Potatoes maison
A la maison nous n’avons jamais autant mangé de burger maison que pendant ces neufs derniers mois…! Bon mise à part le fait qu’il va falloir que je vous propose des recettes de burgers, il faut aussi que je vous propose l’accompagnement. Et quoi de mieux que les traditionnelles potatoes pour accompagner un bon burger homemade (je vous le demande ma ptite dame !) ?! Et bien pas grand chose même s’il parait plus raisonnable de jouer la carte de la salade (petits joueurs va!).
Vous sentez cette petite odeur rustique des potatoes cuites au four… non ?! Alors c’est bien dommage mais pour pouvoir vous rattraper il va falloir vous en faire (cuire un œuf ?!… ça y est je raconte n’importe quoi !) !!! Pour ça rien de plus simple que cette petite recette, pas besoin de friteuse mais juste un filet d’huile d’olive, quelques épices et un four. Avec ça vous pourrez régaler tous les gourmands de la terre, ou juste vous, à vous de voir !!!
Parfaites pour une envie de junk food maison !
Potatoes maison
Ingrédients (pour 4)
- 500 g de pommes de terre (type Manon)
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 c. à s. de paprika
- 1 c. à s de bonnes herbes de Provence
- Du sel
Description
Préchauffez le four à 210°.
Épluchez puis découpez les pommes de terre en quartiers puis disposez-les sur une plaque allant au four.
Mélangez ensemble l’huile, le paprika, les herbes de Provence et le sel puis versez le mélange sur les pommes de terre. Mélangez bien le tout afin de bien enrober ces dernières.
Enfournez 20-25 minutes et remuez à mi-cuisson.
Dégustez chaud avec votre sauce préférée !
Emilie
Sandrine | Fraise Basilic
28.10.13Je suis une fana de potatoes alors je venais voir votre version. Pas de grandes différences chez moi, j’ajoute souvent quelques gousses d’ail en chemises et un peu de piment pour le reste on est pas bien loin !
Bises les filles
LadyMilonguera
28.10.13Elles me font envie tes potatoes… dorées comme ça !
BoopCook
28.10.13elle me donne troooop envie !
Dan
28.10.13Hum….. très envie d’en goûter quelques unes! Elles sont très appétissantes!
Co
28.10.13Oh ça me donne envie là, tout de suite maintenant hum hum.
Je me sers en passant pour mon repas de ce soir, si vous le permettez ?
Bonne soirée
Co
sylvie des cévennes
29.10.13Miam! miam! Recette archi Géniale moins gras car cuite au four et non a la friteuse….super recette 🙂
La Ptite Bulle d'Elo
29.10.13Je vais tester dés que possible car j’adore ça et que n’a pas l’air trop compliqué :-). Bisous!
Hémy
29.10.13Oh lala ! Elles donnent trop envie ! Tu me donnes trop faim ! Lol
Kokille
30.10.13Je note pour tester !! Miam !
La Geekette
30.10.13Miam, elles ont l’air super appétissantes ! Je vais tester ça dès ce soir pour accompagner les cuisses de poulet que je comptais faire 🙂
Rachel
1.11.13Looks delicious! Merci!! =)
Emilie
2.11.13Hey. Thank you Rachel. Our pleasure…
Marine
19.11.13Ces potatoes sont juste délicieuses ! Est ce qu’on pourrait publier la recette ( en modifiant un peu) sur notre blog, et bien sur on mettrait un lien vers votre blog.
Merci d’avance!
Emilie
19.11.13Mais bien sûr Marine avec plaisir 😉
Emilie
22.12.13On avait repéré cette recette il y a quelques temps, et au moment de la retrouver, plus moyen ! Elle n’apparaît pas dans la catégorie « plats », « pommes de terre », bizarre……sinon ça a l’air délicieux, on tente ce midi !
Emilie
26.12.13On va s’occuper de tout mettre ça à jour… Merci !!
Elise
4.1.14Petite question j’ai des pommes de terre type charlotte ca peut convenir aussi?
Bonne année culinaire 😉
Emilie
6.1.14Désolée Elise de répondre aussi tard, oui ça marche aussi avec de la charlotte !
Bonne année à toi !
Cécile
3.6.14C’est tellement bon les potatoes maison ! Tu me donnes vraiment faim pour le coup 😉
la Fourmi Elé
1.12.14Vraiment extra, je note !
Emilie
3.12.14Merci miss !!!