Beterraba assada com molho de iogurte

Après les fêtes de fin d’année, je reviens vous proposer une petite recette de saison bien savoureuse, les betteraves rôties sauce yaourt. Mais avant cela je tenais à vous souhaiter une belle années 2025, qu’elle soit remplie d’aventures, de projets, d’amitiés et d’amour. On commence donc cette année avec un légume à la mauvaise réputation de cantine, j’ai nommé la betterave ! Oui les souvenirs qu’on en a, c’est un truc bien trop cuit et sans beaucoup de saveurs ! Du coup on a tendance à la délaisser sur les étals, então hoje corremos para comprar beterraba crua para devolver-lhe a nobreza.

Assado no forno, é realmente aqui que é mais saboroso,

os sabores são concentrados e sua textura em borracha é perfeita ! Com o molhozinho de iogurte que vai bem e contrabalança o seu lado terroso, Resumindo, é o tipo de prato que eu poderia comer todos os dias., como café da manhã, por exemplo (bom se você não gosta de café da manhã salgado, você não precisa, hein !). Então neste fim de semana colocamos algumas beterrabas na cesta do mercado e pronto preparamos essa receitinha perfeita para o veganismo, o mês de janeiro vegano ! Então, mesmo que você não seja vegano, Ainda tentamos a experiência e vegetamos nossa dieta um pouco mais, É bom para você, Animais e o planeta !

Beterraba assada com molho de iogurte

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