhteşemler ! Noel goblenin de çok güzel ! Yıldız öpücüğü 😉

    • Emilie
      18.12.12

      iltifatlarınız için çok teşekkür ederim hanımefendi, çok tatlı 😉
      Öpücükler <3

    • Tavernacı
      15.11.23

      bonjour, yanılmıyorsam, Tarçın ve vanilya tozunu ne zaman ekleyeceğinizi not etmeyi unuttunuz. Fotoğraflarınız gerçekten ilgi çekici.

      • Emilie
        16.11.23

        bonjour,

        aslında bu bir ihmaldir, düzeltildi !
        İyi pasta !
        Emilie

  • BoopCook
    17.12.12

    hımm çok lezzetliler ! ;P

  • bayanmilonguera
    17.12.12

    Bu yıldızlar gerçekten çok lezzetli !

  • zorunlu
    17.12.12

    Fotoğraflar (her zamanki gibi^^) gerçekten çok güzeller !! Bu tarifi Noel çayı veya gerçek ev yapımı sıcak çikolata ile de seviyorum 🙂
    İyi akşamlar

    • Emilie
      18.12.12

      Roh iltifatların için çok teşekkür ederim Mamandine !!!
      Güzel bir gün geçirmeniz dileğiyle 😀

  • lili
    17.12.12

    nefis !!! Oldukça küçük kurabiyeler, tapıyorum !! Vive Noël chez Emilie and Lea’s Secrets !! ^^

    • Emilie
      18.12.12

      teşekkürler güzelim, beğendiğine sevindim !!! 😀

  • ne güzel
    17.12.12

    Je viens juste d’en cuisiner une fournée ce soir avec ma recette familiale. Ce qui m’interpelle dans la tienne, c’est la cuisson du glaçage. Je ne connaissais jusqu’à présent aucun bredele qui se fasse de cette façon. Je vais tenter pour ma prochaine fournée afin de voir s’il y a une différence.
    İyi akşamlar.

    • Emilie
      18.12.12

      Ah hâte de voir ta recette si tu la publie !!! Oui oui le glacage cuit avec, c’est étonnant je sais !!!
      İyi günler !

  • Marie
    18.12.12

    nefis ! je sens que je vais m’y essayer pour noël 🙂

  • comment ça a l’air bon 😉

  • anne007
    19.12.12

    j’adore ces petites merveilles!

  • Trop choux ces petites étoiles j’en croquerai bien une ou 2 avec mon café 😉

    • Emilie
      21.12.12

      Hé hop, je te les envoie !!!
      teşekkür ederim güzelim 😀