Lette pannekaker
Nynne… pannekakene, je sais pas vous mais par chez nous on en a toujours envie ! Le petit déjeuner et le goûter sont les moments privilégier pour déguster de bonnes crêpes légère et c’est un grand classique qui fait toujours plaisir au petits comme aux grands. I tillegg, les idées d’accompagnements sont presque illimités… On peut y tartiner de la kastanjekrem, fra pâte à tartiner, av saltet smør karamell et bien d’autres choses encore …
Alors pour fêter la Chandeleur (eller ikke !), voici une recette de crêpes inratable. C’est tout simple et on se régale toujours !
Crêpes
Ingredienser (pour une quinzaine de crêpes)
- 100 g mel
- 40 g de maïzena
- 3 store egg
- 50 g smør
- 50 cl de lait entier
- 1 ss sukker
- 1 klype salt
Beskrivelse
Smelt smøret i mikrobølgeovnen eller i en kjele.
I en salatskål, sikt mel og maisenna og tilsett sukker og salt. Tilsett eggene i midten og rør.
Hell i smeltet smør og bland.
Rør sakte inn den tidligere oppvarmede melken for å få en jevn pasta..
la stå 2 timer eller mer i kjølig tid, bland deigen og tilbered pannekakene.
Gode pannekaker !
Emilie
Nadia
23.9.12Jeg prøver oppskriften din på brunsj i morges ^^ Jeg kan ikke vente !
Emilie
23.9.12Jeg håper du liker det 😀
Nadi[Kunst]design
23.9.12Jeg likte den 🙂 Takk, jeg beholder den som en favoritt !
Emilie
24.9.12Kul !!! Takk 😀