Pehmeä mannasuurimokakku suklaalla ja sokeroidulla inkiväärillä

Gâteau de semoule

Envie d’un dessert rapide ?! C’est ce que je me suis dit avant de réaliser ce gâteau de semoule, un dessert et Monsieur à adoré !

Voici donc un gâteau de semoule au chocolat qui vous séduira par son moelleux et la petite touche de gingembre confit, hummm un régal ! kuitenkin, je pense que vous pouvez vous passer du gingembre confit si vous faites cette recette pour des enfants, sinon c’est grimace garantie (vous pouvez toujours mettre un peu de cannelle en poudre par exemple) !

Gâteau de semoule

Pehmeä mannasuurimokakku suklaalla ja sokeroidulla inkiväärillä

Ainesosat (kaada 4-6)

  • 530 ml de lait entier
  • 60 g de semoule moyenne ou fine
  • 40 g ruokosokeria
  • 2 munat
  • 3 c. s. bombées de cacao amer
  • 1 c. s. sokeroitu inkivääri leikattuna pieniksi paloiksi

Kuvaus

Kuumenna uuni 180°:een.

Potkussa, kiehauta maito sokerin ja kaakaon kanssa. Vatkaa, jotta kaikki liukenee.

Kun seos kiehuu, Kaada joukkoon mannasuurimot ja keitä miedolla lämmöllä 5 min.

Erottele sillä välin valkuaiset keltuaisista.

pois tulesta, lisää munankeltuaiset mannasuurimoihin ja sekoita hyvin.

Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja kääntele ne valmisteen joukkoon.

Kaada seos tarttumattomaan muottiin (charlotte-muottityyppi) ja leipoa 15 min.

Gâteau de semoule

Varaa huoneenlämpöön ja jäähdytä, ja poista muotista ennen tarjoilua.

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

24 Kommentit
  • Natalie
    7.9.12

    Rakastan mannasuurimoa kakkua, Mannasuurimosta valmistettuja marokkolaisia ​​keksejä… sitten kaakaolla… turha vaatia, Minun täytyy kokeilla sitä !
    BiZ

    • Emilie
      10.9.12

      Olen myös näiden marokkolaisten kuppikakkujen fani, Nam !!!
      Kerrot minulle kuinka löysit jälkiruoan !
      Suukkoja 😀

    • Emilie
      10.9.12

      Olen myös näiden marokkolaisten kuppikakkujen fani, Nam !!!
      Kerrot minulle kuinka löysit jälkiruoan !
      Suukkoja 😀

  • Lili
    7.9.12

    Tämä on erittäin hyvä resepti, ylimääräisellä sokeroidulla inkiväärillä. Ostan sitä harvoin, koska sen lisäksi syön sellaisen, En koskaan tiedä mitä tehdä sen kanssa… Reseptisi ilahduttaa minua todella Emilie-ilmapallot, Bravo ! Suukkoja kaikille 2 !!

    • Emilie
      10.9.12

      Voi kiitos paljon Lili onnitteluistasi, ne menevät suoraan sydämeeni
      SUUKKOJA JA HALEJA !

  • Carine
    7.9.12

    Hän on kaunis ja herkullinen ! Hyvä 🙂

  • Marie
    8.9.12

    En kannata mannakakkua vaan suklaata + inkivääri, se voi muuttaa mieleni täysin. :s

    • Emilie
      10.9.12

      Kiitos Mary 😀
      Kiva muuttaa mieltäsi, tulet näkemään, tulet riippuvaiseksi !

  • Leticia
    8.9.12

    Rakastan sitä on kaunis gourmet liian mukava tämä resepti !

  • CrispX
    9.9.12

    Inkivääri siis, se on mukava pieni kosketus, joka sopii suklaan kanssa. 2 lievästi afrodisiaaleja ainesosia, todellinen röyhkeä jälkiruoka :p Suukkoja ^^

    • Emilie
      10.9.12

      Kiitos paljon CrispX 😉
      On totta, että se on täydellinen jälkiruoka ystävien kesken, Nam !!!

  • poupougnette
    10.9.12

    vastustamaton tämä suklaa-inkiväärikakku! En sano ei pienestä osasta!! 😉
    Hyvää illanjatkoa. Suukkoja, Suukkoja

    • Emilie
      11.9.12

      Kiitos Poupougnette 😉 Anteeksi, ei jäänyt muruakaan !!!
      Suukkoja

  • Choupette88
    11.9.12

    Se näyttää minusta herkulliselta !!
    Hyvää iltaa ja hyvää yötä
    Suukkoja

  • Drumix
    19.10.12

    Löysin blogisi ja kokeilin tätä kakkua tänä aamuna. : Olen iloinen siitä ! Erittäin pörröinen, konvehti, ja laitoin muutaman pienen palan inkivääriä suoraan siihen lisämakua varten… Se jopa miellytti minua "herrani"., joka ei yleensä pidä mannakakkuista 🙂
    Kiitos näistä kauniista resepteistä ja jatka samaan malliin !

    • Emilie
      19.10.12

      Kiitos paljon Drumix, Se mitä kerrot meille täällä tekee meidät erittäin onnelliseksi 😀
      Kiitos palautteestasi reseptiimme. !

  • naty
    19.2.13

    Kiitos reseptistä, ennen sen tekemistä, Haluaisin tietää, kuinka kauan keltuaisten ja valkuaisten lisääminen mannasuurimon/kuuman maidon seokseen kestää. muuten se koaguloituu välittömästi, pitääkö odottaa että kaikki jäähtyy ?
    merci
    naty

    • Emilie
      19.2.13

      Sinun on odotettava, että seos jäähtyy, mutta se jäähtyy nopeasti..

  • Pidän ruoanlaitosta
    20.7.14

    Voitko käyttää rasvatonta maitoa??

    • Emilie
      21.7.14

      Kyllä ilman huolta, vaikka lopputulos olisikin hieman vähemmän kermainen !