Tarte filo à la courgette {vegan}

Une tarte filo aux courgettes, voilà une recette qui peut-être vous intrigue (ou pas) et vous donne envie de prolonger encore un peu l'été, oui parce que soyons honnêtes, l’été ça passe quand même bien trop vite ! Oui parce que bon l'été c'est bien sympa mais on a quand même rarement le courage de manger autre chose que des trucs crus avec la chaleur, allumer son four devient une épreuve de koh lanta donc en septembre on a bien le droit de profiter un peu ! Par ici on aime vachement beaucoup la pâte filo, alors quand je passe ...

Clafoutis vegan aux cerises

10.08.2018 0

Oui je sais ça fait environ trois lustres (et deux appliques !) que je ne suis pas passée par ici... J'espère que vous ne m'en voudrez pas mais je ne m'y retrouvais plus trop ces derniers temps, comme je vous l'avez expliqué dernièrement. Bref, les vacances à garder les filles ont eu raison de mon énergie (et de ma patience), mais c'est avec un petit plaisir que je reprends du service sur le blog ! C’est vraiment la toute fin de la saison des cerises, mais je voulais partager avec vous cette recette de clafoutis vegan que j'ai mis un petit ...

Tartelettes rustiques à la rhubarbe {vegan – sans gluten}

Je crois que je pourrais dire que le blog connait une petite baisse de régime ces derniers mois... je ne suis pas très présente(et c'est peu dire), d'une parce que je manque un peu de motivation et j'ai du mal à retrouver ma créativité parce que le chantier et le déménagement m'ont pompé toute mon énergie et que j'ai l'impression que rien n'avance dans l'aménagement de l’appartement. Alors oui il faudrait que j'apprenne à lâcher prise (ahhhh si seulement...) et me dire que la pièce remplie de cartons, la pile de linge qui atteint presque le plafond (je n’exagère même ...

Tarte rustique patate douce et blettes {vegan – sans gluten}

J'avais promis de ne pas déserter le blog trop longtemps... je crois que j'ai un peu raté ma mission ! J'espère que vous ne m'en tiendrez pas trop compte et que vous avez toujours du plaisir à venir par ici pour me lire et/ou trouver de bonnes petites recettes ! Quoi qu'il en soit ces derniers temps ont été bien trop occupé par le chantier et l’emménagement dans le nouvel appartement, on prend nos marques jours après jours mais je vous avoue que beaucoup beaucoup beaucoup de choses sont encore en cartons, y compris la vaisselle de stylisme, donc c'est ...

Muffins vegan et sans gluten – recette de base

La voici la voilà la recette de base des muffins vegan et sans gluten moelleux à souhait ! Après pas mal de tests avec des farines différentes, j'ai réussi à mettre au point une recette que je peux réaliser les yeux fermés (ou presque car comme vous l'aurez compris c'est une expression !) en deux temps, trois mouvements ! En ce moment c'est ma recette fétiche pour les petits déjeuners, oui car comme la meilleure boulangerie de la ville est un peu loin de la maison on a pas du pain tous les jours pour le ptit dèj', donc les ...