Tagliatelle med Roquefortsås och körsbärstomater

Tagliatelles sauce roquefort

Voici une recette végétarienne toute simple pour les jours où il faut faire vite pour cuisiner ou pour les soirs où une envie de pâte se fait sentir !!!

Monsieur adore les pâtes et m’en réclame tout le temps. Son assaisonnement préféré, Jag slår dem, mais si je l’écoutais on ne mangerais plus que ça !!! Cependant il n’aime pas tellement le roquefort… alors j’ai profité d’être seule à la maison pour me faire mes pâtes à moi. De la crème d’avoine pour la légèreté, du roquefort (parce que moi j’adore !!!) et des tomates pour la fraîcheur, une recette parfaite avec de bonnes pâtes fraîches!

Tagliatelle med Roquefortsås och körsbärstomater

Ingredienser (Häll i 1 !)

  • De bonnes pâtes fraîches, des tagliatelles pour moi
  • 20 cl de crème d’avoine
  • 30 g de roquefort
  • Ett dussin körsbärstomater (ici des cœurs de pigeon)
  • Salt och peppar

Beskrivning

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage, personnellement je les préfère bien « al dente » mais ça c’est une question de goût et un autre débat !

Förbered såsen under tiden. För det, faites chauffer dans une casserole à feu doux la crème d’avoine puis ajoutez-y le roquefort coupé en morceaux. Laissez fondre le mélange tranquillement.

Une fois le roquefort fondu et lié à la sauce ajoutez les tomates cerises coupées en deux puis retirez la casserole du feu. Assaisonnez la sauce.

Versez la sauce sur les tagliatelles, mélangez et servez immédiatement.

Bonnes tagliatelles sauce roquefort !

Emilie

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Emilie Par Emilie
12 Kommentarer
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12 Kommentarer
  • LadyMilonguera@Un siphon fon fon...
    4.8.12

    Elle est bien alléchante cette assiette de tagliatelles !

    Svara
  • Ost Cath eller Dessert ? Efterrätt !!!
    6.8.12

    Voilà un plat à tester tout vite, car tous ses composants me plaisent et l’ensemble me fait craquer !
    puss tjejer
    Cath

    Svara
    • Emilie
      6.8.12

      Tack Cat 😉
      Tu nous diras si ça t’as plu !

      Svara
  • BoopCook
    6.8.12

    humm ce plat de pâtes a l’air tout simplement extra !

    Svara
  • puppougnette
    6.8.12

    du moment qu’il y ait du fromage, j’accours!! 😉
    superbe assiette, som alltid!! ^^
    God kväll tjejer. Kyssar, Kyssar

    Svara
    • Emilie
      6.8.12

      Un immense merci Popougnette pour tes gentils petits mots et pour tes compliments ça nous touche beaucoup 😉
      God kväll !

      Svara
  • auroreinparis
    8.4.14

    J’ai de la sauce soja mais je pense que ça sera pas mal aussi, Tack för receptet ( je vais pouvoir finir agréablement le reste des tomates cerises et du roquefort !)

    Svara
  • Gwendoline
    3.4.16

    Recette testée et approuvée à midi !!! Tack 🙂

    Svara