Свекольные блины и взбитые сливки с хреном
Et voilà le deuxième volet de nos recettes de Noël, une recette d’apéritif car quoi de mieux que de bonnes petites choses à grignoter en attendant le père Noël ?! А потом, il n’y a pas vraiment d’apéritif de Noël sans blinis, mais là on ne parle pas de blinis accompagné de saumon, не, не, не ! Je vous présente donc des blinis à la betterave, accompagné d’une chantilly au raifort qui je suis sûre surprendront et plairont à tous. En plus si je vous dis que c’est super simple et rapide à faire, à coup sûr vous n’irez plus jamais acheter des blinis tous fait, никогда больше, это я тебе говорю !!!
Так да, Я должен признаться тебе в чем-то, на самом деле мы не ощущаем вкус свеклы в блинах, но она придает им красивый розовый цвет, и это, Будет красивый эффект на рождественском столе. !
- 150 г муки Т65
- 30 г сливочного масла
- 2 яйца
- 20 ложка свекольного пюре
- 8 мл молока
- 1 пакет дрожжей
- 1 щепотка соли
- ДЛЯ ВЗБИТЫХ СЛИВОК
- 25 взбитые сливки
- 2 округлые столовые ложки крема из хрена
- 1 щепотка соли
- ДЛЯ ДЕКО
- руккола
- 1 Лучше Чиоггия
- Насыпьте муку и разрыхлитель в миску, сделать углубление и добавить яичные желтки, масло и свекольное пюре, затем перемешать.
- Затем постепенно добавляйте молоко..
- Взбейте яичные белки со щепоткой соли, затем добавьте их в тесто..
- Выпекайте мини-блины на смазанной маслом сковороде, пока не закончится тесто..
- Дайте остыть и приготовьте взбитые сливки с хреном., для этого, взбейте очень холодные сливки во взбитые сливки, затем добавьте лопаткой хрен. При необходимости отрегулируйте приправу и положите взбитые сливки в кондитерский мешок..
- Перед подачей нанесите на блины немного взбитых сливок и украсьте листом рукколы и ломтиком свеклы Кьоджа..
Эмили
Мюриэль
16.12.15ОГЛУШИТЕЛЬНЫЙ ! Фотографии… И рецепт Миам-Миам !
Эмили
14.1.16merciiii <3
Сандрин / Клубника & Бэзил
16.12.15Эти маленькие блины просто великолепны, Получается очень красивая праздничная закуска 🙂
Эмили
14.1.16Спасибо, моя красавица 😉
Сесилекукс
16.12.15Этот рецепт великолепен, все, что я люблю !
Возможно, ты сможешь мне помочь : где ты нашел крем с хреном ? В результате, недавно, Я ищу хрен как могу (особенно плохо)… Я нашел его только в виде порошка, и на вкус он все еще не сумасшедший..
Эмили
14.1.16Ой, извини, Сесиль, за задержку с ответом. !!! Крем с хреном можно найти почти везде., Лично я нахожу столько же в монопе’ только в казино, если не в гастрономах !
CookieM
16.12.15Эти блины очень красиво представлены.. Эта комбинация «тающего и хрустящего» должна быть приятной.. Еще мне нравится добавлять свекольное пюре. : хорошая идея.
эффективно, Я тоже предпочитаю делать блины. Это намного лучше !
Эмили
14.1.16Спасибо, Корин, это восхитительно !
Наоми
17.12.15Просто великолепно ! Браво !
Эмили
14.1.16Спасибо, Ноэми. !
Нина
17.12.15Это так мило <3 j'adore ces petites betteraves bicolores, похоже на конфетку 🙂 и еще ваша постановка с кружевом и оттенками роз, c'est magnifique! J'aimerais avoir ton talent!
Эмили
14.1.16спасибо большое моя красавица, твои словечки всегда меня очень радуют 😉
кокос
17.12.15Это так красиво, Я очень хочу попробовать это!
Эмили
14.1.16😉
Фанни
24.3.16Это очень мило ! На самом деле это небольшая иллюзия, вы можете подумать, что это мило 🙂
Эмили
25.3.16Ох, я даже не думал об этом ! Спасибо, Фанни 🙂