Zimtsterne tarçınlı yıldızlar {Noel'e hazırlanmak için #3}

Les bredele me ramènent immédiatement dans la famille de Monsieur dans l’Est de la France, et quand je ferme les yeux et que je les déguste, je me retrouve au milieu d’un marché de Noël scintillant et musical…que d’imagination me direz vous ! Alors il était impensable pour moi de ne pas vous proposer au moins une recette de bredele pour les fêtes. Je vous avais déjà proposé les butterbredele l’année dernière et cette année place aux zimtsterne.


Que voulez vous, Advent sırasında keyifle yediğimiz bu küçük kurabiyelere bayılıyorum, ve bugün size sevimli küçük tarçınlı yıldızlar yaptım, sözde zimtsterne.
Bredele ister misin? ?!
Zimtsterne tarçınlı yıldızlar
İçindekiler (kırk civarında)
- 3 yumurta beyazı
- 250 pudra şekeri
- 375 g bütün badem tozu
- 1 C. c'de. unlu
- 1 C. c'de. toz tarçın
- 1/2 C. c'de. vanilya tozu
Tanım
Yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın, ardından pudra şekerini iki seferde ekleyin, her seferinde birkaç saniye çırpın. Almak 3 krema için bu karışımdan yemek kaşığı.
Daha sonra badem tozunu ekleyin, vanilya ve tarçın, Karışımı çırpın, ardından hamur çok yapışkansa un ekleyin.
hamuru yaymak 1 cm kalınlığında iki pişirme kağıdı arasına alıp 2 saat buzdolabında bekletin..
Fırını 100°'ye önceden ısıtın.
Sortez la pâte du frigo puis découpez des étoiles à l’aide d’un emporte-pièce. Aidez-vous d’un couteau recouvert de sucre glace pour les décoller et disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

A l’aide d’un pinceau, appliquez le glaçage sur les étoiles puis enfournez 15 dakika. Baissez le four à 80° puis continuez la cuisson 15 min de plus (il ne faut pas que le glaçage colore).
Sortez la plaque du four, laissez refroidir les biscuits, décollez-les puis placez-les sur une grille afin qu’ils sèchent.

Dégustez avec une bonne tasse de thé ou un chocolat chaud !
Emilie








aşçı cenneti
17.12.12@ croquer sans attendre
Akşam yemeğimi zevkle yapıyorum
keyifli bir akşam dilerim
Valerie.
Bitkisel Tatlar
17.12.12Bravo bu güzel Noel yıldızlarına 😉 Muhteşemler ! Noel goblenin de çok güzel ! Yıldız öpücüğü 😉
Emilie
18.12.12iltifatlarınız için çok teşekkür ederim hanımefendi, çok tatlı 😉
Öpücükler <3
Tavernacı
15.11.23bonjour, yanılmıyorsam, Tarçın ve vanilya tozunu ne zaman ekleyeceğinizi not etmeyi unuttunuz. Fotoğraflarınız gerçekten ilgi çekici.
Emilie
16.11.23bonjour,
aslında bu bir ihmaldir, düzeltildi !
İyi pasta !
Emilie
BoopCook
17.12.12hımm çok lezzetliler ! ;P
Emilie
18.12.12teşekkürler bayan 😀
bayanmilonguera
17.12.12Bu yıldızlar gerçekten çok lezzetli !
Emilie
18.12.12Teşekkürler Ladymilonguera 😀
zorunlu
17.12.12Fotoğraflar (her zamanki gibi^^) gerçekten çok güzeller !! Bu tarifi Noel çayı veya gerçek ev yapımı sıcak çikolata ile de seviyorum 🙂
İyi akşamlar
Emilie
18.12.12Roh iltifatların için çok teşekkür ederim Mamandine !!!
Güzel bir gün geçirmeniz dileğiyle 😀
lili
17.12.12nefis !!! Oldukça küçük kurabiyeler, tapıyorum !! Vive Noël chez Emilie and Lea’s Secrets !! ^^
Emilie
18.12.12teşekkürler güzelim, beğendiğine sevindim !!! 😀
ne güzel
17.12.12Je viens juste d’en cuisiner une fournée ce soir avec ma recette familiale. Ce qui m’interpelle dans la tienne, c’est la cuisson du glaçage. Je ne connaissais jusqu’à présent aucun bredele qui se fasse de cette façon. Je vais tenter pour ma prochaine fournée afin de voir s’il y a une différence.
İyi akşamlar.
Emilie
18.12.12Ah hâte de voir ta recette si tu la publie !!! Oui oui le glacage cuit avec, c’est étonnant je sais !!!
İyi günler !
Marie
18.12.12nefis ! je sens que je vais m’y essayer pour noël 🙂
Emilie
18.12.12teşekkür ederim Meryem, bana bundan bahset !!! 😀
kız kardeş (@kakouech)
18.12.12comment ça a l’air bon 😉
Emilie
18.12.12onaylıyorum !!!
Teşekkür ederim Kak 😉
anne007
19.12.12j’adore ces petites merveilles!
Emilie
19.12.12Merci moum007 😀
Gtouteatçikolata (@chocoaddict4)
21.12.12Trop choux ces petites étoiles j’en croquerai bien une ou 2 avec mon café 😉
Emilie
21.12.12Hé hop, je te les envoie !!!
teşekkür ederim güzelim 😀