Salviapatruunat {Taisteluruokaa #11}
Cette fois-ci c’est notre amie Chloé du blog Chloe Delice qui s’est creusé la tête pour nous trouvé le thème de cette onzième Battle Food. Le thème de cette rentrée (tardive) est la street food, un thème très large qui nous laisse le choix de mille et une interprétations possible pour ce que nous offre la cuisine de la rue à l’échelle mondiale !
J’avais très envie de faire un petit tour culinaire en Italie et de profiter de l’été indien avec une recette de beignets de sauge. Minulla oli ajatus tempurapastasta klassisen munkkipastan sijasta, Reseptin keventämiseksi vähän (No kyllä, se pysyy paistamassa joka tapauksessa !) Ja tulos on todella rapea. Kuvittelen itseni rannan reunalla, Laskeva aurinko, Pieni tuuli, Pienen viisas Donitsin sarven kanssa…et sinä ?!
Kiitos Mr. !!!
Joka tapauksessa, Jätän sinulle reseptin !
Salviapatruunat {Taisteluruokaa #11}
Ainesosat (kaada 4 ihmiset)
- Kolmekymmentä kaunista salvia lähtee
- 250 g tempurajauhoja
- 50 Cl tuoretta kuohuviiniä
- 2 munankeltuaiset
- Sinä myyt
- Kasviöljy paistamiseen
Kuvaus
Pese ja kuivaa salvia lehdet hyvin.
Valmista tempura -taikina, Tämän tekeminen munankeltuaisten kanssa kuohuvesillä lisää sitten jauhot tempuraan. Sekoittaa.
Kuumenna kasviöljykeitin tai pannu.
Upota viisas lähtee taikinaan ja upota ne sitten kuumaan öljyyn.
Ota heidät ulos skimmerillä heti, kun he ovat kultaisia.
Nauti kuumana (mutta ei liikaa !).
Emilie
Marie / Sulka Madeleines
23.9.13Itse asiassa sen on oltava erittäin miellyttävää, Huomautan idean 🙂
Erittäin helppo keittiö
23.9.13Syöminen salviaan vain grillattua voita pastaan, se kielletään. Donitsissa sen on myös oltava kärjessä
argon
23.9.13Han rakastan salvia, Ja minulla on puutarhani täynnä … Tämä putoaa erittäin hyvin ! merci !
epämääräinen
23.9.13Nam, On kulunut kauan sitten, kun halusin kokeilla! En tiedä, löydänkö jauhoja Tempurasta täältä Milanosta (Epäilen sitä) Mutta joka tapauksessa, Jopa klassisessa versiossa, En voi odottaa maistaa sitä!
Arnaud
1.11.13Hei Blur,
Tempura tarkoittaa "munkkeja" japaniksi, jotenkin. Voit helposti korvata "tempura" -jauhot yksinkertaisella jauholla, Ja voila!
Kiitos tästä reseptistä!
Kastejauhe
23.9.13En tiennyt ollenkaan !!!!! Kiitos tästä mukavasta löytöstä 🙂
Sandrine | Mansikka basilika
23.9.13En tiedä ollenkaan niin, että kiehtoo minua… Sagen maku pysyy hyvin läsnä ?
Emilie
23.9.13Sagen mausta tulee hieman vähemmän vahva ja todella miellyttävä suussa, koska kaikki on hyvin terävää ! Sinun täytyy maistaa, Se on kuolla !!!
Coralie
24.9.13Upea idea. Lisäksi minulla on ehdottoman kaunis Sagen jalka ja löysin häpeä käyttää sitä niin vähän. Resepti, joka päättyy tämän viikonlopun aperitiiviin, varmasti !
Ennen la Fourmia
24.9.13Se on hieno idea! Rakastan viisaa, minulla on iso jalka parvekkeellani, joka antaa paljon! pullistua! Pidän tämän kauniin reseptin sivuun!
Lyni
24.9.13Pieni salvia munkki, Tässä ovat levottomat makuhermani ja pyytävät makua … Kuvittelen pienen ilon !
Mukava päivä !
Perrine
24.9.13Tempurapastalla… Sen piti todella olla erittäin hyvä!
Emilie // kirjoittanut Plou
24.9.13Luulen, että söin 2/3 Sage lähtee ... En enää muista alkuperäistä makua 😀 Alkuperäinen, surprenant… ça donne envie de tester !
Carol / Auringonnousu meren yli
24.9.13Une saveur qui est pour moi inconnue ! Merci pour cette découverte les filles 🙂
A good cooking day
25.9.13Hyvä idea ! 🙂 Ca a l’air super appétissant et c’est surtout très original !
Où trouves-tu la farine à Tempura, dans les magasins bio ?
Mummon kakut
25.9.13Hmmmm, j’adore les tempuras de légumes!
agnes
2.10.13je ne connaissais pas ..ça doit etre très bon