Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}

Vous pensiez que je n’allais pas vous proposer mes traditionnelles recette de Noël…? Comme on ne déroge pas à une tradition (ça fait 5 ans que je fais ça, on peut appeler ça une tradition non ?!), me voilà avec un menu de fête rien que pour vous ! Cette année on plonge dans l’ambiance chaude et traditionnelle de Noël avec une table de fête rouge et verte et des plats tout en réconfort ! On commence donc avec cette entrée de Noël, un velouté de topinambours et châtaignes, le genre de petit plat tout simple à réaliser mais tellement bon et doux, lyhyesti sanottuna todellinen onni !

Yksinkertainen resepti, joka ei vaadi enempää tehdäkseen vaikutuksen,

koska emme siksi, että tuhlaamme rahaa ainesosiin, teemme parhaan annoksen, kuten sanotaan, yksinkertaisimmat asiat ovat parhaita ! Sinun ei siis tarvitse tyhjentää tilejäsi, kausi kuluttaa jo tarpeeksi sellaisenaan, Tämä pieni taloudellinen resepti on täydellinen aloittamaan juhlaateriasi oikein ! Meillä on tapana unohtaa maa-artisokka, mutta sen hienovarainen artisokan ja tryffelin maku ei jätä sinua välinpitämättömäksi ja voin yhtä hyvin kertoa sen sinulle kastanjan kanssa, se on täydellinen yhdistelmä ! Nähdään pian, koska joulu on siitä, että nautitaan muista eikä vietä kaikkea aikaa keittiössä ! Hyvä resepti !

Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}

POUR 4 IHMISET