Pehmeä mannasuurimokakku suklaalla ja sokeroidulla inkiväärillä
Envie d’un dessert rapide ?! C’est ce que je me suis dit avant de réaliser ce gâteau de semoule, un dessert et Monsieur à adoré !
Voici donc un gâteau de semoule au chocolat qui vous séduira par son moelleux et la petite touche de gingembre confit, hummm un régal ! kuitenkin, je pense que vous pouvez vous passer du gingembre confit si vous faites cette recette pour des enfants, sinon c’est grimace garantie (vous pouvez toujours mettre un peu de cannelle en poudre par exemple) !
Pehmeä mannasuurimokakku suklaalla ja sokeroidulla inkiväärillä
Ainesosat (kaada 4-6)
- 530 ml de lait entier
- 60 g de semoule moyenne ou fine
- 40 g ruokosokeria
- 2 munat
- 3 c. s. bombées de cacao amer
- 1 c. s. sokeroitu inkivääri leikattuna pieniksi paloiksi
Kuvaus
Kuumenna uuni 180°:een.
Potkussa, kiehauta maito sokerin ja kaakaon kanssa. Vatkaa, jotta kaikki liukenee.
Kun seos kiehuu, Kaada joukkoon mannasuurimot ja keitä miedolla lämmöllä 5 min.
Erottele sillä välin valkuaiset keltuaisista.
pois tulesta, lisää munankeltuaiset mannasuurimoihin ja sekoita hyvin.
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja kääntele ne valmisteen joukkoon.
Kaada seos tarttumattomaan muottiin (charlotte-muottityyppi) ja leipoa 15 min.
Varaa huoneenlämpöön ja jäähdytä, ja poista muotista ennen tarjoilua.
Emilie
Natalie
7.9.12Rakastan mannasuurimoa kakkua, Mannasuurimosta valmistettuja marokkolaisia keksejä… sitten kaakaolla… turha vaatia, Minun täytyy kokeilla sitä !
BiZ
Emilie
10.9.12Olen myös näiden marokkolaisten kuppikakkujen fani, Nam !!!
Kerrot minulle kuinka löysit jälkiruoan !
Suukkoja 😀
Emilie
10.9.12Olen myös näiden marokkolaisten kuppikakkujen fani, Nam !!!
Kerrot minulle kuinka löysit jälkiruoan !
Suukkoja 😀
Lili
7.9.12Tämä on erittäin hyvä resepti, ylimääräisellä sokeroidulla inkiväärillä. Ostan sitä harvoin, koska sen lisäksi syön sellaisen, En koskaan tiedä mitä tehdä sen kanssa… Reseptisi ilahduttaa minua todella Emilie-ilmapallot, Bravo ! Suukkoja kaikille 2 !!
Emilie
10.9.12Voi kiitos paljon Lili onnitteluistasi, ne menevät suoraan sydämeeni
SUUKKOJA JA HALEJA !
Carine
7.9.12Hän on kaunis ja herkullinen ! Hyvä 🙂
Emilie
10.9.12Kiitos Carine 😉
Marie
8.9.12En kannata mannakakkua vaan suklaata + inkivääri, se voi muuttaa mieleni täysin. :s
Emilie
10.9.12Kiitos Mary 😀
Kiva muuttaa mieltäsi, tulet näkemään, tulet riippuvaiseksi !
Leticia
8.9.12Rakastan sitä on kaunis gourmet liian mukava tämä resepti !
Emilie
10.9.12Kiitos Leticia 😉
CrispX
9.9.12Inkivääri siis, se on mukava pieni kosketus, joka sopii suklaan kanssa. 2 lievästi afrodisiaaleja ainesosia, todellinen röyhkeä jälkiruoka :p Suukkoja ^^
Emilie
10.9.12Kiitos paljon CrispX 😉
On totta, että se on täydellinen jälkiruoka ystävien kesken, Nam !!!
poupougnette
10.9.12vastustamaton tämä suklaa-inkiväärikakku! En sano ei pienestä osasta!! 😉
Hyvää illanjatkoa. Suukkoja, Suukkoja
Emilie
11.9.12Kiitos Poupougnette 😉 Anteeksi, ei jäänyt muruakaan !!!
Suukkoja
Choupette88
11.9.12Se näyttää minusta herkulliselta !!
Hyvää iltaa ja hyvää yötä
Suukkoja
Emilie
11.9.12Kiitos paljon choupette88 😀
Suukkoja
Drumix
19.10.12Löysin blogisi ja kokeilin tätä kakkua tänä aamuna. : Olen iloinen siitä ! Erittäin pörröinen, konvehti, ja laitoin muutaman pienen palan inkivääriä suoraan siihen lisämakua varten… Se jopa miellytti minua "herrani"., joka ei yleensä pidä mannakakkuista 🙂
Kiitos näistä kauniista resepteistä ja jatka samaan malliin !
Emilie
19.10.12Kiitos paljon Drumix, Se mitä kerrot meille täällä tekee meidät erittäin onnelliseksi 😀
Kiitos palautteestasi reseptiimme. !
naty
19.2.13Kiitos reseptistä, ennen sen tekemistä, Haluaisin tietää, kuinka kauan keltuaisten ja valkuaisten lisääminen mannasuurimon/kuuman maidon seokseen kestää. muuten se koaguloituu välittömästi, pitääkö odottaa että kaikki jäähtyy ?
merci
naty
Emilie
19.2.13Sinun on odotettava, että seos jäähtyy, mutta se jäähtyy nopeasti..
Pidän ruoanlaitosta
20.7.14Voitko käyttää rasvatonta maitoa??
Emilie
21.7.14Kyllä ilman huolta, vaikka lopputulos olisikin hieman vähemmän kermainen !