Sjokoladekake

Gâteau moelleux au chocolat

Ah le gâteau moelleux au chocolat !! Voilà un gâteau qui constitue un grand classique des desserts et qui fait toujours plaisir à tous. Je vous présente aujourd’hui la recette de ma maman (attention la préssion !), qui est terriblement délicieuse (bah oui je peux pas dire le contraire !), rien que ça. Vous en avez de la chance, vous n’imaginez même pasUn gâteau chocolaté fondant à souhait, maisessayez quand même de ne pas finir le plat trop rapidement !!!

Sjokoladekake

Ingredienser

  • 200  g mørk sjokolade
  • 150 g de beurre demi sel
  • 100 g mandelpulver
  • 6 egg
  • 5 c à s de sucre
  • 2 c à s de farine

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 180°.

Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro onde ou au bain-marie. I en salatskål, mélangez la poudre d’amande, mel og sukker.

Tilsett sjokolade og smeltet smør til de tørre ingrediensene og bland. Skill eggeplommene fra hvitene. Tilsett eggeplommene en etter en i blandingen, bland mellom hver.

Pisk eggehvitene og tilsett dem i forrige blanding.. Ha i en bakeform og sett i ovnen til 25 matlagingstid.

Nyt varmt eller kaldt.

Emilie

Répondre à rød Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

9 Kommentarer
  • VIKER
    4.2.12

    Jeg har allerede hatt muligheten til å smake på din mors sjokoladekake, pass på smaksløkene dine 🙂 så, hvis dette er den virkelige oppskriften, vi skynder oss til komfyren for her er oppskriften på lykke på tallerkenene våre. caramelito.

    • Emilie
      4.2.12

      Takk for din tilbakemelding, kos deg !

  • rød
    4.2.12

    Jeg gjør det best!
    Men jeg vil sammenligne det med datteren min !

  • Mathilde
    9.8.13

    Bonjour,

    Jeg vil gjerne prøve oppskriften din og ville vite om det var mulig å lage den dagen før ?

    takk på forhånd,

    God dag !

    • Emilie
      9.8.13

      Hei Mathilde, ja det går an å lage kaken dagen før, oppbevar den kjølig og ta den ut 30 minutter før du smaker !
      Ha en fin dag 😉

      • Mathilde
        9.8.13

        Tusen takk, Jeg begynner !

        • Emilie
          9.8.13

          Det var ingenting , Jeg håper du liker kaken 😉

  • Claudine
    23.11.14

    Bonjour,
    Kan du fortelle meg ved hvilken temperatur du koker denne mykheten?.
    Tusen takk.
    Jeg gleder meg 🙂

    • Emilie
      23.11.14

      Faktisk er det forferdelig, den koker ved 180°.