elmalı çörek {Süt olmadan}
Oui je sais, des beignets aux pommes juste avant les fêtes et en plein calendrier de l’avent (surtout si vous avez choisi l’option chocolat) c’est pas hyper raisonnable, mais faut-il toujours être raisonnable ?! Kısa bilgi, même si le gras c’est la vie, Hala kendime meyvenin yanında daha kötü olmaz diyordum ve sonra bir bahanem oldu, son zamanlarda canım donut çekiyor (ve genel olarak kızarmış şeyler) bu yüzden ihtiyacımı karşıladım ! Bu satırları yazarken bu arzu geçmeye başlıyor, ve kalçalarım biraz daha hafif bir diyete döndüğün için bana teşekkür ediyor ! Bu kadar şaka yeter, Eminim bu elmalı börek tarifi hem küçük hem de yaşlı çocukları memnun edecektir., zaten çöreklerim evde uzun süre dayanmadı, Mini Bayan ve Mösyö (ve ben) onları hızla yuttuk.
Tatillerden önce kendinizi biraz korumak istiyorsanız, Mardi Gras'ın tarifini elinizde bulundurun, İnsanları mutlu edeceğine eminim !
- 4-5 büyük elmalar
- 250 gr un
- 2 yumurtalar
- 25 cl bitkisel süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nötr bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 bir tutam tuz
- 50 kızartmak için bir cl sıvı yağ
- Çörek hamuru için, un koy, şeker ve mayayı bir salata kasesinde karıştırın ve iyice karıştırın.
- Yumurta sarılarını ortasına ekleyin, yağı ve pürüzsüz bir macun elde edene kadar yavaş yavaş sütle seyreltin.
- Yumurta aklarını bir tutam tuzla çırpın ve hamura iyice ekleyin..
- Elmaları soyun, içlerini boşaltın ve yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
- Yağı bir tavada ısıtın, elma dilimlerini çörek hamuruna batırıp kızartın 30 her iki tarafta saniye/1 dakika.
- Emici kağıda ayırın ve üzerine pudra şekeri serpin.
Emilie
kempf tiffany
5.12.16Bu tarifi mutlaka denemeliyim. *-* Donutlar hayattır *-* Ve ev yapımı daha iyi olmalı *-*
Emilie
14.12.16Ah evet çörekler hayattır !!!
Kraliyet Soğukluğu
9.12.16Saat sabahın 9'u ve ben senin çöreklerinle açlıktan ölüyorum <3 J'adore cette ambiance d'automne 🙂
Emilie
14.12.16teşekkürler güzelim, çok tatlı <3
şefe
21.12.16Çok iştah açıcı çörekler, nefis !
Emilie
21.12.16Çok teşekkür ederim !