fattiga riddare

Pain perdu

Le pain perdu est sûrement mon dessert ou du moins, mon petit déjeuner préféré ! Alors quand Monsieur n’est pas là (car, non pas que je ne veuille pas lui faire de pain perdu, mais Monsieur déteste tout ce qui est mou !), je m’offre ce petit plaisir avec de bons fruits rouge et un thé, parce que oui, je suis une fille faible et très gourmande !!! Vous l’avez déjà remarqué, ej ? Je trouve que c’est une recette qui change des croissants, des tartines et despancakes, et qui est parfaite pour le brunch du dimanche par exemple… hmmmm…

J’aime beaucoup la version classique avec du pain légèrement sec, men för de mest giriga eller giriga kan du prova samma recept med brioche eller panettone…

Pain perdu

Pain perdu

En gourmetfrukost redo 5 minuter krono, Jag är säker på att du kommer att bli övertygad !!! gå shoo, poppa upp pannorna och sätt dem på värme !

fattiga riddare

Ingredienser (Häll i 2)

  • 4 Till 6 brödskivor (eller brioche)
  • 20 cl mjölk
  • 50 g rörsocker
  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 1/2 vaniljstång (frivillig)
  • Frukt till ackompanjemanget

Beskrivning

Koka upp mjölken med sockret och vaniljstången delad på mitten och skrapad. Låt det sedan infundera 10 minuter ur elden.

Vispa äggen som till en omelett.

Doppa brödet snabbt i den sötade mjölken och sedan i de vispade äggen.

Smält hälften av smöret i en stekpanna och lägg i brödskivorna. Låt det koka 3 minuter på medelhög värme, vänd ner och tillsätt resten av smöret. fortsätta laga mat 3 minuter.

Pain perdu

Du kan njuta av denna varma franska toast, eller något varmt och med frukt, det är en garanterad behandling…

Emilie

Répondre à lafourmiele@yahoo.fr Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

23 Kommentarer
  • argon
    15.3.13

    rrraaaahhh !! j’arrriiiiive ! det är min sons söta synd, han älskar det !

  • ladymilonguera
    15.3.13

    Det är precis vad som händer för min del 4 timmar …. Jag saliverar framför min skärm.

  • olivia
    15.3.13

    Jag älskar French toast så mycket !!!!!

    • Emilie
      15.3.13

      Glad att hitta "vänner" av French toast !!!

  • Mästare
    15.3.13

    Ett recept som påminner mig om min barndom…miaml!! dina bilder är väldigt bra. god dag biz

  • kokparadis
    15.3.13

    En bra frestelse
    jag önskar dig en trevlig helg
    Valerie

  • Schweiz
    15.3.13

    ett snabbt och gott recept och jag tar det direkt, God helg till er alla.

  • Mums! Jag älskar det, jag oroar mig ofta för det på söndagar när jag går upp sent ^^

  • patchcath
    15.3.13

    den är förgylld, det hela är väldigt aptitretande

  • BoopCook
    15.3.13

    humm för bra och bilderna bara vackra =P

  • helene06
    15.3.13

    jamm jag är ett fan!

  • Aurelia
    16.3.13

    Mums ! Fa får dig att vilja ^^ bra vecka !

  • stephatbar
    18.3.13

    hoooo jag älskar det här!! Jag vill ha lite!!!!

  • Mycket läcker denna franska toast…hemskt till och med!

  • Lolotte
    18.3.13

    Brum… Vad gott det ser ut! Det skulle passa perfekt till min frukost imorgon.

  • Ett perfekt recept!!! ^^

  • mymycracra
    25.3.13

    Bara mums!!

  • magp
    28.5.13

    Mmmmmmm French toast !
    Jag gillar den inte heller för mjuk. … jag grillar (Lite) brödet innan du doppar det i mjölken och sedan i de vispade äggen … å andra sidan kokar jag inte mjölken som jag lägger flytande vaniljextrakt i och jag lägger sockret med äggen… Kort, Jag ska prova ditt recept för att se !

  • hantera
    5.7.13

    Tack för receptet,det är för bra :sid http://manelzdelights.canalblog.com/archives/2013/07/05/27572667.html
    Jag gjorde det precis i morse!!

    • Emilie
      5.7.13

      Åh tack så mycket Manuel, Kul att du gillade det 😉

  • Gladoche
    7.8.13

    Hej tjejer !

    French toast recept som frestar mig ! Jag planerar att testa den i helgen 😉
    Under tiden pratade jag om dig och din blogg på min FB-sida där du är välkommen, och tack för dessa delade recept 😉

    Glad.

    https://www.facebook.com/maviedeblogueuse
    http://ninafemmedumonde.blogspot.fr/

    • Emilie
      8.8.13

      Oh häftigt, tack ^-^ Jag hoppas att du gillar receptet lika mycket som jag !!!