Flognarde Aux Pommes
Voici une recette toute simple, la flognarde. Pour celles et ceux (peut-être que des messieurs lisent le blog, on ne va pas être sectaire!) qui ne connaissent pas la flognarde c’est comme un clafoutis mais avec des pommes.
Monsieur est allergique aux pommes crues, alors pour lui en faire manger et pour changer un peu de la compote il faut que je trouve d’autres desserts.
Voici donc une recette de dessert facile et qui régalera tout le monde, et ce n’est pas parce que vous n’êtes pas allergiques à la pomme crue que vous n’avez pas le droit d’y goûter !!!
Flognarde Aux Pommes
ingredienti
- 100 g di farina
- 80 g zucchero di canna
- 40 g di burro
- 40 cl di latte
- 4 uova
- 2 mele
- 2 C. a s. de calvados ou de rhum
- 1 pizzico di sale
Descrizione
Preriscaldare il forno a 180°.
In un'insalatiera, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajoutez ensuite le beurre préalablement fondu.
Versez la farine, mescolare, quindi aggiungere il latte poco alla volta.
Incorporez pour finir le calvados ou le rhum.
Pelez les pommes, coupez-les quatre puis en petits quartiers.
Imburrare una pirofila, mettez les pommes dedans puis recouvrez de préparation. Ajoutez ensuite quelques copeaux de beurre sur le dessus.
Cottura al forno 40 min.
Gustare caldo o freddo !
Emilia
Whoa
31.10.12mmhm un régal cette flognare j’en mangerais bien un bout !
Emilia
31.10.12Alors je t’attends quand tu veux miss !!!
ladymilonguera
31.10.12Hmmmm… j’en prendrais bien un bout…
Emilia
31.10.12Alors je t’attends aussi !!!
cookparadise
31.10.12Terriblement appétissante
Je te souhiate un bon happy Halloween
Valeria.
Emilia
31.10.12Happy halloween à toi aussi Valérie 😀
Baci
biboulandandmamsstory
31.10.12Bon la je ne peu que craquer je vais immédiatement tester la recette sans gluten!
Emilia
31.10.12o si, senza glutine, delizioso !!!
Formaggio Cath o Dessert ? Dolce !!!
31.10.12Terriblement tentante ! et je n’ai jamais goûté à la flognarde ! ça ne va plus du tout !
Baci
Cat
Emilia
31.10.12Alors il faut que tu y remedies !!!
Bisous miss Cath !
Lolotta
31.10.12Tiens je ne connaissais pas, ça change de la traditionnelle tarte aux pommes!
Emilia
31.10.12Oui et c’est trop bon !!!
patchcath
1.11.12je l’appelle fragonarde, tant elle est savoureuse
grazie ragazze
Emilia
1.11.12Grazie mille 😀
biboulandandmamsstory
1.11.12J’ai testé la recette hier sans gluten, j’ai fait un post sur mon blog, le résultat était très bon mais pas vraiment la même texture au niveau du bas du gâteau… Je pense que la prochaine fois j’essaierai avec un peu plus de farine sans gluten! En tout cas merci pour cette recette!
Emilia
1.11.12Ah, qu’as tu utilisé comme farine du coup ?
BoopCook
2.11.12humm ça doit être un régal ce gâteau, adoro !
Emilia
2.11.12Grazie mille BoopCook 😉
isabella
3.11.12Adoro, c’est hyper gourmand et la petite touche de rhum qui réchauffe le tout, parfait en ce wk à la météo maussade !! 🙂
Emilia
4.11.12Merci beaucoup Isabelle, oui le tout servi avec un bon grog c’est parfait 😉
cecileetthais
5.11.12Je ne connais pas cette recette mais c’est exactement le truc que j’adorerai faire un dimanche pluvieux et ça a l’air trop bon! Lo tengo sotto il gomito ! Merci
thailandesi
Emilia
6.11.12Grazie Thaïs, alors vite vite un dimanche pluvieux (pas bon pour le moral mais top pour la recette !!!) 😉
Faraona d'Aix
6.11.12Demain j’en poste une, c’est facile et tellement bon ! (avec le calvados je n’ai jamais testé, ça doit être bien bon !)
Emilia
6.11.12Freddo, hâte de voir ça 😀
Avec le calvados c’est trop Yummy, je suis capable de dévorer le plat !!!
La fourmi élé
4.5.13Très joli dessert! On en mangerait !
misslilou42
9.8.13Buongiorno
J’ai testé cette recette ce week end, tiède avec une boule de glace à la vanille (oh i buongustai !!), era delizioso.
Da parte mia, il manquait peut être 5/10 minuti di cottura, mais ça c’est suivant les fours, et ça n’a pas empêché son franc succès.
Merci encore pour ce partage.
Baci
Emilia
9.8.13Oh oui la gourmandise ne fait pas de mal ^-^
Grazie mille per questo ritorno !