Brownie cru {wegańskie, bez glutenu}
Le brownie cru… voilà une petite gourmandise saine à laquelle je n’avais pas encore succombé. Je peux vous dire que j’aurais du y succomber plus tôt, car ce truc est vraiment une tuerie… nie, non je n’exagère pas ! La base est constituée de dattes medjols, de noix et de cacao cru… Tylko dobre rzeczy, et en prime pas de sucre et pas de graisse ajoutées, oui, j’essaye de vous maintenir en forme (i ja też) avant la débâcle calorique des fêtes de fin d’année !!! Le brownie cru est donc un allié parfait pour reprendre un peu d’énergie sans culpabiliser, c’est aussi une base pour se « forcer » à manger plus sain. A potem iść z tym, Zrobiłam trochę musu z surowej czekolady, przepis, który zdradzę Wam wkrótce.
Idealne na śniadanie lub przekąskę (który powiedział, że czas na przekąskę jest tylko dla dzieci ?!!!) podawane z dobrym koktajl Na przykład.
- 500 g daktyli medjol
- 100 g orzechów nerkowca
- 50 gram orzechów laskowych
- 50 g surowego kakao
- 1 szczypta soli
- Daktyle wypestkuj, a następnie włóż do blendera.
- Dodaj orzechy nerkowca, surowe kakao i sól, następnie mieszaj, aż uzyskasz pastę.
- Na koniec dodaj orzechy laskowe i ponownie z grubsza wymieszaj.
- Otrzymany preparat rozprowadzić w kwadratowym naczyniu.
- Zarezerwuj fajnie 30 minuty i ciesz się.
Sonia
26.11.14oto przepis, któremu się poddaję!
Emilie
26.11.14Och, jak Cię rozumiem… Dziękuję Soniu !
Paulina
27.11.14Nie mam odwagi myśleć o moim przepisie na brownie… znacznie bardziej kaloryczne !!!! Czasami mam kłopoty (z pewnością jest to błędne !) ze zdrowymi, słodkimi przepisami, Za dużo czasu spędziłam w kuchni babci, gdzie było masło, jajka i mąka zajmowały szczególne miejsce w przyrządzaniu deserów !! Ale cóż, od czasu do czasu trzeba też zmienić nawyki, Powinnam przetestować !
Emilie
28.11.14I mój też nie jest „klasyczny” !!! Cóż, też miałem problemy, ale zaintrygowało mnie to, więc postanowiłem spróbować tego wszystkiego i uwielbiam to !!!
To prawda, że warto się pośpieszyć, poza tym na wszystkich poziomach 😉
z ust na stół
28.11.14OH! to mnie inspiruje! Próbuję na pewno!
Emilie
28.11.14Ach, więc powiesz mi, co o tym myślisz, kiedy spróbujesz !!!
Sara (Renne Beau)
28.11.14Mój Boże, sprzedaje tak wiele marzeń. ♥
Więcej niż kupowanie dat…
Emilie
28.11.14Dziękuję bardzo Saro !!!
Mylene
14.12.16Bonjour, Twój przepis wpadł mi w oko, Mam tylko pytanie w jakiej formie jest surowe kakao? ?
Z góry dziękuję
Emilie
14.12.16To kakao w proszku, przepraszam, że tego nie określiłem !
Kelly'ego
23.1.18Witam, mam w szafce pastę daktylową. Czy mogę nim zastąpić świeże daktyle??
Emilie
1.2.18tak nie ma problemu !
EUSTACH
26.1.18cześć, bo jestem kiepskim kucharzem, Właśnie wypróbowałam ten przepis, ale musiałam użyć złych dat, moje są półwytrawne, co sprawia, że moje ciasto jest grubo sypkie, mój blender prawie się nie zregenerował… Czekając na ponowne przetestowanie przepisu z „prawdziwymi” datami, co radzisz mi zrobić z pseudo wytrawną pastą kakaowo-nerkowca-daktylowo-solną na deser planu B?? W międzyczasie trzymam proszek w lodówce? Trzymam kciuki za szybką reakcję.. powąchać
Emilie
1.2.18Witaj Carole, aby to zrekompensować, można do preparatu dodawać stopniowo odrobinę mleka migdałowego w celu skorygowania konsystencji !
Mam nadzieję, że lubisz brownie !