Light pancakes
Hum… the pancakes, je sais pas vous mais par chez nous on en a toujours envie ! Le petit déjeuner et le goûter sont les moments privilégier pour déguster de bonnes crêpes légère et c’est un grand classique qui fait toujours plaisir au petits comme aux grands. In addition, les idées d’accompagnements sont presque illimités… On peut y tartiner de la Chestnut cream, from pâte à tartiner, of salted butter caramel et bien d’autres choses encore …
Alors pour fêter la Chandeleur (or not !), voici une recette de crêpes inratable. C’est tout simple et on se régale toujours !
Crêpes
Ingredients (pour une quinzaine de crêpes)
- 100 g of flour
- 40 g de maïzena
- 3 large eggs
- 50 g of butter
- 50 cl de lait entier
- 1 c à s de sucre
- 1 pinch of salt
Description
Faites fondre le beurre au micro-onde ou dans une casserole.
In a salad bowl, tamisez la farine et la maïzena puis ajoutez le sucre et le sel. Add the eggs in the center and stir.
Versez le beurre fondu et mélangez.
Slowly stir in the previously warmed milk to obtain a smooth paste..
let stand 2 heures ou plus au frais, mélangez la pâte et préparez vos crêpes.
Good pancakes !
Emilie
Nadia
23.9.12Je tente ta recette ce matin pour le brunch ^^ J’ai bien hâte !
Emilie
23.9.12J’espère qu’elle te plaira 😀
Nadi[Art]design
23.9.12Elle m’a plue 🙂 Merci je la garde en favoris !
Emilie
24.9.12Cool !!! Merci 😀