Rødbetblinis med pepperrotpisket krem

Blinis à la betterave

Et voilà le deuxième volet de nos recettes de Noël, une recette d’apéritif car quoi de mieux que de bonnes petites choses à grignoter en attendant le père Noël ?! Og så, il n’y a pas vraiment d’apéritif de Noël sans blinis, mais là on ne parle pas de blinis accompagné de saumon, ikke, ikke, ikke ! Je vous présente donc des blinis à la betterave, accompagné d’une chantilly au raifort qui je suis sûre surprendront et plairont à tous. En plus si je vous dis que c’est super simple et rapide à faire, garantert vil du aldri kjøpe ferdige blinis igjen, aldri igjen det er jeg som forteller deg !!!

Så ja, jeg må fortelle deg noe, du føler egentlig ikke smaken av rødbeter i bliniene, men det gir dem en ganske rosa farge og det, Det blir flott på julebordet. !

Blinis de betterave

Blinis à la betterave

Rødbetblinis med pepperrotpisket krem
For rundt tretti minis
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 150 g mel T65
  2. 30 g smør
  3. 2 egg
  4. 20 cl betepuré
  5. 8 cl melk
  6. 1 pakke gjær
  7. 1 klype salt
  8. FOR PISKET
  9. 25 pisker krem
  10. 2 dynkede spiseskjeer pepperrotkrem
  11. 1 klype salt
  12. TIL PYNT
  13. ruccola
  14. 1 bedre av chioggia
Forberedelse
  1. Ha melet og bakepulveret i en bolle, lag en brønn og tilsett eggeplommene, smøret og betepuréen blandes.
  2. Tilsett deretter melken gradvis..
  3. Pisk eggehvitene med en klype salt og tilsett dem deretter i røren.
  4. Stek minibliniene i en oljet stekepanne til røren er brukt opp.
  5. La det avkjøles og tilbered pepperrotkremen, for det, pisk veldig kald kremfløte og tilsett pepperroten med en slikkepott. Juster eventuelt krydderet og ha kremfløten i sprøytepose.
  6. Rør litt kremfløte på bliniene rett før servering og pynt med et rucolablad og en skive chioggia rødbeter.
aime & mange https://aime-mange.com/
  Blinis betterave

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
17 Kommentarer
Du vil like også
Mini röstis med cashewkrem og pepperrot {vegansk – uten gluten}
Mini röstis med cashewkrem og pepperrot {vegansk – uten gluten}
Houmous {vegansk – uten gluten}
Houmous {vegansk – uten gluten}
Spredning av erter med mynte {vegansk}
Spredning av erter med mynte {vegansk}
Rødløktatiner med lønnkaramell {vegansk}
Rødløktatiner med lønnkaramell {vegansk}
Tartiner av tzatziki og bønner med sitron {vegansk}
Tartiner av tzatziki og bønner med sitron {vegansk}
Vegetabilsk foie gras mousse med Monbazillac {vegansk- uten gluten}
Vegetabilsk foie gras mousse med Monbazillac {vegansk- uten gluten}
Rødbetblinis med pepperrotpisket krem

Tidligere

Gresskar-oransje fingeravtrykkkaker (vegansk}
Rødbetblinis med pepperrotpisket krem

Følgende

Kanelboller {vegansk}

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

17 Kommentarer
  • Muriel
    16.12.15

    SLÅENDE ! Bilder… Og Yum Yum-oppskriften !

    Svar
  • Sandrine / Jordbær & Basilikum
    16.12.15

    De er fantastiske disse små blinies, det blir en veldig fin feststarter 🙂

    Svar
  • Cecilekokker
    16.12.15

    Denne oppskriften er suveren, alt jeg elsker !
    Kanskje du kan hjelpe meg : hvor fikk du tak i pepperrotkremen ? I kraft, i det siste, Jeg leter etter pepperrot liksom (spesielt dårlig)… Jeg fant den kun i pulverform og den er fortsatt ikke sprø smaksmessig.

    Svar
    • Emilie
      14.1.16

      Å la la beklager Cécile for forsinkelsen med å svare !!! Pepperrotkrem finner du overalt, personlig finner jeg like mange på monop’ bare i kasinoer hvis ikke i delikatesseforretninger !

      Svar
  • CookieM
    16.12.15

    Disse bliniene er veldig pent presentert. Denne "smeltende/knasende" assosiasjonen må være hyggelig. Jeg liker også tilsetning av betepuré : god idé.
    Effektivt, Jeg foretrekker også å lage bliniene mine. Det er så mye bedre !

    Svar
    • Emilie
      14.1.16

      Takk Corinne, det er nydelig !

      Svar
  • Naomi
    17.12.15

    Bare fantastisk ! Bravo !

    Svar
  • Nina
    17.12.15

    Det er for pent <3 j'adore ces petites betteraves bicolores, det ser ut som godteri 🙂 og i tillegg oppsetningen din med blonder og nyanser av roser, c'est magnifique! J'aimerais avoir ton talent!

    Svar
    • Emilie
      14.1.16

      tusen takk min vakre, de små ordene dine gjør meg alltid veldig glad 😉

      Svar
  • kokos
    17.12.15

    Det er så vakkert, Jeg har veldig lyst til å smake den!

    Svar
  • Fanny
    24.3.16

    Dette er veldig søtt ! Litt villedende, dessuten kunne man tro på sødme 🙂

    Svar
    • Emilie
      25.3.16

      Å, det hadde jeg ikke engang tenkt på ! Takk Fanny 🙂

      Svar