Tarte Aux Groseilles {vegano}

tarte feuilletée fruits

Je reviens avec une recette sucrée hyper simple, oui parce qu’entre nous, l’été on a envie de petits plats rapides à cuisiner, idem pour les desserts ! Alors même si on utilise le four, on ne l’allume pas pour bien longtemps et puis c’est pour la bonne cause parce qu’en nous cette tarte aux groseilles est juste wahou ! Et pourtant la recette est toute simple et ne demande que peu d’ingrédients et que des trucs faciles à dénicher même en vacances au supermarché du coin (bon je vous l’admet, à condition d’avoir un four !). Vous l’aurez compris, questa torta verrà divorata con la stessa rapidità con cui è stata preparata e ancor di più se, come me, lo servite con panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia (decadenza assicurata !!!) !

C'è altro nella vita oltre alla gelatina di ribes rosso,

sì perché anche se ci piace non tutti dobbiamo fare solo marmellata (beh, qui lo adoriamo, quindi facciamo entrambe le cose !!!). Allora andiamo, noi ne approfittiamo perché siamo in piena stagione dell'uva spina e ne approfittiamo per scoprire le diverse tipologie di uva spina : i rossi, quelli bianchi, uva spina… insomma qualcosa per divertirsi ! COSÌ, Vi auguro una fantastica estate e buone vacanze a chi le ha !

dolce al ribes
ricetta crostata di ribes

Tarte Aux Groseilles {vegano}

VERSARE 4-6 PERSONE

Tarte groseille
  • 1 pasta sfoglia alle verdure
  • 250 ribes g
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes
  • 2 cuillères à soupe d’amandes effilées
  • Preriscaldare il forno a 200°.
  • Mischiare insieme 2 cuillères à soupe de sucre et la poudre d’amandes.
  • Étalez la pâte feuilletée puis ajoutez par dessus le mélange sucre/poudre d’amande en laissant 2-3 cm sui bordi.
  • Ajoutez les groseilles équeutées par dessus.
  • Saupoudrez du reste de sucre en allant jusque sur les bords puis ajoutez les amandes effilées sur les bords.
  • Cottura al forno 18-20 minuti.
  • Dégustez tiède avec de la crème fouettée (ici végétale).

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