Torta de mirtilo {vegano}
Ca y est, nous avons fait notre entrée dans la saison fraiche qu’est l’automne, la saison où la lumière décroit de plus en plus mais aussi la saison où les ressources dans la nature sont encore nombreuses. Champignons des bois, castanhas, mûres et myrtilles nous régalent encore (bon pour ce qui est des myrtilles je suis légèrement à la bourre !), cette saison d’intense cueillette en forêt est surement ma préférée ! ENTÃO, après avoir cueillies une à une ces jolies myrtilles, j’ai ressortie les recettes de ma grand mère, Seu livro de pastelaria e eu decidimos tirar proveito desses mirtilos bastante crus com uma torta de biscoito com açúcar completo com um creme vegano com baunilha ( Você encontrará um link que leva à receita na lista de ingredientes) .
Uma torta que nos faz passar entre duas temporadas !
Aproveite o tempo, para desacelerar, Este também é o outono, Então, depois da parte traseira -o Whirlwind, encontramos seu ritmo com família ou solo e cozinhamos bons pratos reconfortantes. Esta torta é conforto a cada mordida, A crise da massa, O cremoso de creme de pastelaria e frutas de ácido fresco, Em suma, não estamos muito próximos da definição de felicidade !!! Então, se você encontrar mirtilos selvagens ou mirtilos, não hesite em testar esta torta de mirtilo e você me dirá novo !
Torta de mirtilo {vegano}
DERRAMAR 6 PESSOAS
- 250 g de farinha
- 150 g margarina vegetal
- 50 g açúcar integral
- 4 colheres de sopa de água fria
- 1 pitada de sal
- 300 gramas de mirtilos (fresco se possível)
- 50 g Branco de chocolate vegano ou manteiga de cacau.
- Do Creme de massa vegana
- Comece fazendo o creme de pastelaria no dia anterior ou pelo menos 4 horas antes.
- para a massa, Despeje a farinha e o açúcar em uma tigela e adicione a margarina fria cortada em pedaços pequenos.
- Lixar a massa com as pontas dos dedos e adicione a água.
- Misture até obter uma pasta suave. Forme uma bola.
- livro legal 1 hora.
- Pré -aqueça o para 190 °.
- Estenda a massa em 3/4 mm de espessura, então escurece em um círculo ou uma torta 28 cm.
- Pique o fundo com um garfo e depois asse 15-20 Até que a massa seja dourada marrom, Deixe esfriar 30 min na saída do forno.
- Derreta a manteiga de chocolate ou cacau e apelidou de fundo de torta, espalhando o chocolate derretido, Deixe congelar.
- Organize o creme de massa no fundo da torta e adicione os mirtilos e o gosto !
