Cheddar Broccoli och Blomkål Tarteletter
Il y encore pas mal de variétés de choux sur les étales du marché alors même si je sais que vous auriez bien envie de les délaisser pour quelque chose de plus frais, je vous propose une petite recette de tartelette toute simple. Du brocolis, du chou-fleur, de la crème à la moutarde et du cheddar, c’est le quatuor gagnant pour une recette parfaite à emporter dans votre lunch-box ou en pique-nique, bah oui on ne va pas se priver avec ce beau soleil !!!
Comme vous le savez déjà, les tartes salées c’est un peu ma botte secrète alors je ne cesse de renouveler mon répertoire pour ne pas lasser Monsieur (et moi aussi au passage !) !
En plus c’est une bonne excuse pour ressortir ses moules à tartelettes nichés au fond du placard (quoi pas chez vous ?! Pardon alors…) !!!
Cheddar Broccoli och Blomkål Tarteletter
Ingredienser (Häll i 6 tarteletter)
- 1 pâton de pâte feuilletée
- 300 g de brocolis
- 300 g de chou-fleur
- 100 g cheddar
- 3 c. till s. de crème épaisse
- 1 c. vid c. senap
- Salt och peppar
Beskrivning
Värm ugnen till 200°.
Découpez les choux en petites fleurettes et mettez les à blanchir dans de l’eau bouillante salée pendant 4 minuter.
Étalez la pâte feuilletée sur 3 mm et découpez des ronds de la tailles des moules à tartelettes. Mettez-la dans les moules, piquez-la avec un couteau et répartissez les fleurettes à l’intérieur.
Mélangez la crème avec la moutarde ainsi qu’un peu de sel et du poivre puis ajoutez par dessus.
Finissez en ajoutant des copeaux de cheddar.
Baka 15-20 minuter.
Dégustez chaud ou tiède avec une bonne salade croquante par exemple. Det är gott !
Emilie
Gryning
24.4.13Mmmmm, ça c’est vraiment le genre de recette qui me plait beaucoup !!!!
ladymilonguera
24.4.13Chouette manière de manger chou-fleur et brocolis !
Coralie Spoonsand gafflar
24.4.13Mums! Mycket aptitretande!
BoopCook
24.4.13elles ont l’air vraiment suuuper bonne ! et les photos sont juste troop belle !
xelou (@xelou1)
24.4.13Mums, jag antecknar, jag antecknar ! J’adore le brocoli, moins le chou fleur mais je suis sure que ça passe bien avec le cheddar 😀
Caro i köket
24.4.13jag avgudar ! Une superbe realisation et un beau blog que je decouvre ici ! Bravo et a bientôt !
Lolotte
24.4.13Une tartelette qui sent bon le printemps.. Hum ça me donne envie!
Audrey
25.4.13Ces tartelettes ont l’air tellement bonnes !
cricri67
25.4.13J’adore le mélange de ces deux légumes !!! Que du bonheur dans ces tartelettes et que de jolies couleurs 🙂
puppougnette
25.4.13des p’tites tartelettes pleines de vitamines dis donc! 😉
vacker kväll. Kyssar
Cindy
28.4.13Très appétissant ces petites tartelettes, et je les trouve parfaites pour le printemps!
Tillverkad i matlagning
30.4.13C’est comme toujours magnifique!!! Min min min!
Choufleur
5.5.13Bonjour,
j’ai réalisé la recette en grand format, c’était vraiment très bon !
Merci pour la bonne idée !
Emilie
6.5.13Oh merci beaucoup pour ce retour !!!
Virginia
30.10.14ça a l’air super appétissant
Emilie
2.11.14Och det är !!! Merci Virginie 😉
AnSoFuZ
11.2.15Tartelettes testées et plus qu’approuvées !
Merci pour cette recette et toutes les autres d’ailleurs !!!!
Emilie
12.2.15Oh häftigt, merci beaucoup pour ce super retour !!!